Cắm Trại Bằng Ô Tô

Cách đốt lửa trại

Đồ họa Pinterest với tính năng đọc lớp phủ văn bản

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn mọi thứ bạn cần biết để đốt lửa trại như một người chuyên nghiệp! Chúng tôi đề cập đến cấu hình gỗ tốt nhất cho các tình huống khác nhau, cách đốt lửa trại để nấu ăn, cách giảm khói lửa trại, v.v.



Megan và Michael ngồi gần đống lửa trại với chiếc lều cắm trại ở phía sau

Sự ấm áp tỏa ra, ngọn lửa bập bùng và tiếng nổ lách tách vui vẻ – không gì có thể tạo nên tâm trạng như một ngọn lửa trại ấm cúng. Chúng tôi yêu thích cách lửa trại thực sự có thể gắn kết mọi người lại với nhau, cho dù đó là để sưởi ấm, một bữa ăn nóng hổi hay chỉ là để mang lại cảm giác cộng đồng.

Captain America tập luyện và ăn kiêng

Nếu bạn chưa bao giờ đốt lửa trại trước đây hoặc muốn cải thiện kỹ thuật của mình thì chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn. Chúng ta sẽ tìm hiểu tất cả những điều cơ bản như: đốt lửa trại ở đâu, sử dụng loại gỗ nào, cách cấu hình và cách tốt nhất để đốt lửa. Chúng tôi cũng nói về cách đốt lửa trại để nấu ăn cũng như cách giảm lượng khói mà lửa trại thải ra.





Mẫu đăng ký (#4)

D

Lưu bài viết này!



Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Vì vậy, nếu bạn đã sẵn sàng đưa trò chơi lửa trại của mình lên một tầm cao mới, hãy bắt tay ngay vào trò chơi đó!

Mục lục Hai người nắm tay nhau đốt lửa trại

Kiểm tra các hạn chế của địa phương

Điều đầu tiên trước tiên: kiểm tra xem khu vực của bạn có được phép đốt lửa trại hay không. Lệnh cấm đốt lửa ngày càng trở nên phổ biến, đặc biệt là ở miền Tây Hoa Kỳ và có thể được ban hành bởi tiểu bang, quận hoặc thị trấn. Các công viên quốc gia, Rừng Quốc gia và đất BLM cũng có thể ban hành lệnh cấm đốt lửa của riêng họ. Nếu nghi ngờ, hãy gọi cho trạm kiểm lâm địa phương và họ sẽ có thể cho bạn biết liệu có bất kỳ hạn chế nào được áp dụng hay không.



Đối với du khách ba lô, thậm chí có thể có nhiều hạn chế hơn về địa điểm và thời gian bạn có thể đốt lửa trại ở vùng hẻo lánh. Ví dụ: đốt lửa trại có thể bị hạn chế ở những độ cao nhất định, gần những nguồn nước nhất định hoặc thậm chí ở một số đặc điểm địa chất nhất định như hẻm núi.

Nếu thông tin không có sẵn trực tuyến, hãy tìm cơ quan cụ thể quản lý khu vực bạn sẽ đến (Vườn quốc gia, Rừng quốc gia, v.v.) và gọi cho họ để xác nhận nơi được phép đốt lửa trại.

Lửa trại an toàn cháy nổ

Vô số vụ cháy rừng xảy ra hàng năm bởi những người cắm trại không tuân thủ đúng quy định về an toàn đốt lửa trại. Bằng cách làm theo các bước đơn giản này, bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ lửa trại vượt khỏi tầm kiểm soát.

Chỉ đốt lửa trại khi và ở nơi được phép . Điều này có nghĩa là chỉ đốt lửa trại khi 1) Được phép trong phạm vi quyền hạn mà bạn đang cắm trại và 2) Ở một vị trí thích hợp như vòng lửa.

Luôn có sẵn nước để sử dụng. Chỉ mất vài giây để ngọn lửa lan ra ngoài tầm kiểm soát, vì vậy bạn sẽ không có thời gian để đi đổ đầy một cái xô ở vòi nước dọc đường và quay trở lại. Đảm bảo rằng bạn có sẵn phương pháp dập tắt đám cháy ngay lập tức.

Không bao giờ để lửa trại mà không có người trông coi. Điều này là hiển nhiên, nhưng chúng tôi đã đi bộ qua rất nhiều khu cắm trại mà không có ai xung quanh và lửa trại vẫn đang cháy rực. Cần phải có ai đó có mặt tại chỗ và chủ động chịu trách nhiệm về vụ cháy mọi lúc.

Nếu trời có gió nhẹ, hãy giữ lửa trại ở mức thấp (hoặc bỏ qua). Những tia lửa và than hồng đang nổ có thể được gió mang đi hàng dặm trong điều kiện thích hợp. Vì vậy, nếu trời có gió nhẹ, hãy giữ ngọn lửa ở mức thấp hoặc chọn không đốt chút nào.

Trước khi rời đi hoặc đi ngủ, hãy dập tắt hoàn toàn ngọn lửa trại của bạn. Than hồng nóng chôn dưới lớp tro mỏng chỉ cần một cơn gió mạnh để bùng phát trở lại. Hãy nhớ đổ nước vào đống lửa trại của bạn trước khi rời đi–cần phải làm như vậy mát mẻ khi chạm vào .

Vòng lửa trại với ngọn lửa nhỏ

Nơi xây dựng lửa trại của bạn

Vòng lửa kim loại: Tại hầu hết các khu cắm trại lâu đời, mỗi khu cắm trại sẽ có vòng lửa kim loại. Đây không chỉ là nơi an toàn và thuận tiện nhất để đốt lửa trại mà khi có sẵn, đây còn là nơi duy nhất bạn được phép đốt lửa. Có nhiều kiểu dáng khác nhau, một số tốt hơn những kiểu khác, nhưng tất cả chúng đều vượt trội hơn rất nhiều so với các vòng lửa tự chế tạo.

Sử dụng vòng lửa tự chế tạo sẵn có: Nếu bạn là cắm trại phân tán (đi du lịch bụi hoặc du lịch bụi ở vùng nông thôn) và được phép đốt lửa trong khu vực của bạn, trước tiên bạn nên xem liệu có bất kỳ vòng lửa tự xây dựng nào tồn tại trước đó gần đó hay không. Sức nóng từ lửa trại làm mặt đất bị sẹo, làm hư hại đất và có thể ngăn cản sự phát triển trong tương lai, vì vậy tốt nhất bạn nên sử dụng vòng lửa trại cũ nếu có thể. Ngay cả khi điều đó có nghĩa là sửa chữa một chút.

Xây dựng vòng lửa của riêng bạn : Nếu khu vực của bạn được phép hỏa hoạn thì hiện tại không có vòng lửa nào gần đó, bạn được phép làm như vậy, bạn có thể tự làm.

1.) Tìm một vị trí tốt: Một nơi nào đó tương đối tránh gió, trên bề mặt cứng như đất, sỏi hoặc cát được nén chặt (không bao giờ ở trên thảm thực vật) và không nằm ngay bên dưới thảm thực vật nhô ra như cây cối hoặc dưới những tảng đá lộ ra, nơi bồ hóng sẽ để lại đánh dấu.

2.) Dọn sạch một khoảng trống có đường kính khoảng 5 feet, loại bỏ tất cả các vật liệu khô và dễ cháy. Thu thập đá từ khu vực xung quanh và xây một bức tường nhỏ cao khoảng 6-8 inch thành một vòng tròn xung quanh không gian trống của bạn. Mục đích của bức tường đá là chắn gió cũng như giữ lửa bên trong.

Ví dụ về bùi nhùi, củi và củi

Các loại gỗ dùng để đốt lửa trại

Để đốt lửa trại, bạn sẽ cần ba loại gỗ chính khác nhau: bùi nhùi, củi và củi (hay còn gọi là gỗ dây). Mục đích là để ngọn lửa tích tụ nhiệt dần dần, cho phép nó đốt cháy những mảnh gỗ ngày càng lớn hơn.

Michael dùng rìu để tạo bùi nhùi từ một khúc gỗ nhỏ

Bạn có thể tự tạo bùi nhùi bằng cách dùng rìu cạo các mảnh vụn từ một khúc gỗ lớn hơn.

Tinder

Vật liệu nhỏ nhất và dễ cháy nhất, bùi nhùi là thứ có thể dễ dàng bắt lửa chỉ bằng một que diêm hoặc tia lửa. Đảm bảo bùi nhùi của bạn cực kỳ khô.

Ví dụ điển hình về các loại bùi nhùi khác nhau:

  • Xé những mảnh giấy chưa được xử lý (báo, túi đựng hàng tạp hóa, v.v.)
  • Các dải bìa cứng chưa được xử lý bị rách
  • Dăm gỗ, dăm bào, mùn cưa
  • máy sấy xơ vải
  • Cỏ, lá rất khô (còn gọi là lông rừng)
  • Bộ khởi động lửa thương mại, gậy , hoặc gạch

Tinder thường có thể được thu thập từ xung quanh khu cắm trại của bạn, tuy nhiên nếu trời vừa mưa hoặc nếu khu cắm trại cụ thể mà bạn đang ở cấm thu thập gỗ, bạn có thể cần phải mang theo/tự làm.

Mẹo chuyên nghiệp : Bạn có thể tự làm bùi nhùi bằng cách cạo những mảnh vụn nhỏ khỏi dây gỗ bằng cách gõ nhẹ bằng rìu. Tiếp tục quá trình này cho đến khi bạn có được một lượng nhỏ các lát gỗ được cạo mỏng.

Một đống củi to bằng củi

Bạn sẽ cần rất nhiều củi đủ kích cỡ.

Kích thích

Lớn hơn bùi nhùi nhưng nhỏ hơn củi, củi là một phạm trù rộng bao gồm những thứ nhỏ như que, cành cây và lớn như những mảnh củi được chẻ mỏng. Bạn sẽ muốn chuẩn bị sẵn một lượng lớn cả củi nhỏ và củi lớn khi đốt lửa trại.

Bạn muốn ngọn lửa của mình có thể dễ dàng chuyển từ mồi lửa sang mồi lửa nhỏ, sau đó chuyển sang mồi lửa lớn hơn. Bằng cách tăng dần kích thước của gỗ, bạn cho phép ngọn lửa bùng phát nhanh chóng và dễ dàng.

Nguyên nhân phổ biến nhất khiến lửa trại cháy hết ngay sau khi bắt đầu là do không sử dụng đủ củi. Bạn cần rất nhiều củi để tạo ra đủ nhiệt để bắt đầu đốt củi cỡ lớn.

Một đống củi trước hố lửa

Khi ngọn lửa của bạn đã nóng và ổn định, những khúc củi lớn hơn sẽ là nguồn nhiên liệu chính của bạn.

Củi (hoặc gỗ dây)

Khi lửa trại của bạn đã được đốt xong, củi sẽ là nguồn nhiên liệu chính mà bạn sử dụng để giữ cho lửa cháy. Củi, còn được gọi là gỗ dây, thường có chiều dài 16 và có thể được tách đôi hoặc nguyên khúc. Những mảnh củi nhỏ dễ bắt hơn nhưng sẽ cháy nhanh. Gỗ lớn hơn ban đầu sẽ khó bắt hơn nhưng sau đó sẽ cháy lâu hơn.

Vỏ cây đã tiến hóa để có khả năng chống cháy (ở một mức độ nào đó), một số có khả năng chống cháy tốt hơn những loại khác. Dù thế nào đi chăng nữa, bạn cũng nên chia củi và đặt mặt cắt hướng về phía ngọn lửa (mặt vỏ cây hướng ra ngoài) để củi dễ bắt lửa hơn.

Giống như phần nhiên liệu còn lại, điều quan trọng là củi của bạn phải khô. Mặc dù bạn có thể không có nhiều lựa chọn về loại củi có thể thu thập trong khu vực hoặc có sẵn để bán, nhưng có một số loại gỗ khác nhau tốt hơn cho việc đốt lửa so với những loại khác.

Gỗ cứng là loại gỗ tốt nhất để đốt lửa trại và sẽ cháy lâu hơn và nóng hơn gỗ mềm. Một số loại củi tốt nhất bạn có thể đốt là gỗ sồi, gỗ phong, gỗ sồi, gỗ tổng quán sủi, cây dương, gỗ cây ăn quả, v.v.

Tuy nhiên, loại củi được bán phổ biến nhất ở các khu cắm trại thường là gỗ mềm, như gỗ thông. Chỉ cần được sấy khô đúng cách, gỗ mềm có thể tạo ra lửa trại tốt. Nó sẽ cháy nhanh hơn và tỏa ra nhiều khói hơn gỗ cứng một chút.

Cận cảnh lửa trại

Những cách khác nhau để đốt lửa trại

Có nhiều cách khác nhau để đốt lửa trại. Mặc dù không có cách nào đúng hay sai, nhưng một số phương pháp hoạt động tốt hơn những phương pháp khác. (Chúng tôi chắc chắn có sở thích cá nhân của riêng mình!) Mỗi ​​phương pháp được mô tả bên dưới sẽ hiệu quả – vấn đề chỉ là phong cách nào phù hợp nhất với bạn.

Mẹo chuyên nghiệp : Bí quyết để đốt lửa trại một trận nằm ở công việc chuẩn bị. Sử dụng đủ bùi nhùi và đủ củi, có đủ kích cỡ và sắp xếp gỗ hợp lý. Hãy lười biếng trong công việc chuẩn bị và bạn sẽ khuỵu gối và khuỵu gối để bắt một ngọn lửa âm ỉ đầy khói để bắt. Hãy nhớ 5P: Chuẩn bị đúng cách sẽ ngăn ngừa hiệu suất kém.

Các khúc gỗ được sắp xếp thành hình lửa trại teepee

1.) Teepee (yêu thích cá nhân của chúng tôi)

Khi đốt lửa trại, 9 trên 10 lần chúng tôi sử dụng phương pháp Teepee. Nó rất hiệu quả, dễ thắp sáng và nhanh chóng tạo ra ngọn lửa mạnh. Nó cũng tương đối dễ hiểu.

Bắt đầu bằng cách tạo một miếng bùi nhùi nhỏ ở giữa hố lửa của bạn. Sử dụng những mảnh củi nhỏ nhất mà bạn có, tựa chúng vào nhau để tạo thành một cái lều nhỏ trên gò đất. Đảm bảo chừa một khoảng trống để bạn có thể lấy diêm hoặc bật lửa vào bùi nhùi. Sau đó, với những mảnh củi lớn hơn, làm một chiếc lều khác xung quanh chiếc lều đầu tiên, giống như những con búp bê làm tổ. Cuối cùng, làm một chiếc teepee cuối cùng xung quanh hai chiếc còn lại bằng cách sử dụng những miếng củi có kích thước nhỏ.

Đốt cháy tinder ở bên trong. Khi ngọn lửa bùng lên, những chiếc teepee trong cùng sẽ bắt đầu sụp đổ vào trung tâm, tạo thành một lớp than hồng nóng để duy trì ngọn lửa. Cuối cùng, toàn bộ chiếc teepee sẽ sụp đổ, hoặc bạn có thể lật đổ nó sau khi ngọn lửa đã bén hẳn, để tạo ra một vùng nhiệt rộng.

chuyên nghiệp : Sử dụng gỗ hiệu quả, rất dễ lấy sáng, nhiều luồng không khí từ mặt đất, được chắn gió một cách tự nhiên, lửa phát triển rất nhanh.

Với : Ban đầu tạo ra ngọn lửa cao nên sẽ không hiệu quả vào những ngày có gió. Nó cũng sẽ cần được bảo trì một chút, vì một lúc nào đó chiếc teepee sẽ bị sập và cần phải được sắp xếp lại.

Các khúc gỗ được xếp thành chòi đốt lửa trại

2.) Nhà gỗ

Phương pháp đốt lửa trại Log Cabin được thiết kế để tạo ra một ngọn lửa lớn, ít cần bảo trì, sẽ tạo ra một lớp than hồng rộng, đều để nấu trên đó.

Đặt hai miếng gỗ song song với nhau, sau đó đặt một cặp gỗ khác vuông góc lên trên. Tiếp tục mô hình này cho đến khi bạn xây được một căn nhà gỗ cao khoảng 3-4 lớp gỗ. Ở bên trong căn nhà gỗ, đặt bùi nhùi và nhiều củi rồi đốt lửa.

chuyên nghiệp: Ngọn lửa lớn, rộng cần ít sự bảo trì khi đã bắt được củi.

Với : Có thể khó thắp sáng, ngọn lửa đôi khi khó chuyển từ đốt sang các bức tường củi lớn hơn, đòi hỏi phải đốt nhiều gỗ cùng một lúc.

Các khúc gỗ được xếp thành hình lửa trại

3.) Nền tảng

Tương tự như phương pháp chòi gỗ nêu trên, phương pháp này thậm chí còn sử dụng nhiều gỗ hơn để tạo ra ngọn lửa rộng.

Bắt đầu bằng cách xếp một hàng củi có kích thước trung bình dưới đáy vòng lửa. Sau đó xếp một hàng củi nhỏ hơn lên trên theo hướng ngược lại. Tiếp tục quá trình thay đổi hướng này và giảm kích thước của gỗ cho đến khi bạn đạt đến mức bùi nhùi (cao khoảng 4-5 cấp). Ở trên cùng xếp một lượng vừa đủ bùi nhùi và một ít củi và ánh sáng rất nhỏ.

Khi đốt lần đầu, tro và than hồng sẽ rơi xuống, đốt cháy các lớp bên dưới.

chuyên nghiệp: Phương pháp này tạo ra một ngọn lửa rộng, nóng và lượng gỗ được sử dụng mang lại cho ngọn lửa này khả năng duy trì lâu dài, một khi đã thành lập, nó cần ít bảo trì.

Với : Phần trên tiếp xúc nhiều với gió và có thể không sáng, nhiệt tự nhiên muốn truyền lên cao nên đôi khi lửa không cháy tốt ở các lớp bên dưới, có thể lửa cháy rất chậm.

Các khúc gỗ được xếp thành hình nghiêng để đốt lửa trại

4.) Dựa vào

Phương pháp này cũng rất giống với phương pháp Teetee, ngoại trừ việc thay vì xây dựng một cấu trúc đứng tự do, phương pháp Lean-To sử dụng mặt bên của vòng lửa để hỗ trợ. Đây thực sự chỉ là một cách để bắt lửa, sau khi nó đã được hình thành và ngọn lửa nghiêng sẽ được đặt lại ở vị trí trung tâm của vòng lửa.

Ưu điểm : Ưu điểm chính của việc sử dụng phương pháp nghiêng là khả năng chắn gió tăng lên mà nó mang lại ban đầu.

Nhược điểm : Chỉ hoạt động với vòng lửa có mặt cao. Sau khi ngọn lửa đã ổn định, nó sẽ cần phải được dập tắt và di chuyển đến trung tâm của vòng lửa.

Một chiếc lò nướng kiểu Hà Lan đặt trên đỉnh lò đốt củi Thụy Điển

5.) Nhật ký lửa Thụy Điển

Đây là một loại kỹ thuật đốt lửa trại đặc biệt có một số ưu điểm. Được phổ biến bởi quân đội Thụy Điển trong thời kỳ Chiến tranh ba mươi năm , loại lửa trại này chỉ cần một khúc gỗ duy nhất và có thể được đốt ngay cả khi mặt đất ướt hoặc phủ đầy tuyết.

Có rất nhiều cách khác nhau để tạo Nhật ký lửa Thụy Điển và chúng tôi có toàn bộ hướng dẫn phác thảo từng phương pháp và cung cấp hướng dẫn từng bước một . Mặc dù loại lửa này thường được tạo ra từ một khúc gỗ lớn hơn, nhưng có một cách để đạt được hiệu quả tương tự bằng cách buộc các khúc gỗ nhỏ hơn, chia đôi lại với nhau.

tôi có nên là một ngôi sao khiêu dâm không

Ưu điểm : Phù hợp khi mặt đất ẩm ướt hoặc có tuyết phủ, ngọn lửa tập trung và bề mặt nấu phẳng có thể rất hữu ích cho việc đun sôi nước.

Nhược điểm : Yêu cầu một số thiết bị bổ sung và khá nhiều công việc chuẩn bị để sẵn sàng.

Michael dùng đuốc cắm trại để đốt lửa trại

Cách bắt đầu lửa trại

Có rất nhiều cách khác nhau để đốt lửa trại, nhưng một số phương pháp chắc chắn RẤT NHIỀU so với những cách khác.

tia lửa

Cách thô sơ nhất để bắt lửa là dùng tia lửa. Có rất nhiều thương hiệu bán gậy đánh lửa, loại gậy này sẽ cho phép bạn tạo ra một loạt tia lửa điện bằng cách đập một mảnh kim loại vào thanh đá lửa. Mặc dù phương pháp này có thể hữu ích để thực hành trong tình huống sinh tồn, nhưng nó đòi hỏi một số kỹ năng và có thể gây nhiều rắc rối hơn khi bạn ở khu cắm trại.

Diêm

Bạn có thể dùng bao diêm hoặc que diêm bằng gỗ để nhóm lửa, tuy nhiên, chúng có thể bị hỏng nếu bị ướt và gặp khó khăn trong điều kiện có gió nhẹ. Chúng tôi mang theo chúng như một phương án dự phòng, nhưng chúng không phải là lựa chọn của chúng tôi. Một giải pháp thay thế tốt hơn là loại vải chống nước, chống gió trận đấu sinh tồn .

Bật lửa

Bật lửa Bic phổ biến có thể là một cách rất hiệu quả để thắp lửa. Do trọng lượng nhẹ và khả năng chống nước nên chúng tôi luôn mang theo bật lửa Bic trong những chuyến đi phượt. Nhưng tại khu cắm trại, bật lửa butan BBQ cổ dài thậm chí còn tốt hơn trong việc tiếp cận bùi nhùi khó tiếp cận.

Thổi đuốc

Nếu bạn đang sử dụng bếp cắm trại bằng khí propane, bạn nên chọn một chiếc bếp nhỏ đính kèm ngọn đuốc để vít vào đầu một trong các hộp đựng nhiên liệu. Đây là phương pháp đốt lửa trại ưa thích của chúng tôi. Ngay cả khi gỗ hơi ẩm hoặc có chút gió nhẹ, bạn vẫn có thể cung cấp năng lượng nhờ lượng nhiệt tăng thêm do ngọn đuốc tỏa ra.

Đốt lửa trại trên bãi biển u ám

Cách đốt lửa trại khi bên ngoài trời ẩm ướt

Khi trời lạnh và ẩm ướt, không có gì hấp dẫn bằng một ngọn lửa trại ấm áp và ấm cúng! Rắc rối duy nhất là việc đốt lửa khi gỗ và mặt đất ướt là điều rất khó khăn. Chúng ta đã phải chịu đựng rất nhiều đám cháy âm ỉ, đầy khói để biết!

Tìm kiếm mồi lửa/mồi lửa khô: Tìm dưới gốc cây, bàn ăn dã ngoại, hoặc thậm chí dưới những khúc gỗ để tìm vật liệu làm củi khô. Bạn cũng nên mang theo một ít bùi nhùi khô bên mình.

Chẻ củi và nhóm lửa: Một khúc củi dù bên ngoài có ướt thì bên trong cũng có thể khô. Sử dụng một cái rìu để tách gỗ của bạn (và tiếp tục tách nó) để tiếp cận những phần khô hơn của gỗ. Ngoài ra, những mảnh gỗ nhỏ dễ cháy hơn nên bạn có thể muốn dành thêm thời gian để tách chúng.

Loại bỏ vỏ cây : Vỏ cây không chỉ có khả năng chống cháy ngay từ đầu mà còn giữ được rất nhiều độ ẩm. Lột, tước hoặc cạo bỏ vỏ cây sẽ giúp gỗ dễ bắt hơn.

Cấu hình lửa cao: Khi mặt đất ướt, điều tốt nhất bạn có thể làm là nhóm lửa lên và tắt nó. Phương pháp Teepee rất hiệu quả trong việc cho phép luồng khí bốc lên tự nhiên của ngọn lửa mang ngọn lửa đi lên. Khúc củi Thụy Điển cũng là một cách hay để đưa lửa lên và tắt trên mặt đất ẩm ướt.

Chú ý đến hướng gió: Điều này đúng với bất kỳ đám cháy nào, nhưng khi mọi thứ bị ướt thì bạn muốn có mọi lợi thế. Đốt lửa từ hướng gió để gió thổi ngọn lửa vào phần gỗ còn lại.

Michael cúi mình bên đống lửa trại khuấy thức ăn trong lò kiểu Hà Lan

Lửa trại tốt nhất để nấu ăn

Nấu ăn bên đống lửa trại có thể là một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất trong bất kỳ chuyến cắm trại nào. Nhưng có một số bước quan trọng cần tuân theo để đốt lửa trại cho mục đích nấu ăn và không khí.

Trong khi một số phương pháp nấu ăn có thể về mặt lý thuyết được thực hiện trên ngọn lửa trần (như gói giấy bạc và bàn ủi bánh), thay vào đó, tốt hơn hết là nấu trên than hồng nóng.

Ngọn lửa trần tạo ra biểu đồ nhiệt rất không nhất quán, tạo ra nhiều bồ hóng và khói và dễ bùng phát. Mặt khác, than hồng nóng tạo ra cấu hình nhiệt ổn định mạnh mẽ, hầu như không có khói, khiến chúng trở nên hoàn hảo cho mọi kiểu nấu lửa trại.

Để đốt than hồng nóng để nấu ăn, bạn sẽ cần một lượng củi vừa phải và khoảng 45-60 phút để chuẩn bị sẵn lửa. Vì vậy hãy lên kế hoạch trước!

Gói giấy bạc trên bếp nướng lửa trại trên nền than hồng

Cách đốt lửa trại để nấu ăn – Từng bước một

  1. Tạo ra ngọn lửa mạnh và nóng có khả năng đốt cháy nhiều khúc gỗ có kích thước đầy đủ. Giữ lửa cho đến khi các khúc gỗ bắt đầu vỡ ra và biến thành than hồng. Việc này có thể sẽ mất tới một giờ.
  2. Đẩy các khúc gỗ đang cháy sang một bên vòng lửa của bạn. Sử dụng một xẻng kim loại hoặc que dài, cào than hồng còn nóng sang phía bên kia vòng lửa.
  3. Bên có than hồng nóng sẽ là bên nấu nướng của bạn, bên có khúc gỗ đang cháy sẽ là nhà máy sản xuất than hồng của bạn. Than hồng nóng sẽ không tồn tại mãi mãi và cần được bổ sung thường xuyên.
  4. Giữ những khúc gỗ đó ở bên cạnh và bổ sung gỗ mới có kích thước phù hợp nếu cần. Khi than hồng bắt đầu nguội, hãy cào than hồng mới từ nhà máy sản xuất than hồng của bạn sang phía nấu ăn.

Được rồi được rồi, điều đó thật tuyệt vời, nhưng đôi khi bạn quên mất thời gian. Hoặc bạn không muốn tốn nhiều tiền mua củi từ người chủ trại với giá 6 USD một bó. Vậy thì sao?

Giải pháp tốt nhất mà chúng tôi đã tìm ra để phát triển nhanh chóng lớp than hồng là thêm một ít than vào lửa ngay sau khi bạn đốt xong. Than cục hoặc than bánh gỗ cứng sẽ hoạt động tốt. Vì than được thiết kế để dễ bắt lửa, cháy nóng và lâu mà không có nhiều khói nên đây có thể là một cách hoàn hảo để nhanh chóng mô phỏng một lớp than hồng nóng.

Bằng cách sử dụng than củi mua ở cửa hàng, bạn sẽ bắt đầu nấu sau 20-25 phút so với 45-60 phút nếu bạn thử chỉ sử dụng than hồng củi. Bạn cũng sẽ sử dụng ít gỗ hơn rất nhiều để duy trì khả năng nấu nướng của mình.

Khói bốc lên từ lửa trại

Cách giảm khói lửa trại

Khói lửa trại có thể siêu khó chịu. Nó có thể lọt vào mắt bạn, bám vào quần áo của bạn trong nhiều tuần và ảnh hưởng khá mạnh đến phổi của bạn. Rất may là có một số cách giúp giảm khói từ lửa trại của bạn.

Chú ý đến hướng gió: Hãy chắc chắn rằng bạn sắp xếp chỗ ngồi cắm trại của bạn ở hướng gió của ngọn lửa. Bạn khó có thể cho mọi người ngồi thành một vòng tròn quanh đống lửa trừ khi gió lặng.

Đốt gỗ khô, cứng: Gỗ cứng được sấy khô đúng cách sẽ tạo ra ít khói nhất. Bổ sung than củi cũng giúp giảm lượng khói thải ra môi trường. Tránh sử dụng nón thông, vỏ cây, lá, gỗ ướt hoặc nhựa cây, bụi creosote, v.v.

Giữ nhiệt độ cao: Lửa trại sẽ bắt đầu bốc khói và cháy âm ỉ khi không có đủ nhiệt để đốt cháy loại hoặc kích thước củi được đốt. Đây là lý do tại sao việc hút thuốc thường xảy ra khi ngọn lửa chuyển từ đốt củi sang đốt những khúc gỗ có kích thước đầy đủ. Giữ lửa cháy mạnh và nóng cho đến khi tạo thành một lớp than hồng nóng đỏ để duy trì nhiệt.

Hãy xem xét một bếp không khói: Gần đây chúng tôi đã bắt đầu sử dụng một Chỉ có bếp lò và nó đã thực sự thay đổi cuộc chơi. Có rất nhiều loại vòng lửa trên thị trường được quảng cáo là không khói, nhưng Bếp Solo là loại tốt nhất mà chúng tôi từng sử dụng! Chúng tôi hoàn toàn thích nó và sử dụng nó cả trong các chuyến cắm trại và ở sân sau.

Đuốc, rìu và găng tay chịu nhiệt được sắp xếp trên một khúc gỗ với lửa trại ở phía sau

Phụ kiện đốt lửa trại tốt nhất

Bạn không cần nhiều thứ để đốt lửa trại, nhưng đây là một số phụ kiện đốt lửa trại yêu thích của chúng tôi giúp trải nghiệm dễ dàng hơn một chút.

tôi có thể mua viên muối ở đâu
hình ảnh sản phẩm đã nở

Rìu: Đây là điều tuyệt đối phải có. Đây là công cụ cho phép bạn lấy những miếng gỗ lớn và biến chúng thành những miếng gỗ nhỏ. Tuyệt vời để chia khúc gỗ và nhanh chóng tạo ra nhiều củi, bạn thực sự không thể đốt lửa trại đàng hoàng nếu không có củi. Chúng tôi đã sở hữu cái này Rìu Fiskars với vỏ bọc trong nhiều năm và nó đã được tuyệt vời.

Hình ảnh sản phẩm đèn khò propan

Đính kèm đèn pin thổi: Nếu bạn đang sử dụng bếp cắm trại bằng khí propane thì đây là một thiết bị tuyệt vời nên mang theo bên mình. Mặc dù có thể nhóm lửa chỉ bằng một que diêm là một cách tuyệt vời để thể hiện kỹ năng chuẩn bị lửa trại của bạn, nhưng nhiều người trong chúng ta không có thời gian cho kiểu trình diễn đó. MỘT đính kèm ngọn đuốc bắt vít ngay vào khí propan màu xanh lá cây mà bạn đang sử dụng cho bếp cắm trại của mình và khiến việc đốt lửa trại trở nên chắc chắn.

Hình ảnh sản phẩm Găng tay nướng

Găng tay chịu nhiệt: Những cái này găng tay chịu nhiệt rất tốt để xử lý gang, di chuyển vỉ nướng và thậm chí định vị lại các khúc gỗ đang cháy trong lửa. Chúng cực kỳ hữu ích và giúp bạn kiểm soát nhiều hơn xung quanh lửa trại.

Hình ảnh sản phẩm Solo Stove Bonfire

Chỉ có bếp: Các Đốt lửa trại đơn là hố lửa đốt củi di động từng đoạt giải thưởng, có thiết kế độc đáo mang đến trải nghiệm đốt lửa trại không khói thuốc. Chúng tôi đã không tin điều đó cho đến khi được tận mắt trải nghiệm, nhưng hố lửa này mang đến một ngọn lửa trại ấm cúng với ngọn lửa cháy cực kỳ sạch sẽ. Tuyệt vời cho cắm trại hoặc ở nhà.

Một cặp đôi ngồi cạnh lều và đốt lửa trại dưới bầu trời đầy sao