Pasta một nồi cổ điển
Được rồi, tôi sẽ bước ra và nói điều này: mì ống một nồi là bữa ăn cắm trại tuyệt vời nhất. Thực sự, sau một chuyến đi bộ đường dài còn gì tốt hơn một bát lớn carbs?
Món ăn này làm no, nhanh, siêu dễ dọn dẹp và có vô số biến thể, vì vậy bạn sẽ không bao giờ cảm thấy nhàm chán với nó.
Công thức này là một công thức cổ điển của mì ống - một loại nước sốt cà chua nhạt với gia vị Ý, tỏi và húng quế cùng với phô mai parmesan nếu bạn có sẵn.
Mẫu đăng ký (#4)
D
Lưu bài viết này!
Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.
CỨU!Gia vị yêu thích của tôi cho món này là 21 Seasoning Salute của Trader Joe vì nó có rất nhiều loại gia vị trong đó và có hương vị tuyệt vời, nhưng tôi tưởng tượng bất kỳ hỗn hợp gia vị Ý nào cũng sẽ hoạt động tốt.
Về phần mì ống, tôi thích sử dụng các hình dạng mì ống cỡ trung bình, trái ngược với mì spaghetti hoặc linguini, vì chúng giữ nước sốt tốt hơn, nhưng bạn có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn thích.
Pasta một nồi
Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 4,41từ10xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ 2 phần ănThành phần
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 1 bé nhỏ củ hành,băm nhỏ
- 2 Đinh hương tỏi,băm nhỏ
- 1 (14,5 oz) cà chua có thể
- 1 (14,5 oz) nước luộc lon
- một nắm húng quế tươi, rách,hoặc 1/4 muỗng cà phê khô
- 1 muỗng canh gia vị của Ý
- ½ pao mỳ ống
- muối để nếm
- một ít phô mai parmesan
Hướng dẫn
- Đun nóng dầu ô liu trong nồi rồi cho hành tây vào. Xào cho đến khi trong suốt thì cho tỏi vào xào cho đến khi có mùi thơm.
- Đổ cà chua và nước ép của chúng, nước dùng, húng quế, gia vị Ý và mì ống vào. Khuấy đều để kết hợp mọi thứ. Chất lỏng có thể chưa bao phủ hoàn toàn mì ống – không sao cả, chỉ cần khuấy khá thường xuyên để mì chín đều nếu bạn cho quá nhiều chất lỏng, nước sốt của bạn sẽ không đủ đặc khi mì chín.
- Đậy nắp nồi cho đến khi chất lỏng sôi (điều này giúp quá trình diễn ra nhanh hơn và giúp bạn tiết kiệm nhiên liệu). Sau khi sôi, tháo nắp và nấu cho đến khi mì chín. Thời gian nấu trên bao bì mì ống sẽ là một chỉ báo tốt, nhưng hãy sử dụng phán đoán của bạn vì tất cả các thiết lập nấu ăn trong trại đều có một chút khác nhau.
- Sau khi mì ống của bạn đã chín, hãy dùng bữa, phủ phô mai và húng quế tươi lên trên nếu bạn có!
Ghi chú
TRANG THIẾT BỊ CẦN THIẾT
Bếp propane cổ điển ColemanNồi tráng men
Con dao bén
Thớt
Thìa gỗ
Đồ khui hộp
Thìa đo lường
Bát đĩa và dụng cụ phục vụ Chuyển thể từ Martha Stewart Hiển thị dinh dưỡng Trốn
*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba
In công thức này
