Công Thức Nấu Ăn

Kéo bánh mì tỏi

Về cơ bản, bánh mì tỏi tương đương với Bloomin' Onion, loại bánh mì tách rời này có tỏi băm, rau mùi tây và phô mai cắt nhỏ. Khi nói đến món khai vị cắm trại, không gì tuyệt vời hơn thế này.



Hai tay nhặt từng miếng bánh mì tỏi trong lò kiểu Hà Lan

Mặc dù có rất nhiều cách để làm bánh mì tỏi nhưng biến thể này nhấn mạnh vào trải nghiệm chung. Thú vị và mang tính tương tác, món bánh mì kéo này là món khai vị trung tâm có thể gắn kết mọi người lại với nhau theo cách mà một bát khoai tây chiên và nước chấm chỉ có thể mơ ước. Nhưng phần hay nhất của món ăn làm hài lòng đám đông này là cách thực hiện nó rất đơn giản. Chỉ với một ổ bánh mì và một ít nguyên liệu, đây là món khai vị có thể được chế biến cùng nhau trong thời gian ngắn.





dáng đi được sử dụng để làm gì
Mẫu đăng ký (#4)

D

Lưu bài viết này!



Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Nếu bạn chưa bao giờ nấu ăn bằng lò Hà Lan trước đây thì đây là nơi tuyệt vời để bắt đầu. Mặc dù một số công thức nấu ăn bằng lò nướng kiểu Hà Lan có thể phức tạp hơn một chút, nhưng công thức này khá đơn giản và trực quan. Bạn gần như chỉ hâm nóng bánh mì và làm tan chảy phô mai. Vì vậy, ngay cả khi số đo than của bạn không hoàn hảo, công thức này vẫn sẽ rất tuyệt.

Vì vậy, lần tới khi bạn đi cắm trại với một nhóm bạn hoặc cả gia đình, hãy thử món bánh mì tỏi tách rời này. Nó có thể trở thành món khai vị ngoài trời yêu thích của bạn.



Tại sao nó hoạt động cho cắm trại

‣ Suy cho cùng thì đây chỉ là một công thức thú vị thôi. Thật thú vị khi làm, thật thú vị khi ăn và thật tuyệt vời khi thưởng thức cùng bạn bè. Đó là lý do tại sao nó hoàn toàn phù hợp cho chuyến đi cắm trại theo nhóm.

‣ Công thức này cũng có thể cho nhiều người ăn mà không tốn nhiều công sức hay nguyên liệu.

cách ngụy trang hơi thở có cồn

Làm chủ kỹ thuật

‣ Có một số công thức nấu nướng bằng lò kiểu Hà Lan yêu cầu độ chính xác cao về vị trí/tỷ lệ đặt than. Công thức này không phải là một trong số đó. Trên thực tế, vì bạn chỉ hâm nóng bánh mì và làm tan chảy phô mai nên công thức này rất dễ áp ​​dụng. Tùy thuộc vào kích thước lò nướng Hà Lan của bạn, bạn đang tìm kiếm tỷ lệ phân bổ than từ trên xuống dưới khoảng 3:1. Cho chúng ta Lò Hà Lan 10/4 qt , chúng tôi sử dụng 15 viên than ở trên và 5 viên than ở phía dưới.

Ghi chú thiết bị

‣ Nếu bạn muốn giảm thiểu việc dọn dẹp sau đó, chúng tôi khuyên bạn nên lót lò nướng kiểu Hà Lan bằng giấy nhôm. Điều này cũng sẽ giúp việc lấy bánh mì ra khỏi lò kiểu Hà Lan dễ dàng hơn nhiều nếu bạn muốn bày bánh ra đĩa. Chúng tôi đã chọn ăn ngay từ lò Hà Lan, nhưng nếu bạn có con, việc đặt bánh mì lên đĩa có thể giúp tay không vô tình chạm vào gang nóng.

Ghi chú thành phần

‣ Điều thực sự quan trọng là ổ bánh mì của bạn phải ngắn hơn thành lò nướng kiểu Hà Lan của bạn. Nếu bánh mì chạm vào bên trong nắp, phô mai sẽ kết dính nguyên tử với nó và tạo thành một mớ hỗn độn. (Đừng hỏi chúng tôi làm thế nào chúng tôi học được điều này). Vì vậy, khi chọn bánh mì, hãy đảm bảo rằng nó vừa với lò nướng Hà Lan của bạn và có đủ chỗ để đóng nắp.

‣ Chúng tôi thực sự đã thành công với món tỏi theo công thức này. Trừ khi bạn thực sự muốn có thể giết ma cà rồng bằng hơi thở của mình, hãy thoải mái quay lại một chút.

Hai tay nhặt từng miếng bánh mì tỏi trong lò kiểu Hà Lan

Kéo bánh mì tỏi

4,54từ26xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:10phút Giờ nấu ăn:hai mươiphút Tổng thời gian:30phút 1 ổ bánh mì

Thành phần

  • 1 ổ bánh mì bánh mì thủ công giòn
  • 5-10 Đinh hương tỏi
  • ½ tách mùi tây,hoặc các loại thảo mộc khác
  • ½ thìa cà phê muối
  • nhón mảnh ớt đỏ
  • ½ tách dầu ô liu
  • 1 tách phô mai cắt nhỏ,(bất cứ thứ gì có thể tan chảy tốt - chúng tôi sử dụng hỗn hợp parmesan & mozzarella)
Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

  • CẮT BÁNH MÌ: Cắt các lát 1/2 - 1 inch theo chiều ngang và chiều dọc để tạo thành hình vuông, đảm bảo không cắt hết bánh mì - bạn muốn các miếng bánh vẫn dính vào đế ổ bánh mì. Đặt ổ bánh vào lò nướng kiểu Hà Lan của bạn.
  • CHUẨN BỊ MẶT TRÊN: Băm tỏi và mùi tây, sau đó trộn với muối, ớt đỏ và dầu ô liu.
  • Nhồi bánh mì: Dùng thìa rưới hỗn hợp tỏi-thảo mộc vào các vết nứt, tiếp theo là phô mai.
  • NẤU 10-20 PHÚT: Đậy nắp lò kiểu Hà Lan và đặt trên 5 cục than đã chuẩn bị sẵn. Đặt 15 cục than lên nắp. Nướng cho đến khi bánh mì ấm và phô mai tan chảy. (Nếu làm món này ở nhà thay vì ở khu cắm trại của bạn, bạn chỉ cần nướng trong lò 350 trong 10-20 phút.)
  • PHỤC VỤ & THƯỞNG THỨC!

Ghi chú

TRANG THIẾT BỊ CẦN THIẾT

Con dao bén
Thớt
Thìa
lò Hà Lan
cái kẹp
Găng tay chịu nhiệt hoặc dụng cụ nâng nắp lò kiểu Hà Lan
Trốn

*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba

In công thức này Công cụ giúp bạn bắt đầu ⟶

Hình ảnh sản phẩm lò nướng Hà Lan Hình ảnh sản phẩm dao cắt bánh mì Hình ảnh sản phẩm Dụng cụ nâng nắp lò kiểu Hà Lan Hình ảnh sản phẩm Găng tay nướng

Một bàn tay đang nhặt một miếng bánh mì tỏi trong lò kiểu Hà Lan