Bí quyết cắm trại

55 Bữa Ăn Cắm Trại Không Nấu Ăn

  Đồ họa Pinterest với tính năng đọc lớp phủ văn bản"55 No Cook Camping Meals"

Thưởng thức những bữa ăn trại ngon miệng, thỏa mãn mà không cần thắp bếp! Cho dù bạn đang tuân theo lệnh cấm đốt lửa hay chỉ muốn giữ mọi thứ đơn giản, những bữa ăn cắm trại không cần nấu nướng này cần được chuẩn bị tối thiểu và hoàn toàn không cần bếp!



Hãy đối mặt với nó: trong khi bữa ăn nấu lửa trại mang tính biểu tượng, chúng không phải là một lựa chọn trong mỗi chuyến cắm trại. Với lệnh cấm lửa ngày càng tăng, thật tiện lợi khi có sẵn một số lựa chọn ngon miệng không cần nấu nướng. Thêm vào đó, chúng có thể tiết kiệm thời gian thực sự! Hãy tưởng tượng bạn dành nhiều thời gian hơn để đi bộ đường dài và khám phá thay vì lượn lờ quanh bếp lửa hoặc bếp lửa.

Trong bài đăng này, chúng tôi đã tổng hợp những lựa chọn hàng đầu của mình về những bữa ăn cắm trại không cần nấu mà không tiết kiệm hương vị hoặc chất — đồng thời cho phép bạn để bếp và dụng cụ nấu ăn đốt lửa trại ở nhà.





Ý tưởng bữa sáng cắm trại No Cook

Những ý tưởng bữa sáng không cần nấu này rất dễ chuẩn bị và nhanh chóng (chưa kể còn ngon nữa!) và là cách tuyệt vời để nạp năng lượng vào buổi sáng.

  Megan cầm một chiếc bát màu xanh lam đựng sữa chua, granola, trái cây và một chiếc thìa màu vàng

Sữa Chua Trái Cây & Granola

Xếp lớp sữa chua, trái cây tươi và granola để tạo thành một bát ăn xứng đáng cho bữa sáng muộn. Bạn có thể thêm các loại hạt, hạt chia hoặc trái cây gai dầu để tăng thêm dinh dưỡng.



Bữa sáng chuối tách đôi

Biến món tráng miệng cổ điển thành bữa sáng vui vẻ! Gọt vỏ và tách đôi quả chuối rồi đặt lên đĩa hoặc bát với mặt cắt hướng lên trên. Phủ sữa chua, trái cây và granola lên trên. Thêm một ít sô cô la đen cắt nhỏ nếu bạn cảm thấy mệt mỏi hơn.

  Yến mạch qua đêm trong lọ thủy tinh.

Yến mạch qua đêm

Trộn yến mạch với sữa hoặc sữa chua yêu thích của bạn vào đêm hôm trước và thức dậy với bữa sáng làm sẵn. Thêm bơ đậu phộng, trái cây hoặc các loại hạt để tăng thêm hương vị và kết cấu. Bữa ăn dễ dàng và lành mạnh này là sự lựa chọn hoàn hảo cho một buổi sáng cắm trại bận rộn.

Bánh nướng xốp, bánh sừng bò và bánh nướng

Hãy dự trữ bánh nướng xốp, bánh sừng bò hoặc bánh nướng từ một tiệm bánh mì hoặc cửa hàng tạp hóa địa phương để có lựa chọn bữa sáng mang đi, không cầu kỳ.



  Bánh nướng xốp trứng trên đĩa
ảnh chụp bởi Sally McKenney

bánh nướng xốp trứng

Bánh nướng xốp trứng là một lựa chọn tuyệt vời để trang điểm trước, chứa nhiều protein và rau. Đây là một ý tưởng tuyệt vời khác để ăn khi đang di chuyển. Chúng tôi yêu công thức này , chứa đầy rau và pho mát và có thể dễ dàng bảo quản trong ngăn mát trong vài ngày.

Bánh mì tròn & kem phô mai

Phết phô mai kem lên bánh mì tròn để có bữa sáng cổ điển và ngon miệng. Thêm lox để có thêm lượng protein.

  Trứng luộc chín bóc vỏ.

Trứng luộc chín

Cắt chúng ra và xếp chúng vào bánh nướng xốp hoặc bánh sừng bò kiểu Anh với giăm bông và pho mát để làm món bánh sandwich ăn sáng không cần nấu. Hoặc tự mình thưởng thức chúng để có một bữa sáng giàu protein nhanh chóng và dễ dàng.

Bánh gạo với bơ đậu phộng, chuối và mật ong

Phết bơ đậu phộng lên bánh gạo, phủ những lát chuối lên trên và rưới một chút mật ong. Sự kết hợp này mang lại sự cân bằng giữa protein, chất béo lành mạnh và carbohydrate. Đó là một lựa chọn nhanh chóng, ngon miệng và tràn đầy năng lượng cho những buổi sáng bận rộn ở trại.

  Bánh mì nướng với bơ nghiền bên trên.

bơ Toast

Nghiền bơ vào bánh mì cứng cho bữa sáng đơn giản. Nếu bạn đang thiếu độ giòn của một quả bơ cổ điển nướng , hãy thử dùng nó với bánh gạo như một sự thay thế tuyệt vời.

Ngũ cốc cùng với sữa

Nó không dễ dàng hơn thế này! Ăn kèm với táo cắt lát và bơ đậu phộng để có thêm một chút sức mạnh.

Ý tưởng bữa trưa và bữa tối

  Bánh sandwich câu lạc bộ bốn phần trên đĩa.

Thịt nguội bánh mì kẹp

Bánh mì sandwich là món ăn chủ yếu khi đi cắm trại vì một lý do: chúng dễ mang theo, dễ mang theo và ngon miệng. Dưới đây là một số ý tưởng tuyệt vời cho những bữa ăn cắm trại không cần nấu:

  Megan cầm một chiếc bánh pizza nhỏ

“Bữa trưa”

Nếu bạn định đi bộ đường dài hoặc đến hồ để đi chơi trong ngày, hãy mang theo những thứ này hộp đựng đồ ăn nhẹ “Lunchables” dành cho người lớn ! Chúng tôi đã tạo ra hai loại khác nhau – một loại thịt cổ điển, phô mai & bánh quy giòn và pizza mini. Đây là những gì chúng tôi bao gồm trong mỗi cái:

Thịt, Phô Mai & Bánh Quy

  • bánh quy lạ mắt
  • Phô mai cắt lát
  • Lát gà tây hun khói
  • Miếng giăm bông Deli
  • Các loại hạt
  • Mơ khô
  • Quả nho không hạt

Những chiếc bánh piza nhỏ

  • Bánh Naan (bạn cũng có thể dùng bánh sandwich mỏng hoặc bánh nướng xốp kiểu Anh)
  • Nước sốt cà chua
  • Hỗn hợp phô mai mozzarella hoặc Ý cắt nhỏ
  • Xúc xích/ pepperoni cay
  Phô mai, trái cây, xúc xích Ý, các loại hạt và bánh quy giòn được trưng bày trên bàn cắm trại.

Ban Charcuterie

Những tấm ván Charcuterie là một trong những bữa ăn cắm trại không cần nấu ăn yêu thích của chúng tôi! Sử dụng thớt hoặc đĩa lớn, sắp xếp các loại thịt như xúc xích Ý, thịt giăm bông và xúc xích pepperoni. Thêm nhiều loại pho mát – pho mát cứng và hơi cứng như cheddar, Gouda, Manchego và Pepper Jack sẽ phù hợp nhất. Thêm màu sắc và sự đa dạng với bánh quy giòn, ô liu, dưa chua, các loại hạt và trái cây thái lát.

  Bánh mì kẹp chong chóng trên nền gỗ với khăn ăn sọc.

bánh mì kẹp chong chóng

Trải nhân lên trên bánh tortilla, cuộn lại và cắt thành từng miếng vừa ăn. Đây là những điều tuyệt vời để chia sẻ và là một sự thay đổi thú vị đối với bánh mì truyền thống. Thử cái này chong chóng kiểu câu lạc bộ cho một bữa trưa dễ dàng!

  Salad đậu xanh bọc trong bánh ngô.

đậu Salad

Nghiền đậu xanh với một ít mayo và mù tạt để tạo món salad đậu xanh. Chúng tôi cũng muốn thêm một chút bột cà ri vào món ăn của mình. Dùng nó bọc với rau, làm nhân bánh sandwich hoặc trên bánh quy giòn cho bữa ăn không có thịt.

  Bánh mì kẹp salad cá ngừ trên đĩa.

Món salad cá ngừ

Trộn cá ngừ đóng hộp với mayo và các chất bổ sung yêu thích của bạn để có một bữa ăn cổ điển không cần nấu. Thật dễ dàng để chuẩn bị trước ở nhà hoặc tại khu cắm trại và có thể tự thưởng thức hoặc làm nhân bánh sandwich. Đây là một điều tuyệt vời công thức salad cá ngừ để bắt đầu!

  Salad gà với nho trong bát.

Sa lát gà

Chuẩn bị salad gà trước chuyến đi để có một bữa ăn nhanh chóng và thỏa mãn. Thưởng thức nó như một loại nhân bánh sandwich, với bánh quy giòn hoặc trộn với món salad xanh lớn. Đây là một trong những công thức nấu ăn yêu thích của chúng tôi . Chúng tôi yêu thích những quả nho trong đó, chúng tạo thêm chút ngọt ngào!

  Thổ Nhĩ Kỳ bọc khoai tây chiên ở phía sau.

kết thúc tốt đẹp

Cuộn sự kết hợp của rau, protein và nước sốt vào bánh tortilla để có một bữa ăn thoải mái. Thử cái này Thổ Nhĩ Kỳ Bọc , sử dụng gà tây và phô mai cắt lát ngon với sốt mù tạt mật ong!

"Cowboy Caviar" in a big enamel bowl on a wooden surface.

Đậu đen và salad Bắp

Salad đậu đen và ngô là một ý tưởng bữa trưa tuyệt vời dựa trên thực vật. Xả một lon đậu đen và trộn với ngô tươi cắt bỏ lõi hoặc ngô đông lạnh đã rã đông, ớt chuông đỏ thái hạt lựu, cà chua bi cắt đôi và ngò cắt nhỏ. Làm nước sốt chanh nhanh bằng cách sử dụng dầu ô liu, nước cốt chanh và muối, rồi trộn mọi thứ lại với nhau.

  Cà chua húng quế và phô mai trên đĩa.

Caprese Salad

Xếp từng lớp cà chua thái lát, phô mai mozzarella tươi, húng quế và dầu giấm balsamic để làm món salad đơn giản (và đẹp mắt!). Nếu bạn muốn, những lát prosciutto hoặc xúc xích Ý là cách hoàn hảo để bổ sung protein!

Đĩa Mezze

Đĩa mezze là một lựa chọn ăn nhẹ cho bữa trưa hoặc bữa tối nhẹ nhàng. Chỉ cần kết hợp một số loại rau cắt nhỏ, khoai tây chiên hoặc bánh mì dẹt và ô liu với một ít hummus. Thêm một ít phô mai feta vào và bạn đã có cho mình một bữa ăn thỏa mãn hơn nữa!

  Megan cầm một hộp nhựa đựng đầy salad mì ống. Cô ấy's picking up a spoonful.

Salad mì ống ngâm lạnh

Đây là một trong những bữa trưa yêu thích của chúng tôi khi đi du lịch bụi và nó cũng sẽ rất tuyệt nếu cắm trại bằng ô tô! Chúng tôi khử nước mì ống và rau ở nhà, sau đó vài giờ trước bữa trưa, thêm nước để bù nước. Bạn có thể nhận được hướng dẫn từng bước tại đây !

Pita nhồi rau và Feta

Đổ đầy bánh mì pita với hỗn hợp cà chua, dưa chuột, ô liu, ớt, hành đỏ, đậu xanh và phô mai feta. Thêm một ít sữa chua Hy Lạp hoặc món hummus để tạo độ béo ngậy.

  Bánh sandwich Brioche pb&j xếp chồng lên nhau trên tấm gỗ

Bánh mì kẹp bơ đậu phộng và thạch

Quay trở lại vấn đề cơ bản với combo cổ điển này. Chúng tôi thích làm món này trên những lát bánh mì brioche dày và sử dụng mứt quả mọng để tạo cảm giác trưởng thành hơn một chút.

  Megan cầm một nắm granola tự làm

Hỗn hợp các loại hạt, trái cây sấy khô và sô-cô-la chip

Hỗn hợp đường mòn là một kiểu cổ điển dễ dàng tùy chỉnh với các loại hạt, hạt và trái cây sấy khô yêu thích của bạn. Nó siêu di động và có thể đóng gói nên thật tuyệt vời khi mang theo như một lựa chọn ăn trưa trong các chuyến đi bộ đường dài hoặc du ngoạn từ khu cắm trại. Món ưa thích của chúng tôi là vị ngọt và mặn này hỗn hợp đường mòn phong .

Hoặc, nếu bạn cảm thấy sáng tạo, đây là một số ý tưởng kết hợp nguyên liệu để giúp bạn tìm ra công thức của riêng mình:

Quả hạch: Hạnh nhân, hạt điều, quả hồ trăn, đậu phộng
Hạt giống: Hạt bí ngô (pepitas), hạt hướng dương
Hoa quả: Nho khô, nam việt quất khô, mơ khô, dừa vụn, chuối chiên
Tiện ích bổ sung thú vị: Bánh quy xoắn, sô-cô-la chip, M&M's, kẹo dẻo khử nước

  Bánh sandwich bơ hạnh nhân và đào

Bánh mì kẹp trái cây và bơ hạt cắt lát

Phết bơ hạt và xếp trái cây cắt lát vào giữa các lát bánh mì để có một chiếc bánh sandwich giòn và ngọt. Một số combo yêu thích của chúng tôi là:

bao nhiêu trọng lượng để mang ba lô
  • Bơ đào & hạnh nhân
  • Bơ táo & đậu phộng
  • Dâu tây và bơ hạt phỉ socola (còn gọi là Nutella!)
  • Quả mâm xôi và bơ đậu phộng

Bánh mì tròn với kem phô mai và rau

Bánh mì tròn phủ phô mai kem và rau thái lát để làm món bánh sandwich dễ dàng. Hãy thử cắt nhỏ ớt chuông và trộn vào kem phô mai, sau đó xếp cà chua và dưa chuột thái lát lên trên.

Bánh sừng bò với Thổ Nhĩ Kỳ và phô mai

Bỏ bánh mì cắt lát và sử dụng bánh sừng bò xốp, bơ làm đế bánh sandwich! Cắt chúng làm đôi và phết mayo và mù tạt ngũ cốc nguyên hạt lên chúng, sau đó phủ lên gà tây (hoặc giăm bông) cắt lát ngon và phô mai.

  Món hummus trong bát với rau củ và bánh quy giòn.

Hummus và rau hoặc Pita Chips

Dù là tự làm hay mua ở cửa hàng, món hummus đều rất tuyệt vời khi bạn có trong ngăn mát tủ lạnh cho bữa trưa không cần nấu. Mang theo các que rau thái lát, khoai tây chiên hoặc bánh quy giòn để múc.

Bánh Muffin kiểu Anh “Pizza”

Những chiếc bánh nướng xốp kiểu Anh hàng đầu với nước sốt, phô mai và pepperoni để làm món “pizza” không cần nấu. Được rồi, được rồi, chúng tôi biết đây là một loại thay thế kém… nhưng những chiếc pizza nhỏ này rất thú vị và trẻ em rất thích chúng!

  Nửa quả bơ nhồi salad cá ngừ.

Nửa quả bơ nhồi cá ngừ Sala d

Đổ đầy nửa quả bơ với salad cá ngừ để có một bữa ăn không cần nấu nướng nhưng vẫn chứa đầy protein và chất béo lành mạnh. Cái này Thuyền bơ cá ngừ công thức từ Dad with a Pan kết hợp rau tươi và một chút gia vị.

Bánh mì kẹp bơ đậu phộng, chuối và mật ong

Bơ đậu phộng kẹp sandwich, lát chuối và rưới mật ong vào giữa các lát bánh mì để tạo thành món bánh mì kẹp được trẻ em (và cả người lớn!) yêu thích.

  Salad trứng trong một cái bát.

Salad trứng

Thực hiện một loạt Salad trứng trước chuyến đi của bạn và dùng nó làm nhân cho bánh mì sandwich, túi bánh pita hoặc trộn thêm rau xanh cho món salad chứa nhiều protein. Nó rất linh hoạt cho các chuyến đi cắm trại không cần nấu nướng và bảo quản tốt trong tủ mát tối đa ba ngày.

  Sandwich sốt mayo, cá ngừ và dưa chuột cay

Dưa chuột, bơ và bánh mì cay

Dưa chuột và bơ mát lạnh sẽ chống lại sức nóng của Sriracha mayo trong món bánh mì kẹp cá ngừ này. Làm sốt mayo Sriracha của riêng bạn bằng cách kết hợp 2 muỗng cà phê Sriracha với ¼ cốc mayo. Trải nó lên hai lát bánh mì và xếp lớp dưa chuột thái lát, quả bơ và cá ngừ đóng hộp đã qua chế biến. Chúng tôi cũng muốn thêm một ít rau mùi vào bánh mì sandwich của mình.

  Một bát nước chấm được bao quanh bởi cà rốt thái lát, cần tây, bông cải xanh và cà chua nho.

Rau và nước chấm

Mang theo món chấm yêu thích của bạn và kết hợp với các loại rau sống: ớt chuông thái lát, cà rốt, cần tây, dưa chuột, củ đậu, đậu Hà Lan đường, hoa bông cải xanh và cà chua bi sẽ bảo quản tốt trong ngăn mát. Món này rất phù hợp cho một bữa ăn nhẹ hoặc là một phần của bữa ăn lớn hơn.

  Bánh mì Ý cắt nhỏ trong một chiếc bánh lớn trên giấy da.

Sandwich Ý cắt nhỏ

Cái này Sandwich Ý cắt nhỏ là một bữa ăn siêu thỏa mãn cho những người thèm ăn lớn! Món salad cắt nhỏ có thể được chuẩn bị ở nhà hoặc ở trại và không cần nấu nướng. Tải một cuộn hoagie lớn và thưởng thức!

Thanh trượt bơ đậu phộng và thạch

Phết bơ đậu phộng và thạch lên bánh mì cuộn kiểu Hawaii ngọt ngào để có món PB&J siêu đơn giản nhưng hoàn toàn khác biệt.

  Thành phần salad trong tủ mát

Bộ salad S

Sử dụng bộ salad đóng gói sẵn để có bữa ăn nhanh chóng và dễ dàng. Những bộ dụng cụ này đi kèm với mọi thứ bạn cần để có một món salad ngon miệng, bao gồm cả nước sốt. Đây là một cách siêu tiện lợi để thưởng thức món salad tại trại và bạn thậm chí có thể thêm xúc xích xắt nhỏ, gà tây nguội hoặc cá ngừ đóng hộp để tăng lượng protein.

  Salad mì ống với rau trong bát.

Tiến về phía trước Salad mì ống

Chuẩn bị mì ống hoặc salad tortellini trước chuyến đi để có một bữa ăn dễ dàng cho vào ngăn mát và không cần dùng nhiệt ở khu cắm trại. Thêm xúc xích Ý, phô mai hoặc đậu garbanzo để khiến món ăn thêm no.

  Salad đậu trắng cá ngừ với cà chua bi trong tô.

Salad cà chua bi và đậu trắng

Trộn cà chua bi và đậu trắng với nước sốt đơn giản để có món salad dễ dàng. Muốn có thêm protein? Làm điều này Salad cá ngừ đậu trắng & cà chua để có một bữa ăn bổ dưỡng hơn.

  Salad Nicoise với trứng thái lát, cá ngừ, cà chua và rau xanh trên đĩa.

Salad Niçoise

Salad Niçoise có thể chưa có trong thực đơn cắm trại của bạn, nhưng hóa ra nó lại cực kỳ thân thiện với trại! Luộc trứng và hấp nhẹ một ít đậu xanh ở nhà, sau đó đến trại, trộn chúng cùng với ô liu, cá ngừ đóng hộp và rau xanh. Trộn nó với một ít dầu ô liu, giấm rượu vang trắng, mù tạt Dijon và một chút mật ong.

  Bát panzanella một lúc với bánh mì xé, đào thái lát, cà chua và phô mai

Panzanella đào và cà chua

Panzanella là một món salad làm nhân từ bánh mì giòn (hoàn hảo nếu phần yêu thích của bạn trong món salad là bánh mì nướng!). Tất cả chúng ta đều hướng tới những rung cảm mùa hè của Panzanella đào và cà chua , và khi các mùa thay đổi, điều này Panzanella mùa thu với táo và dấm phong mù tạt vừa phải.

Salad Taco

Xếp lớp đậu đen đóng hộp, cà chua, ngô, rau diếp, phô mai và bơ để tạo thành món salad taco đã được giải cấu trúc. Thêm nước sốt ngò và bánh tortilla để tạo độ giòn.

  Salad ba đậu trong một cái bát.

Salad ba đậu

Món Salad 3 loại đậu này sử dụng đậu xanh đóng hộp, đậu cannellini và đậu tây để tạo ra bữa ăn cắm trại giàu protein, không cần nấu nướng. Được kết hợp với một loại nước sốt đơn giản, ngọt ngào và thơm phức, nó sẽ tạo nên những nốt hương phù hợp!

  Đậu lăng và rau cắt nhỏ cho vào tô.

đậu lăng Salad

Cái này đậu lăng Salad là một bữa ăn chuẩn bị trước tuyệt vời mà không cần nấu nướng ở trại! Đó là một thứ sẽ ngon hơn sau một hoặc hai ngày, khi nước sốt chanh thực sự có cơ hội hòa quyện với đậu lăng.

  Xà lách trộn trong một chiếc đĩa màu vàng.

xà lách trộn dễ dàng

Trộn bắp cải thái nhỏ và cà rốt với nước sốt kem để có món ăn nhanh chóng và dễ dàng. xà lách trộn dễ dàng . Đây là một món ăn phụ tuyệt vời cho tất cả các loại bữa ăn!

  Salad khoai tây trong bát men đỏ

Xà lách khoai tây

Của chúng tôi công thức salad khoai tây yêu thích có thể (và nên!) được làm ở nhà trước chuyến đi của bạn để sẵn sàng thêm vào bất kỳ bữa ăn nào.

  Salad trái cây với quả mọng, nho, kiwi và dứa trong bát.

Trai cây trộn

Salad trái cây là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa trưa và bữa tối, đặc biệt khi kết hợp với bánh mì sandwich, món cuốn hoặc đĩa pho mát. Sử dụng trái cây yêu thích của bạn– chúng tôi yêu cái này với các loại quả mọng mùa hè, dưa hấu, xoài và dứa!

Món tráng miệng

Không nấu món tráng miệng?! Bạn đặt cược! Chỉ cần chuẩn bị một chút trước chuyến đi, món tráng miệng sẽ không bị loại khỏi thực đơn nếu bạn không nấu ăn ở khu cắm trại.

  Kem vani trong túi.

Kem trong túi

Kem trong túi là món tráng miệng cắm trại không cần nấu nướng cuối cùng. Đây là một hoạt động thú vị để thu hút bọn trẻ và kết quả là một món kem ngon tuyệt được làm ngay tại trại trong khoảng 20 phút. Ăn kèm với trái cây hoặc với một trong những chiếc bánh quy s'mores này. 👇🏻

  Bánh quy S'mores trên đĩa màu xanh lam với kẹo dẻo và đồ uống nóng ở phía sau.

Bánh quy S'mores

Bạn sẽ không bỏ lỡ lửa trại với những thứ này bánh quy s'mores ! Nướng một mẻ trước chuyến đi của bạn và thưởng thức hương vị của món tráng miệng cắm trại tinh túy này.

  Bánh parfaits phô mai trong cốc thủy tinh.

Bánh phô mai hoàn hảo Berry

Thử những thứ này xem bánh phô mai dâu hoàn hảo cho món tráng miệng! Bạn có thể chuẩn bị phần bánh pho mát ở nhà và cho vào túi nhựa có khóa kéo. Khi đã sẵn sàng để sử dụng, hãy cắt một góc và ép phần nhân đã đánh bông vào cốc, xếp lớp với các loại quả mọng.

  Bánh Krispies gạo phủ thêm kẹo dẻo nướng.

Bánh gạo Krispie trên đường Rocky

Bánh gạo Krispie trên đường Rocky là một cách thú vị để làm món tráng miệng lấy cảm hứng từ bánh s'mores tại nhà trước chuyến đi, để bạn có thể thưởng thức kẹo dẻo và sô cô la thơm ngon ngay cả khi bạn không thể đốt lửa trại.