29 công thức cắm trại bằng lò nướng kiểu Hà Lan
Mở rộng danh mục nấu ăn trong trại của bạn với những công thức nấu ăn ngon bằng lò nướng kiểu Hà Lan này! Lò nướng Hà Lan là một trong những thiết bị linh hoạt nhất thiết bị nấu ăn cắm trại bạn có thể sở hữu. Xào, hấp, đun nhỏ lửa, chiên và nướng - nếu bạn có thể tưởng tượng được, bạn có thể làm món đó trong lò nướng kiểu Hà Lan.
Khi chúng tôi lần đầu tiên có chiếc lò kiểu Hà Lan cách đây vài năm, nó đã mở ra cho chúng tôi một thế giới mới về nấu nướng trong trại. Những công thức nấu ăn tưởng chừng như không thể thực hiện được trên bếp cắm trại bỗng nhiên trở nên hoàn toàn có thể thực hiện được.
Mặc dù cần phải luyện tập một chút để thành thạo nấu ăn trong lò Hà Lan trên than sống hoặc than hồng, toàn bộ quá trình này rất thú vị. Có một chút thử nghiệm khi nói đến các mức nhiệt, tỷ lệ than khác nhau, v.v. Nhưng khi bạn đã hiểu rõ về nó, bạn sẽ được thưởng thức.
Mẫu đăng ký (#4)
D
Lưu bài viết này!
Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.
CỨU!Nếu bạn chưa quen với việc nấu nướng bằng lò kiểu Hà Lan, chúng tôi có một bài hướng dẫn ngắn gọn để giúp bạn bắt đầu bên dưới. Nếu bạn là một chuyên gia dày dạn kinh nghiệm đang tìm kiếm một số công thức nấu ăn mới để thử, bạn có thể bỏ qua phần công thức nấu ăn .
bản đồ đoạn đường mòn đỉnh thái bình dương
Lò nướng Hà Lan tốt nhất để cắm trại
Một số lò nướng của Hà Lan được sản xuất đặc biệt để cắm trại.
Không giống như lò nướng kiểu Hà Lan tại nhà có đáy phẳng và tráng men, lò nướng kiểu Hà Lan cắm trại được làm hoàn toàn từ gang, có chân đỡ ở phía dưới và có nắp có mặt bích phẳng. Than hoặc than hồng có thể được đặt bên dưới và bên trên nắp, giúp bạn sưởi ấm từ cả hai phía.
Lò nướng kiểu Hà Lan cắm trại cũng có hai độ sâu khác nhau. Lò nướng kiểu Hà Lan nông là lựa chọn linh hoạt nhất và tốt nhất để nướng bánh, trong khi lò kiểu Hà Lan sâu là lựa chọn tốt nhất để chế biến một lượng lớn súp, món hầm hoặc bất kỳ món nào khác có nhiều chất lỏng.
↠ Nhà nghỉ 10 4 qt : Chiếc lò kiểu Hà Lan này có kích thước và kích thước giống như chiếc lò mà chúng tôi sở hữu. Nó tương đối rẻ, được tẩm gia vị sẵn và rất phù hợp cho những người mới bắt đầu nấu ăn bằng lò kiểu Hà Lan. Lý tưởng cho 2-4 người.
↠ Lodge 12 6 qt (nông): Là một phiên bản rộng hơn một chút, lò nướng kiểu Hà Lan này lý tưởng cho 4 - 6 người.
↠ Lodge 12 8 qt (sâu): Đây là loại lò kiểu Hà Lan sâu hơn và rộng hơn, rất lý tưởng để chế biến số lượng lớn súp và món hầm. Lý tưởng cho 6-8 người.
Cách nấu trong lò Hà Lan
Có rất nhiều cách khác nhau để nấu bằng lò kiểu Hà Lan, nhưng đây là những cách phổ biến nhất.
Để nướng bánh, bạn muốn tạo ra nhiệt độ môi trường đồng đều bên trong lò kiểu Hà Lan. (Tương tự như việc cài đặt nhiệt độ trên lò nướng tại nhà của bạn) Điều này đạt được bằng cách đặt than nóng hoặc than hồng bên dưới lò nướng kiểu Hà Lan và trên nắp. Gang có khả năng tỏa nhiệt rất tốt nên bằng cách nung nóng từ trên xuống dưới, bạn sẽ phân bổ nhiệt đều vào bên trong.
Do đặc tính cách nhiệt của mặt đất, bạn sẽ thấy mình cần lượng nhiệt từ phía trên nhiều hơn so với từ phía dưới. Vì vậy, bạn sẽ muốn có nhiều than trên nắp hơn so với bên dưới lò nướng kiểu Hà Lan của mình.
Bạn cũng có thể sử dụng lò nướng Hà Lan như một chiếc nồi chịu lực, chống cháy và đặt nó trên đống lửa trại. Vì nó được làm hoàn toàn từ gang nên không có gì có thể tan chảy hoặc cong vênh. Bạn thậm chí có thể sử dụng nó trên bếp cắm trại giống như một chiếc nồi thông thường, miễn là các chân vừa khít với vỉ nướng.
Giống như chúng tôi đã nói ở trên, nó siêu linh hoạt! Bạn có thể tìm hiểu tất cả về Nấu ăn bằng lò kiểu Hà Lan trong mồi này.
những câu chuyện cười dễ thương để nói với bạn gái của bạn
Phụ kiện lò nướng Hà Lan
↠ Bộ khởi động ống khói: Bỏ chất lỏng nhẹ hơn! Ống khói than là cách nhanh chóng và tự nhiên để đốt than của bạn. Phiên bản có thể thu gọn này rất lý tưởng cho việc cắm trại vì chúng nằm phẳng và được đựng trong hộp đựng.
↠ Nâng nắp: Dụng cụ nâng nắp có thể thực sự tiện dụng. Chúng tôi sở hữu dụng cụ nâng nắp 4 trong 1 này của Lodge, có chức năng như dụng cụ nâng nắp, móc bảo lãnh, giá đỡ nồi và giá đỡ nắp. Nó có thể gấp lại và nhét vừa vào lò nướng 10 kiểu Hà Lan của chúng tôi.
↠ Kẹp kim loại dài: Nếu bạn đang sử dụng than bánh than, một cặp kẹp kim loại dài sẽ cho phép bạn di chuyển và định vị lại chúng một cách dễ dàng.
↠ Găng tay chịu nhiệt: Chúng tôi đã thử rất nhiều loại găng tay hàn khác nhau và những chiếc găng tay nướng chịu nhiệt này vượt trội hơn rất nhiều.
↠ Giá ba chân: Nếu bạn thường xuyên cắm trại ở những khu vực không có lưới che lửa trại, bạn có thể muốn lấy một chiếc giá ba chân để treo lò nướng kiểu Hà Lan của mình lên trên đống lửa. Điều này sẽ cho phép bạn điều chỉnh nút xoay độ cao ở nhiệt độ để có mức lửa nhỏ hoàn hảo.
mua bình xịt gấu ở đâu tại Yellowstone
↠ Giấy lót hoặc giấy da: Một trong những bí quyết để nướng bánh kiểu Hà Lan dễ dàng hơn là sử dụng lớp lót nếu có thể. Bạn có thể chọn những lớp lót được cắt sẵn, sử dụng một lần, nhưng chúng tôi thích tự làm chúng từ giấy da hơn.
Các công thức nấu ăn lò nướng Hà Lan tốt nhất cho cắm trại
Nui cay
Pha trộn những gì tuyệt vời nhất của cả hai thế giới, ớt mac kết hợp hương vị khói và cay của ớt với kết cấu béo ngậy và béo ngậy của mac & phô mai. Đó là một buổi cắm trại kinh điển mà trẻ em Và người lớn sẽ thích.
Nhận công thức
Em bé Hà Lan
Dutch baby là một loại bánh kếp nhẹ và thoáng, nằm đâu đó giữa bánh crepe và bánh ngọt. Chúng tôi thích nó với những quả mọng tươi và rưới thêm xi-rô cây thích.
Nhận công thức
Ớt lò Hà Lan + bánh ngô
Bữa tối và một món ăn kèm, tất cả trong một nồi. Làm món ớt đậu nhanh chóng, phủ một lớp bột bánh ngô dễ làm lên trên và đặt lò nướng kiểu Hà Lan của bạn lên than. Hãy nhấc chân lên và bữa tối đã sẵn sàng chỉ sau hơn nửa giờ.
Nhận công thức
Banh my chuôi
Làm đồ nướng tại khu cắm trại của bạn chỉ là một nửa niềm vui khi sở hữu một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan. Bánh mì chuối này là một món ăn sáng thú vị hoàn hảo với một cốc cà phê trại .
Nhận công thức
Mac và phô mai
Tất cả những gì bạn cần là 15 phút để làm món mac & pho mát nướng kiểu Hà Lan siêu đơn giản này. Chúng tôi thích kết thúc món ăn với khoai tây chiên vụn để có lớp phủ giòn.
Nhận công thức
Enchiladas lò Hà Lan
Những món enchiladas này khá dễ hiểu và là công thức tuyệt vời cho người mới bắt đầu khi bạn học cách sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan. Rau và đậu cuộn trong bánh ngô, rưới sốt enchilada và phô mai… thực sự không thể nào sai được với bữa ăn này!
Nhận công thức
nướng bánh mì kiểu Pháp
Món bánh mì nướng kiểu Pháp bằng lò Hà Lan này là một ý tưởng bữa sáng tuyệt vời khi cho đám đông ăn! Các cạnh thơm ngon và bên trong mềm mại, đó là tất cả những gì bạn yêu thích ở bánh mì nướng kiểu Pháp - chỉ còn nhiều hơn thế nữa thôi!
Nhận công thức
Pizza nướng kiểu Hà Lan
Pizza là một công thức nướng kiểu Hà Lan cắm trại cổ điển khác. Chúng tôi sẽ chỉ cho bạn kỹ thuật và đưa ra nhiều cách kết hợp lớp phủ thơm ngon trong công thức này.
Nhận công thức
Thợ đóng giày đào lò Hà Lan
Tận dụng tối đa sản phẩm tốt nhất của mùa hè: đào! Món Peach Cobbler dễ làm này là món tráng miệng tuyệt vời trong lò nướng kiểu Hà Lan, rất lý tưởng để nấu ăn bên đống lửa trại.
Nhận công thức
Bánh mì tỏi tách rời
Nếu bạn đang tìm kiếm một món khai vị hoặc món ăn kèm tuyệt vời thì món bánh mì phô mai tỏi cắt rời này cực kỳ dễ làm và rất phù hợp để chia sẻ với nhóm. Tất cả những gì bạn cần là một ổ bánh mì tròn, phô mai cắt nhỏ, dầu ô liu hoặc bơ và tỏi (rất nhiều tỏi!).
Nhận công thức
Nacho lửa trại
Một số người gọi nachos là món khai vị, chúng tôi thường gọi nó là bữa tối! Bánh tortilla nhân đậu, bơ, hành tây, salsa và phô mai mềm, món ăn cổ điển trong giờ khuyến mãi này rất dễ thực hiện tại khu cắm trại.
Nhận công thức
gà nướng kiểu Marbella
Một bữa ăn ngon với cách chuẩn bị dễ dàng phù hợp với buổi cắm trại, món ăn yêu thích trong bữa tiệc tối đình đám những năm 1980 này có đầy đủ hương vị tuyệt vời nhờ nước xốt đậm đà có thể được thực hiện trước.
Nhận công thức
Máy nướng táo kiểu Hà Lan
Nếu bạn không định làm một chiếc bánh tự làm trong chuyến đi cắm trại thì chiếc bánh táo này là thứ tuyệt vời tiếp theo. Những quả táo ngon ngọt, bên dưới lớp bơ, bánh quy phủ quế và đường, đây là sự kết thúc hoàn hảo cho bất kỳ bữa ăn cắm trại nào.
Nhận công thức
Lasagna lò Hà Lan
Món lasagna này là một bữa ăn kiểu gia đình tuyệt vời. Cách chế biến món chay dễ dàng này khá đơn giản và có thể dễ dàng tùy chỉnh với các loại nhân khác nhau. Đó là một công thức tuyệt vời tận dụng khả năng nướng bánh của lò nướng Hà Lan.
Nhận công thức
Đậu phộng hầm khoai lang
Món hầm đậu phộng khoai lang lấy cảm hứng từ Tây Phi của anh ấy là một trong những công thức nấu ăn bằng lò nướng kiểu Hà Lan phổ biến nhất trên blog của chúng tôi, vì lý do chính đáng! Nó siêu thỏa mãn và đầy hương vị. Mặc dù nó là món thuần chay nhưng đây chắc chắn là một bữa ăn ngon miệng, hoàn hảo cho những đêm mát mẻ hơn.
Nhận công thức
5 Can Chili
Món ớt đơn giản này chỉ đơn giản như mở năm lon (đậu đen và thận, cà chua, khoai tây chiên và bia) và cắt nhỏ một củ hành tây. Nó cay, thơm và bạn không cần phải mất cả buổi tối để nấu nướng.
hình ảnh in chân động vậtNhận công thức
Bánh quế nướng kiểu Hà Lan
Những chiếc bánh quế này có thể được chuẩn bị ở nhà trước chuyến đi và sau đó nướng trong lò Hà Lan vào buổi sáng để có một bữa sáng cắm trại thực sự ngon miệng!
Nhận công thức
Món rau hầm kiểu Hà Lan
Chứa đầy nấm, khoai tây, cà rốt và hành tây, món rau hầm kiểu Hà Lan này là món hầm thân thiện với người ăn chay. Đó là một bữa ăn cắm trại một nồi tuyệt vời để giữ ấm cho bạn suốt đêm!
Nhận công thức
đậu đỏ và gạo
Khói, cay và vô cùng thỏa mãn, bữa ăn một nồi thịnh soạn này là sự biến thể thân thiện với trại của đậu đỏ và gạo.
Nhận công thức
Nghêu hấp
Nếu bạn đang muốn nâng cấp thực đơn cắm trại của mình, hãy thử món nghêu hấp lửa trại này. Chúng tôi thích làm món này khi đi cắm trại gần bờ biển. Nước sốt tỏi và rượu vang trắng cũng rất lý tưởng để chấm bánh mì nướng.
Nhận công thức
Lò nướng việt quất kiểu Hà Lan
Nhân việt quất thơm ngon, lớp trên cùng là lớp bánh quy bông xốp, phủ thêm một ít kem đánh bông, món Blueberry Cobbler này là món tráng miệng cắm trại hoàn hảo vào mùa hè.
tôi có thể mua máy tính bảng điện giải ở đâuNhận công thức
Bánh quy nướng kiểu Hà Lan
Nướng những chiếc bánh quy này từ Sunset để dùng kèm với ớt hoặc món hầm. Bạn có thể làm trước chúng ở nhà và bảo quản trong ngăn mát cho đến khi sẵn sàng nấu.
Nhận công thức
cacciatore gà nướng kiểu Hà Lan
Món Cacciatore gà này của Family Spice là một món ăn thân thiện với trại dựa trên món hầm truyền thống của thợ săn Ý sử dụng đùi gà. Nó được làm từ nấm, ô liu và húng quế, ninh trong nước sốt cà chua-rượu vang.
Nhận công thức
Gà BBQ và khoai tây
Thịt gà và khoai tây được nấu cùng với sốt BBQ trong món nướng kiểu Hà Lan này của Clarks Condensed. Ăn kèm với rau và bữa tối đã xong!
Nhận công thức
Jambalaya lò Hà Lan
Món jambalaya này kết hợp tôm, xúc xích, thịt gà và cơm trong một bữa ăn một nồi đầy hương vị.
Nhận công thức
Sườn heo nhồi bông
Sườn lợn nhồi với vụn bánh mì và táo, sau đó rưới sốt cam tẩm gia vị, công thức này của Lodge là một bữa ăn nướng kiểu Hà Lan đẳng cấp hơn.
Nhận công thức
Lửa trại Chile verde
Thịt lợn ninh trong cà chua và ớt xanh, công thức Chili Verde này của Lodge là một bữa ăn siêu hương vị.
Nhận công thức
Bữa sáng của người miền núi
Bữa sáng của Mountain Man này là món thịt hầm cổ điển kết hợp khoai tây chiên, xúc xích, trứng và pho mát cheddar. Công thức này của Lodge là cơ sở tuyệt vời để bạn có thể thêm tất cả các loại nguyên liệu bổ sung (chẳng hạn như thịt xông khói, hành tây, ớt, nấm… thật hoang dã!).
Nhận công thức
Súp chanh
Món súp gà hấp dẫn này của Barebones có hương vị nước cốt chanh tươi, ớt jalapenos và cà chua. Phủ bơ, bánh tortilla và ngò, đây sẽ là một bữa ăn tươi ngon và ấm áp cho những đêm mát mẻ hơn.
Nhận công thứcĐÓI THÊM?
Cho dù bạn đang tìm kiếm bữa sáng cắm trại , ý tưởng ăn tối cắm trại , bữa ăn cắm trại dễ dàng , hoặc món tráng miệng lửa trại , chúng tôi có bạn bảo hiểm! Xem chỉ mục công thức đầy đủ của chúng tôi ở đây.
