Uống sữa sô cô la sau khi tập luyện có thực sự dẫn đến tăng cơ không?
Gần đây, rất nhiều sự phô trương và cường điệu đã được tạo ra bởi các phương tiện truyền thông quảng cáo sữa sô cô la như một thức uống tuyệt vời sau khi tập luyện hoặc như một thức uống thể thao. Hầu hết các bài báo này đã được thực hiện với các tiêu đề hào nhoáng như nó giúp tăng cơ vượt trội hoặc là một lựa chọn thực phẩm rất lành mạnh cho những người tham gia tập thể dục, v.v. Những tiêu đề này đã khiến các nhà sản xuất McDonalds tự hào chia sẻ những bài báo này trên phương tiện truyền thông xã hội của họ, cho thấy họ biết điều đó trước cả khi các phương tiện truyền thông gợi ý về nó.
Bản đồ ga cuối phía nam đường mòn appalachian
Nghiên cứu sô cô la
Trước khi bạn đọc những điều tương tự và vội vã đến siêu thị gần nhất của bạn hoặc bắt đầu đánh McD's để mua sô cô la lắc sau khi tập luyện, hãy cùng tìm hiểu gốc rễ của những tiêu đề hào nhoáng này và thực tế đằng sau toàn bộ sự việc. Tất cả những tiêu đề này có thể được liên kết trở lại với một phân tích tổng hợp và một đánh giá có hệ thống được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Châu Âu. Trong các nghiên cứu này, các nghiên cứu về sữa sô cô la và ảnh hưởng của chúng đối với các yếu tố hiệu suất như thời gian đến kiệt sức, tỷ lệ gắng sức, nhịp tim và mệt mỏi cơ đã được xem xét.
Kết quả thực tế không hoàn toàn phù hợp với sự phô trương được tạo ra bởi các phương tiện truyền thông cường điệu đưa tin về nó. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng sữa sô cô la không có tác dụng có lợi đáng kể đối với hiệu suất hoặc sự phục hồi. Theo lời của bài báo nghiên cứu, 'Phân tích tổng hợp cho thấy rằng tiêu thụ CM không ảnh hưởng đến TTE, RPE, HR, lactate huyết thanh và CK (P> 0,05) so với giả dược hoặc đồ uống thể thao khác'. Có nghĩa là, sữa sô cô la (CM) không vượt trội so với giả dược hoặc bất kỳ thức uống thể thao nào khác khi so sánh các thông số như thời gian đến kiệt sức, tỷ lệ gắng sức, nhịp tim hoặc các yếu tố mệt mỏi. Tuy nhiên, trong phân tích nhóm nhỏ, nó cho thấy rằng sữa sô cô la tỏ ra vượt trội hơn một chút so với giả dược hoặc thức uống thể thao. Nhưng điều này không có bất kỳ ảnh hưởng đáng kể nào đến kết quả tổng thể của nghiên cứu.
Phá vỡ 'Sữa sô cô la'
Nói chung, sữa sô cô la không đạt được sự cường điệu trong các nghiên cứu như chúng đã được đưa tin trên các phương tiện truyền thông. Bây giờ, chúng ta hãy cũng xem xét nó từ một góc độ gần hơn và cố gắng hiểu rằng nếu sữa sô cô la có bất kỳ lợi ích nào, thì những thành phần của nó mang lại những lợi ích phục hồi hoặc hiệu suất là gì. Sữa sô cô la là sự kết hợp của protein, carbs và chất béo.
Protein có thể giúp tổng hợp protein cơ và cũng làm giảm sự phân hủy protein trong cơ. Carbs và chất béo có thể được sử dụng để tiếp nhiên liệu cho cơ thể vì chúng là nguồn năng lượng. Lợi ích do đó phụ thuộc vào tất cả các chất dinh dưỡng đa lượng có trong thức uống.
Bạn có thể lấy những thành phần tương tự này từ các thức uống khác như thức uống protein và / hoặc kết hợp cả bữa ăn với thực phẩm giàu chất dinh dưỡng trong đó. Những lựa chọn khác như thức ăn lắc protein hoặc các bữa ăn toàn phần giàu chất dinh dưỡng có thể ít calo hơn cũng như tạo cảm giác no hơn chỉ là sữa sô cô la. Nếu bạn đang cố gắng giảm béo, lựa chọn thứ hai sẽ hỗ trợ bạn trong quá trình này vì bạn đang tiêu thụ ít calo hơn bằng cách đơn giản cắt bỏ đồ uống chứa nhiều đường mà ít hoặc không có chất dinh dưỡng trong đó. Điều này đưa chúng ta đến kết luận rằng chúng ta không nên tin tất cả những gì mà các phương tiện truyền thông quảng cáo hay thổi phồng về dinh dưỡng và mặc dù nó có thể là sự thật, nhưng việc trở thành một nhà tư tưởng phản biện và xác minh sự thật luôn có lợi trước khi tin 100%.
danh sách bánh răng đi bộ đường dài siêu nhẹ
Tài liệu tham khảo : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29921963
Tiểu sử tác giả :
Pratik Thakkar là một huấn luyện viên thể dục trực tuyến, người được coi là người sẽ giúp bạn dễ dàng hiểu được quy trình bằng cách đặt mọi thứ vào đúng bối cảnh và đưa ra các khuyến nghị dựa trên cơ sở khoa học. Khi rảnh rỗi, Pratik thích đọc về tâm lý học hoặc chơi trên PlayStation của mình. Anh ấy có thể được liên lạc tại thepratikthakkar@gmail.com cho các câu hỏi liên quan đến thể dục của bạn và các câu hỏi huấn luyện.
làm thế nào để tạo một nút thắt chặt chẽ
Bạn nghĩ gì về nó?
Bắt đầu một cuộc trò chuyện, không phải là một ngọn lửa. Đăng với lòng tốt.
đăng bình luận
