Công Thức Nấu Ăn

Măng tây phô mai Một nồi Orzo

Món Orzo măng tây phô mai này RẤT dễ làm khi đi cắm trại! Nó nấu trong một cái nồi (không cần lọc!) nên việc dọn dẹp được thực hiện chỉ trong tích tắc và món ăn này có thể dễ dàng thu nhỏ lại để nuôi nhiều người.



Nhìn từ trên cao của măng tây orzo trong bát cắm trại trên bàn dã ngoại

Một nồi mì ống là bữa ăn cơ bản trong quy trình nấu ăn trong trại. Dễ chuẩn bị, dễ làm sạch và có khả năng biến đổi vô hạn, cho đến nay đây là một trong những sản phẩm yêu thích của chúng tôi bữa ăn khi đi cắm trại . Thêm hoặc bớt các thành phần, loại bỏ các loại gia vị mà bạn không có và thêm những loại gia vị khác mà bạn có, nhưng khi bạn đã nắm vững khái niệm cơ bản, cả thế giới tùy chọn sẽ có sẵn cho bạn.





Mẫu đăng ký (#4)

D

Lưu bài viết này!



Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Ban đầu, chúng tôi đã thực hiện biến thể orzo măng tây phô mai này tại Công viên Bang Henry Cowell trên đường từ Big Sur đến San Francisco. Ban đầu chúng tôi dự định nấu món gì đó phức tạp hơn một chút vào tối hôm đó nhưng khi đến nơi, chúng tôi phát hiện ra rằng công viên sẽ đóng cửa ngay lúc chạng vạng. Vì vậy, chúng tôi chuyển sang bữa ăn chạy đua này và có nhiều thời gian để ngắm mặt trời lặn. Kể từ đó, món ăn này đã trở thành một phần trong vòng quay nặng nề của chúng tôi khi đi cắm trại.

Nguyên liệu làm măng tây orzo trong nồi nấu trên bếp cắm trại Nguyên liệu làm măng tây orzo trong nồi nấu trên bếp cắm trại

Quá trình nấu ăn khá đơn giản. Orzo, măng tây và gia vị được cho vào nồi cùng với 2 cốc nước và một chút dầu ô liu. Đun sôi tất cả, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi orzo mềm. Thời gian chính xác sẽ phụ thuộc vào nhãn hiệu orzo bạn sử dụng (kiểm tra mặt sau của gói hàng) – thời gian của chúng tôi mất tổng cộng 9 phút. Nếu nồi bắt đầu khô, bạn có thể thêm một ít nước nếu cần. Sau khi mì ống đã chín, cho phô mai vào nồi, phô mai sẽ tan chảy với lượng nước còn lại để tạo thành nước sốt. Đổ cà chua phơi nắng và hạt thông lên trên, chia ra các bát và bữa tối được phục vụ!



Nhìn từ trên cao của măng tây orzo trong bát cắm trại trên bàn dã ngoại
Nhìn từ trên cao của măng tây orzo trong bát cắm trại trên bàn dã ngoại

Măng tây phô mai Một nồi Orzo

Công thức Orzo măng tây phô mai này thật dễ làm khi đi cắm trại! Nó nấu trong một cái nồi nên việc dọn dẹp được thực hiện nhanh chóng và món ăn này có thể dễ dàng mở rộng quy mô để nuôi nhiều người. Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 4,53từ48xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:5phút Giờ nấu ăn:10phút Tổng thời gian:mười lămphút 2 phần ăn

Thành phần

  • ½ lb măng tây
  • 2 cốc Nước
  • 1 tách orzo
  • ½ muỗng canh dầu ô liu
  • ½ thìa cà phê húng tây phơi khô
  • ½ thìa cà phê húng quế khô
  • ½ thìa cà phê bột tỏi
  • ½ thìa cà phê muối
  • ¼ thìa cà phê mảnh ớt đỏ
  • ½ tách phô mai cắt nhỏ,(chúng tôi đã sử dụng 4 loại phô mai trộn của Trader Joe nhưng bạn có thể sử dụng parmesan, asiago hoặc bất kỳ hỗn hợp nào)
  • ¼ tách cà chua phơi nắng,băm nhỏ
  • 2 thìa canh hạt thông
Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

  • Cắt bỏ và loại bỏ các đầu cứng của măng tây , sau đó cắt măng tây thành 1 miếng.
  • Thêm măng tây, Nước , orzo , dầu , và tất cả gia vị vào một cái nồi. Đun sôi ở mức thấp (chúng tôi mất 4 phút rưỡi) và nấu thêm 5 phút nữa cho đến khi orzo mềm.
  • Giảm nhiệt và thêm phô mai , cà chua phơi nắng , Và hạt thông . Khuấy cho đến khi phô mai tan chảy.
  • Tắt bếp, nêm nếm vừa ăn muối và tiêu , và tận hưởng!
Trốn

Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)

Lượng calo:523kcal|Carbohydrate:70g|Chất đạm:22g|Mập:18g|Chất béo bão hòa:4g|Cholesterol:22mg|Natri:815mg|Kali:948mg|Chất xơ:6g|Đường:10g|Vitamin A:1240IU|Vitamin C:11.7mg|Canxi:213mg|Sắt:5,9mg

*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba

Món chính Cắm trạiIn công thức này