Tempeh nướng ngọt và mặn
Tempeh đậu nành phong ngọt và mặn này là một lựa chọn nướng thuần chay tuyệt vời cho chuyến đi BBQ hoặc cắm trại tiếp theo của bạn!
Như chúng tôi đã đề cập trước đây, chúng tôi có quan điểm hơi hoài nghi về món gà tây truyền thống trong Lễ Tạ ơn. Ngay cả trong một căn bếp trong nhà, trong hoàn cảnh thuận lợi nhất, việc nấu gà tây đúng cách có thể là một thử thách thực sự. Bên ngoài quá chín và bên trong khô đều quá phổ biến (đừng bận tâm đến khoảng 4.000 vụ cháy nấu ăn tại nhà bùng phát mỗi năm do những người cố gắng chiên nguyên con gà tây). Và ngay cả khi bạn cố gắng vượt qua thử thách và bắt được con chim đã được nấu chín hoàn hảo, điều đó gần như luôn bị lu mờ bởi sự lan rộng và đa dạng của các mặt cụ thể của Lễ Tạ ơn.
Vì vậy, nếu bạn đang nghĩ đến việc tổ chức Lễ tạ ơn trong khi cắm trại, chúng tôi thực sự khuyên bạn nên cân nhắc rủi ro/lợi ích khi nấu cả con gà tây. Đối với một số người, đó là một yêu cầu tuyệt đối. Trong trường hợp đó, chúng tôi chỉ có thể chúc bạn những điều may mắn nhất (và chúng tôi sẽ chia sẻ mẹo từ một trong những độc giả của chúng tôi: hãy thử sử dụng một Máy nướng tên lửa ). Nhưng nếu bạn muốn một thứ gì đó hơi phi truyền thống (dù sao đó cũng là buổi cắm trại trong Lễ tạ ơn, phải không?), chúng tôi có thể đề xuất một lựa chọn thay thế: Tempeh nướng phong đậu nành.
Bây giờ, nếu chúng ta thành thật mà nói, hương vị và kết cấu của tempeh gần giống với hầu hết gà tây nướng trong lò hơn hầu hết mọi người sẵn sàng thừa nhận. Trên hết, nó chứa nhiều protein và gần như dễ chế biến. Nhưng trên hết, tempeh thấm nước xốt như một miếng bọt biển, khiến món ăn có hương vị thơm ngon mà không cần phải nhúng vào nước thịt. Phiên bản này kết hợp vị mặn của nước tương với vị ngọt hoàn toàn tự nhiên của siro phong. Cuối cùng, một chút giấm táo được sử dụng để tạo độ sáng cho bánh.
Mẫu đăng ký (#4)
D
Lưu bài viết này!
Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.
CỨU!Vì vậy, nếu bạn đang nghĩ đến việc nấu Lễ tạ ơn ở ngoài trời tuyệt vời năm nay và chưa hoàn toàn đồng ý với ý tưởng nấu một con gà tây nặng 15 pound tại khu cắm trại, thì chúng tôi khuyên bạn nên coi đây là một giải pháp thay thế khả thi.
> 
Tempeh nướng ngọt và mặn
4,44từ23xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:30phút Giờ nấu ăn:5phút Tổng thời gian:35phút 4 phần ănThành phần
- ¼ tách xi-rô cây phong
- 2 thìa canh tôi là liễu
- 1 muỗng canh giấm táo
- số 8 oz đền chùa
Hướng dẫn
- Trộn xi-rô phong, nước tương và giấm táo vào túi có khóa kéo đủ lớn để đựng tempeh.
- Cắt tempeh thành 4 lát (xem hình). Đặt chúng vào ziplock cùng với nước xốt. Đảm bảo các lát tempeh được phủ đều và để chúng ướp ít nhất 30 phút.
- Nướng tempeh trên lửa trại hoặc bạn có thể nấu chúng trong chảo gang với một chút dầu. Nấu 2-3 phút mỗi bên.
Ghi chú
Lấy cảm hứng từ 101 sách dạy nấu ănTrang thiết bị cần thiết
Con dao bénThớt
Đo lường cốc & thìa Hiển thị dinh dưỡng Trốn
Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)
Lượng calo:167kcal*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba
In công thức này
