Không có thứ nào là thức ăn tốt và thức ăn xấu
Cuộc tranh cãi về thực phẩm hay nhóm thực phẩm nào tốt và nhóm thực phẩm nào xấu đang diễn ra ở nhiều lứa tuổi. Những người tin vào quan điểm ăn ngon và ăn xấu bao gồm một số người rất nổi tiếng và những người có thân hình tuyệt vời với lượng người theo dõi khổng lồ và họ rao giảng cách tiếp cận này như một tôn giáo cho những người theo đuổi họ, vì những người này đã đạt được rất nhiều thành công khi theo cách tiếp cận này.
Bất kể bạn đạt được thành công bằng cách nào với cách tiếp cận này, nó không phải và không nên được coi là một giải pháp đường dài vì nó chắc chắn tạo ra mối quan hệ không mong muốn với thực phẩm. Phát triển chứng rối loạn ăn uống để đạt được và duy trì mục tiêu thể chất của bạn là điều cuối cùng bạn nên làm. Thay vì cố gắng trốn tránh việc sử dụng 'thực phẩm xấu', một triển vọng vượt trội cần có là hướng tới dinh dưỡng với mục tiêu là toàn diện thay vì loại trừ. Điều này có nghĩa là chúng ta cần tiếp cận cách tiếp cận bao gồm các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng 'lành mạnh', trái ngược với loại bỏ các loại thực phẩm không có những đặc điểm này.
Bây giờ, chúng ta hãy làm rõ điều này, không có loại thực phẩm nào vốn dĩ không tốt cho sức khỏe của bạn, nghĩa là không có loại thực phẩm nào mà bạn có thể ăn một lần và gây hại cho cơ thể của bạn bất kể số lượng. Lý do mà một số thực phẩm được dán nhãn là xấu là do thiếu hoặc thấp các vi chất dinh dưỡng và chất dinh dưỡng như protein và chất xơ, v.v. Một thuật ngữ tốt hơn để sử dụng nên là calo rỗng thay vì gọi chúng là xấu. Thuật ngữ này có nghĩa là mặc dù những thực phẩm này đóng góp vào lượng calo và chất dinh dưỡng đa lượng của bạn, nhưng chúng sẽ không làm được nhiều để đáp ứng nhu cầu vi chất dinh dưỡng của bạn. Mặc dù mô tả này tương đối chính xác, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên tránh xa những thực phẩm này.
Điều bạn cần lưu ý là bạn không nhất thiết phải loại bỏ những calo rỗng này khỏi chế độ ăn uống của mình vì chúng chỉ có thể gây bất lợi khi bạn ăn phần lớn calo trong chế độ ăn uống của bạn từ chúng. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn đã ưu tiên đưa các loại thực phẩm lành mạnh vào chế độ ăn uống và việc nuôi dưỡng của bạn, tức là nhu cầu chất dinh dưỡng của bạn được quan tâm. Sau đó, hãy thoải mái ăn những loại thực phẩm không tốt (thực sự không tệ chút nào) một cách điều độ vì điều này sẽ cải thiện tính linh hoạt và do đó tính nhất quán của bạn. Làm như vậy cũng sẽ giảm bớt căng thẳng tâm lý khi ăn kiêng vì bạn sẽ cảm thấy bình thường hơn, linh hoạt hơn, ít hạn chế hơn, và cuối cùng là tuân thủ lâu dài và thành công hơn. Ví dụ như đường, vốn dĩ không có hại cho bạn hoặc gây béo như một số người khẳng định, nó là một loại carbohydrate giống như bất kỳ loại nào khác và có cùng giá trị calo là 4 kcals mỗi gam, lý do tại sao nên tránh đường vì nó không gây no. , ví dụ - lấy 30 gram gạo và 30 gram đường, bạn nghĩ thức ăn nào sẽ giúp bạn no lâu hơn? Ngoài ra, khi bạn đang ăn thiếu calo để giảm chất béo, lượng thức ăn bạn nạp vào sẽ ít hơn, ăn đường chỉ làm cho nó ít hơn, cũng không có vi chất dinh dưỡng và có những lựa chọn tốt hơn như trái cây và chất làm ngọt nhân tạo nhưng nếu hạn ngạch calo của bạn cho phép bạn có đường, bạn chắc chắn có thể.
Hãy nhớ rằng, cơ thể bạn không biết đâu là thực phẩm tốt hay xấu. Thực phẩm bạn ăn, cho dù là đồ ngọt và namkeens hay thịt gà và bông cải xanh, là nhiên liệu cho cơ thể được sử dụng làm năng lượng. Vì vậy, nếu bạn đang cố gắng giảm cân, miễn là năng lượng tiêu thụ ít hơn năng lượng tiêu thụ, bạn không thể tăng cân vì bạn không có thêm năng lượng để tích trữ dưới dạng mỡ trong cơ thể. Ngoài ra, khi bạn đã đáp ứng được nhu cầu vi chất dinh dưỡng cơ bản của mình, thì việc ăn thêm vi chất dinh dưỡng sẽ không có lợi gì và một khi cơ thể bạn đã nhận đủ vi chất dinh dưỡng, nó sẽ không tiếp tục được hưởng lợi từ nhiều hơn nữa.
Phần kết luận
Thay vì lo lắng về thực phẩm nào tốt hay xấu, bạn cần đánh giá xem toàn bộ chế độ ăn của mình là tốt hay xấu. Bạn có tin hay không, một chế độ ăn sạch so với bẩn cứng nhắc thực sự có thể dẫn đến chất dinh dưỡng kém hơn so với cách tiếp cận bao gồm nhiều loại thực phẩm hơn. Tuyên bố rằng bạn đang làm điều đó để có được sức khỏe nhưng chỉ ăn một ít thức ăn hàng ngày thì thật là ngu ngốc. Nếu bạn cắt bỏ hầu hết mọi loại thực phẩm hoặc nhóm thực phẩm, bạn sẽ có một chế độ ăn kiêng cực kỳ hạn chế mà khó có thể đáp ứng nhu cầu vi chất dinh dưỡng của bạn. Điều này dẫn đến việc bạn không thể tiêu hóa các loại thực phẩm không sạch mà không cảm thấy khó chịu do mất đi các enzym và vi khuẩn đường ruột cần thiết cho quá trình tiêu hóa nhiều loại thực phẩm.
Nav Dhillon là huấn luyện viên trực tuyến của GetSetGo Fitness, một công ty thể hình trực tuyến giúp những người có mục tiêu thể hình ngay từ khi giảm cân đến thi đấu trong các buổi biểu diễn thể hình. Nav là một người đam mê thể hình và đứng đầu NABBA (Hiệp hội thể hình nghiệp dư quốc gia) với tư cách là Tổng thư ký. Niềm đam mê và vị trí bẩm sinh này đã giúp anh làm việc với rất nhiều vận động viên thể hình để giúp họ có được vóc dáng của mình ở một tầm cao mới. Anh ấy cũng có một con vật cưng đáng yêu tên là Buster mà anh ấy thích chơi với những lúc rảnh rỗi. Bạn có thể liên hệ với Nav trên nav.dhillon@getsetgo.fitness để nâng cao thể lực và vóc dáng của bạn.
Bạn nghĩ gì về nó?
Bắt đầu một cuộc trò chuyện, không phải là một ngọn lửa. Đăng với lòng tốt.
đăng bình luận
