Bí đao dừa
Bí ngô là một loại rau không hợp lý. Khó cắt, khó bóc vỏ và khó bỏ hạt. Nó cứng như một tảng đá và nặng gần như vậy. Nhưng độ bền vượt trội của nó chính là lý do tại sao nó lại trở thành một món ăn cắm trại tuyệt vời như vậy. Chúng tôi đảm bảo bạn sẽ không bao giờ phải lo lắng về việc nó bị bầm tím hay hư hỏng.
Bây giờ, nếu bạn đang đi du lịch bụi và lo lắng về cân nặng thì hầu như bất kỳ loại rau nào khác cũng sẽ là lựa chọn tốt hơn cho bạn. Nhưng nếu bạn đang cắm trại bằng ô tô và đang tìm kiếm thứ gì đó theo mùa để nấu trên bếp lửa thì bí ngô là một ý tưởng tuyệt vời.
Khi chúng tôi còn sống ở Los Angeles, bí đỏ nướng trong lò là một trong những món ăn đặc trưng trong Lễ Tạ ơn của chúng tôi. Bây giờ vì không có lò nướng nên chúng tôi quyết định điều chỉnh công thức một chút để có thể nấu trên lửa trần hoặc bếp cắm trại bằng khí propan. Điều quan trọng là cắt các mảnh nhỏ hơn. Trước đây chúng tôi cắt bí thành 1 khối, bây giờ chúng tôi thử cắt 1/2 khối.
Mẫu đăng ký (#4)
D
Lưu bài viết này!
Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.
CỨU!Mặc dù ban đầu được chuẩn bị như một bữa tiệc Lễ tạ ơn, nhưng đây chắc chắn là một trong những món ăn có thể được thưởng thức trong suốt những tháng mùa đông.
Lưu ý về việc lựa chọn: Hình dạng bí ngô đặc trưng là phần đáy củ hành và cổ dài gầy, nhưng đó chính xác là những loại bí mà bạn muốn tránh. Toàn bộ thịt nằm ở cổ, còn phía dưới chứa đầy hạt. Vì vậy, khi nhặt một quả bí, hãy tìm quả có cổ béo nhất có thể.
Bí đao gang đúc
Đây là bản chuyển thể từ món bí ngô của người bạn Ethan của chúng ta. Công thức của anh ấy như sau: 'Nướng một ít bí trong một tấn dầu dừa.' Đây là phiên bản của chúng tôi. Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 5từ 1 xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:10phút Giờ nấu ăn:mười lămphút Tổng thời gian:25phút 4 phần ănThành phần
- 1 lớn bí ngô
- 2 thìa canh dầu dừa
- 1 thìa cà phê muối
- 1 muỗng canh cây xô thơm khô,không có mặt đất
Hướng dẫn
- Gọt vỏ bí và cắt thành miếng 1/2'. Bước này có thể thực hiện tại nhà , chỉ cần đặt bí thành khối vào hộp kín và cho vào ngăn mát khi đóng gói.
- Đun nóng dầu dừa trong chảo gang lớn trên lửa vừa cao. Thêm bí và muối vào, đảo đều để dầu phủ đều bí. Nấu, đậy nắp nếu có thể (nắp hoặc giấy bạc cũng được), cho đến khi bí mềm - khoảng 15 phút. Đảo đều vài phút một lần để đảm bảo chín đều.
- Tắt bếp, rắc cây xô thơm xay và muối cho vừa ăn.
Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)
Lượng calo:124kcal*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba
Món phụ Cắm trạiIn công thức này
