Công Thức Nấu Ăn

Bánh Nachos Chảo Gang Bít Tết & Phô Mai Xanh

Đồ họa Pinterest với tính năng đọc lớp phủ văn bản

Đưa việc nấu nướng trong trại dành cho người sành ăn lên một tầm cao mới về độ ngon, những món nachos chảo gang này chứa đầy bít tết, ớt jalapeños, phô mai xanh, thịt xông khói và nước sốt bia-pho mát đầy hương vị. Họ có vượt trội không? Hãy nhìn xem, có lẽ là một chút… Chúng có đáng nỗ lực không? Không nghi ngờ gì!



Nachos với bít tết và sốt bia-phô mai trong chảo gang. Túi khoai tây chiên và lon bia trong khung.

Trình bày bởi: Bia 10 thùngThương hiệu ấm đun nước

Như bất cứ ai đã thấy của chúng tôi Nacho lửa trại Công thức nấu ăn biết, chúng tôi rất hâm mộ việc làm một phần bánh nacho cỡ lớn khi chúng tôi đi cắm trại. Đó là một cách tuyệt vời để kết hợp nhiều loại nguyên liệu lại với nhau thành một món ăn siêu thỏa mãn. bữa ăn một nồi .





Mẫu đăng ký (#4)

D

điều gì làm cho một chiếc đồng hồ đắt tiền

Lưu bài viết này!



Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Mặc dù một số công thức món nachos có thể khá đơn giản và cơ bản, cái này thì không. Cái này siêu HẤP DẪN. Có thể mất thêm một chút công việc chuẩn bị để tập hợp lại, nhưng kết quả thì tuyệt vời.

Ý tưởng này xuất phát từ 10 Barrel Brewing, nơi phục vụ một phiên bản của những món nachos này trong các quán bia của họ. Lần đầu tiên chúng tôi có họ, chúng tôi đã bị choáng ngợp bởi sự giàu có và suy đồi của họ. Chúng ta đang nói chuyện nghiêm túc 10/10 khoai tây chiên đây.



các bước làm tình với một người phụ nữ
Ảnh chụp từ trên cao của món nachos trong chảo gang trên bếp cắm trại.

Vì vậy, khi 10 Barrel yêu cầu chúng tôi nghĩ ra phiên bản cắm trại của công thức Fresh Off The Grid, chúng tôi đã chớp lấy cơ hội. (Ý tôi là, ai lại không muốn thử công thức món nachos chứ!?)

Tại quán rượu, bạn có thể gọi một phiên bản của những món nachos này kết hợp giữa khoai tây chiên và khoai tây chiên. Vì mục đích của chúng tôi, khoai tây chiên đã hết vì bất chấp tất cả những chuyến đi của chúng tôi, chúng tôi chưa bao giờ thấy ai mang nồi chiên đến khu cắm trại. Nhưng món khoai tây chiên khiến chúng tôi phải suy nghĩ, ai là người làm ra món khoai tây chiên ngon để đi cắm trại? Tất nhiên là có chip Kettle Brand!

Vì vậy, chúng tôi đã liên hệ với Kettle Brand để xem liệu họ có muốn tham gia vào sự hợp tác này hay không và phát hiện ra rằng khó có ai có thể từ chối món nachos. Vì vậy, với công thức của 10 Barrel và khoai tây chiên của Kettle Brand, chúng tôi đã thành công.

Mặc dù chúng tôi thực sự muốn giữ công thức này như một bữa ăn chỉ có một chảo, nhưng để thực hiện điều đó một cách công bằng, chúng tôi phải loại bỏ bếp hai đốt. Một trong những điều làm cho những món nacho này trở nên ngon đến vậy là hương vị đậm đà của tất cả các loại pho mát khác nhau. Vì vậy để làm nước sốt phô mai ấm, chúng ta cần dùng một chiếc chảo riêng.

Bạn có thể sử dụng món nacho nhúng mua ở cửa hàng nếu muốn và giữ nó như một bữa ăn một nồi, nhưng nếu bạn muốn có trải nghiệm trọn vẹn thì món sốt phô mai này chính là thứ phù hợp.

Người phụ nữ đang chặt ớt jalapeño tại khu cắm trại. Một chiếc bếp cắm trại và các nguyên liệu nacho khác hiện rõ ở phía sau.

Cách làm món nacho bít tết

Chúng tôi bắt đầu với việc nấu một ít thịt xông khói trong chảo gang . Đầu tiên, vì thịt xông khói. Thứ hai, thịt xông khói là một cách tuyệt vời (và đầy hương vị) để bôi mỡ vào chảo. Sau khi đã giòn ngon, thịt xông khói sẽ lộ ra, thăn thăn cắt khối và ớt jalapeños cắt lát sẽ được cho vào. Thêm một chút gia vị Cajun vào xung quanh. Thêm một ít hẹ và tỏi vào cuối cùng.

làm sao để râu không bị bạc
Ảnh chụp từ trên cao chụp một người phụ nữ đang nấu bít tết và ớt jalapeños trong chảo gang đặt trên bếp cắm trại.

Trong khi thực hiện, bạn có thể thêm một ít kem phô mai, hạt tiêu cắt nhỏ và phô mai parmesan cắt nhỏ vào chảo (phần thưởng, nếu bạn có: hãy thêm một ít phô mai cheddar vào đó!).

Thêm một chút sữa hoặc nửa rưỡi nếu bạn có và một chút Bia Trail của 10 Barrel Brewing. Đun nhỏ lửa ở mức thấp, khuấy thường xuyên cho đến khi thành nước sốt mịn.

Cảnh quay hành động chụp một chiếc thìa đang xào bít tết, ớt jalapeños, tỏi và hẹ tây trong chảo gang. Bít tết nấu chín và ớt jalapeños trên đĩa bạc.

Khi hỗn hợp bít tết đã chín, lấy nó ra khỏi chảo và cho vào tô. Bây giờ là lúc bạn dùng chip Kettle Brand Krinkle Cut Salt & Fresh Ground Pepper của mình (đây là những loại chip chắc chắn nhất trong thử nghiệm của chúng tôi).

Tạo lớp đế chip trong chảo của bạn. Rắc phô mai hạt tiêu còn lại lên trên khoai tây chiên, sau đó phủ hỗn hợp bít tết lên, sau đó là một ít phô mai xanh vụn và thịt xông khói cắt nhỏ.

Rưới nước sốt phô mai tan chảy của bạn lên mọi thứ rồi đậy lại bằng nắp hoặc giấy nhôm. Đặt mọi thứ ở mức thấp cho đến khi ấm lên. Khi đã sẵn sàng, tháo nắp và phủ hành lá xắt nhỏ lên trên.

công thức đồ uống có cồn táo nóng
Ảnh chụp từ trên cao của chảo gang nachos. Một túi khoai tây chiên và một lon bia được đặt trong khung.

Thật khó để tái tạo nhiệt độ đồng đều của lò nướng, nhưng chúng tôi nhận thấy rằng việc khuấy nachos từ dưới lên bên phải trước khi dùng thực sự giúp phân phối nhiệt (và phủ lên từng miếng khoai tây chiên một lớp phủ bên trên).

Vậy là bạn đã có nó: công thức làm món nachos thay đổi cuộc sống. Nếu bạn có một buổi cắm trại mà bạn thực sự muốn gây ấn tượng hoặc muốn mời một đám đông ăn, thì công thức này chắc chắn sẽ chiếm được cảm tình của mọi người. Vì vậy, hãy lấy một ít bia và một ít khoai tây chiên và biến nó thành một đêm nacho hấp dẫn!

Nachos với bít tết và sốt bia-phô mai trong chảo gang. Túi khoai tây chiên và lon bia trong khung.

Nachos bít tết & phô mai xanh

Đưa việc nấu nướng trong trại dành cho người sành ăn lên một tầm cao mới về độ ngon, những món nachos chảo gang này chứa đầy bít tết, ớt jalapeños, phô mai xanh và nước sốt bia-pho mát đầy hương vị.Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 5từ4xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:5phút Giờ nấu ăn:hai mươiphút 4 phần khai vị hoặc 2-3 phần món khai vị

Thành phần

  • 2 lát thịt xông khói táo
  • 3 oz thịt thăn bít tết,hình khối
  • 1 ớt jalapeno,cắt lát
  • 1 thìa cà phê gia vị Cajun
  • 1 Củ hành khô nhỏ,băm nhỏ
  • 1 Đinh hương tỏi,băm nhỏ
  • số 8 oz Ấm đun nước Thương hiệu Krinkle Cut Muối & Tiêu xay tươi
  • Bia Sốt Phô Mai,công thức như sau
  • ½ tách phô mai jack tiêu cắt nhỏ
  • ½ tách phô mai xanh vụn
  • 2 hành lá,cắt theo đường chéo

Bia Sốt Phô Mai

  • ½ tách phô mai hạt tiêu,nạo*
  • ¼ tách phô mai kem
  • ¼ tách Parmesan cheese
  • 2 thìa canh nửa rưỡi hoặc sữa
  • 2 thìa canh Bia đường mòn 10 thùng
Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

  • Đặt thịt xông khói vào chảo 10 và nấu trên lửa vừa thấp cho đến khi giòn, khoảng 7 phút. Loại bỏ, cắt nhỏ và đặt sang một bên.
  • Thêm thịt thăn hình khối, lát ớt jalapeño và gia vị cajun vào chảo. Xào cho đến khi thăn bắt đầu có màu nâu, khoảng 2 phút. Thêm hẹ và tỏi vào xào cho đến khi có mùi thơm, thêm 1-2 phút nữa. Đặt hỗn hợp vào tô và chắt bớt mỡ thừa nếu cần.
  • Trong lúc đó, thêm ½ cốc hạt tiêu, phô mai kem, phô mai parmesan, nửa rưỡi và bia vào nồi nhỏ rồi đun ở lửa vừa thấp, khuấy thường xuyên cho đến khi tạo thành nước sốt mịn. Thêm nửa rưỡi hoặc bia nếu cần để làm loãng.
  • Đặt khoai tây chiên vào chảo trống. Phủ khoai tây chiên với bít tết & ớt jalapeños, hạt tiêu & pho mát xanh, thịt xông khói và sốt bia-phô mai. Đậy nắp hoặc một tờ giấy bạc, đặt chảo lên bếp ở lửa nhỏ cho đến khi mọi thứ chín đều.
  • Trang trí với hành lá thái lát. Thưởng thức!

Ghi chú

* Điều quan trọng là sử dụng phô mai tươi bào cho nước sốt. Phô mai cắt nhỏ mà bạn mua ở cửa hàng được phủ một lớp chất chống đóng bánh, điều này sẽ khiến bạn không thể làm được nước sốt mịn. Bước này có thể được thực hiện trước ở nhà, chỉ cần cho phô mai bào vào túi hoặc hộp đựng và bảo quản trong ngăn mát.

THIẾT BỊ ĐẶC BIỆT:

Chảo gang 10' có nắp (hoặc giấy nhôm) Trốn

Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)

Lượng calo:639kcal|Carbohydrate:37g|Chất đạm:24g|Mập:42g

*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba

Món khai vị Người MỹIn công thức này