Công Thức Nấu Ăn

Rượu táo có gai Bourbon

Đồ họa Pinterest với tính năng đọc lớp phủ văn bản

Cảnh rừng với hai cốc rượu táo cắm trại với một chai rượu bourbon ở phía sau.

Chúng tôi luôn vui mừng về sự trở lại của mùa cocktail ấm áp. Không có gì tuyệt vời hơn việc cuộn tròn trong chăn bên đống lửa và nhâm nhi đồ uống có cồn nóng hổi, thích hợp hơn.

Rượu táo có pha rượu bourbon này là một trong những đồ uống yêu thích trong thời tiết lạnh của chúng tôi. Đặc biệt là vào mùa thu khi táo và các sản phẩm liên quan đến táo có rất nhiều. Sẽ không có cảm giác như mùa thu cho đến khi chúng ta nếm thử rượu táo lần đầu tiên.

Mẫu đăng ký (#4)

Lưu bài viết này!

Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Đây cũng là một loại cocktail tuyệt vời để pha cho các nhóm vì nó có thể được pha thành một mẻ lớn. Vì vậy, nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi chơi nhóm, một bữa tối cắm trại trong Lễ Tạ ơn hoặc chỉ muốn một thứ gì đó hòa vào tinh thần của mùa, thì hãy thử món cocktail whisky rượu táo có ga dễ dàng này là một công thức tuyệt vời để thử.

Nguyên liệu làm rượu táo đánh Bourbon

Nước ép táo chưa lọc : Đừng nhầm lẫn với rượu táo tẩm gia vị, loại rượu đã có tất cả các loại gia vị được trộn vào. Nước táo chưa lọc chỉ là nước táo có màu đục. Danh sách thành phần chỉ có nước táo (và có thể là nước), nhưng không có gì khác.

Que quế: Toàn bộ que quế có thể đắt tiền ở các cửa hàng tạp hóa thông thường. Chúng tôi nhận thấy Trader Joe's có mức giá tốt nhất trong số tất cả các chuỗi cửa hàng tạp hóa. Nhiều cửa hàng tạp hóa Mexico và Ấn Độ sẽ bán chúng với số lượng lớn với giá siêu rẻ.

Gia vị nghiền : Bạn có thể tự chế biến các loại gia vị nghiền bằng cách sử dụng cả đinh hương, nhục đậu khấu, hoa hồi và hạt tiêu, nhưng nó có thể đắt tiền. Chúng tôi nhận thấy nhiều cửa hàng tạp hóa bán hỗn hợp gia vị nghiền trộn sẵn với giá cả phải chăng hơn nhiều.

Quả cam: Cam trong rượu táo? Đúng! Axit xitric làm giảm vị ngọt của rượu táo và thực sự làm đồ uống trở nên sáng hơn rất nhiều.

Whisky: Chúng tôi đã sử dụng rượu bourbon cho công thức này nhưng rượu whisky lúa mạch đen, rượu whisky Ailen hoặc rượu whisky Canada đều có tác dụng tốt. Hãy sử dụng một chai có thể uống được nhưng không quá tốt. Có rất nhiều hương vị trong loại cocktail này và một loại rượu whisky thực sự ngon sẽ chìm đắm trong vị ngọt và gia vị. Loại rượu bourbon ưa thích của chúng tôi là Bulliet Bourbon. Nó tương đối rẻ và có thể uống được một cách nguy hiểm.

Thiết bị thiết yếu

Cốc cách nhiệt: Trong khi những chiếc cốc cắm trại tráng men màu xanh cổ điển trông rất ngầu trong ảnh (tội lỗi!) , chúng không làm tốt công việc cách nhiệt, vì vậy cốc của bạn có thể quá nóng để cầm trong khi đồ uống của bạn quá lạnh để thưởng thức. Một chiếc cốc cách nhiệt sẽ là lựa chọn tốt hơn. Gần đây chúng tôi đã chọn những chiếc cốc cách nhiệt Hydroflask này và yêu thích chúng.

Nồi: Kích thước của nồi phụ thuộc vào quy mô nhóm của bạn. Vì chỉ có hai chúng tôi nên chúng tôi sử dụng một cái chảo nhỏ. Nếu nấu ăn trên lửa trại, lò nướng kiểu Hà Lan hoặc nồi lớn cũng là lựa chọn phù hợp.

Bộ lọc: Trừ khi bạn muốn uống rượu quanh những cây đinh hương nổi và hoa hồi suốt đêm, thì đó là một bước đi thông minh để mang theo một cái lọc .

Lò nồi: Nếu bạn đang sử dụng một chiếc nồi lớn quá cồng kềnh để rót từng cốc riêng lẻ, bạn sẽ muốn múc chất lỏng ra và cho vào lưới lọc.

hồ sơ độ cao đường mòn đỉnh teton

Cách làm rượu táo (+ video!)

Tự làm rượu táo có gai cực kỳ dễ dàng. Hãy xem video từng bước này để biết cách thực hiện!

Trong nồi hoặc chảo, thêm nước táo chưa lọc, thanh quế, gia vị nghiền và nước cam. Đun sôi chất lỏng rồi giảm nhỏ lửa.

Đun sôi ít nhất 10 phút để các hương vị hòa quyện và thấm vào nhau. Dùng thìa nếm thử rượu táo để xem độ gia vị đã đạt mức bạn mong muốn hay chưa. Khi bạn đã thấy ngon miệng, hãy đổ rượu táo qua lưới lọc vào từng cốc riêng lẻ. Nếu còn rượu táo, hãy lọc phần chất lỏng còn lại để loại bỏ gia vị. Điều này sẽ giúp rượu táo không bị ngâm quá mức.

Bước cuối cùng là thêm lượng rượu whisky bạn muốn vào cốc và thưởng thức!

Bạn không thích rượu whisky? Sử dụng rượu tequila và thử nó như một margarita rượu táo !

Rượu táo tẩm gia vị nghiền trong một chiếc nồi nhỏ tráng men màu trắng trên bếp cắm trại.

Mẹo để làm công thức rượu táo có gai này

↠ Đón lên gia vị trộn sẵn chắc chắn là cách tiết kiệm nhất để thực hiện công thức này.

↠ Nếu bạn muốn thử phiên bản cay hơn của loại đồ uống này, thêm vài lát gừng tươi mỏng cùng với gia vị nghiền ngẫm.

↠ Nếu bạn thấy rượu táo ngọt đến mức làm bạn đau răng thì bạn có thể pha loãng rượu táo với một ít nước . Thêm nước vào trước khi bắt đầu đun nhỏ lửa để nước sẽ hấp thụ một số hương vị từ gia vị.

↠ Bạn đun rượu táo với các loại gia vị càng lâu thì hương vị của rượu táo sẽ càng đậm đà. Bạn muốn chúng được phát âm rõ ràng nhưng không quá áp đảo. Vì vậy, khi bạn đã đạt đến mức gia vị ưa thích, hãy dùng ngay. Nếu còn dư rượu táo, lọc hết các gia vị còn lại để ngăn phần rượu táo còn lại bị ngâm quá lâu.

↠ Thêm rượu bourbon vào cuối cùng! Chúng tôi đã thấy một số công thức nấu ăn trực tuyến yêu cầu bạn thêm rượu whisky trong khi rượu táo đang sôi. Đó là loại rượu hoàn toàn tốt mà bạn đang đốt cháy! Giữ cho rượu không bị bay hơi bằng cách cho rượu vào cốc sau khi đổ rượu táo vào.

↠ Hãy thực hiện trước thời hạn nếu bạn muốn. Công thức này có thể được thực hiện ở nhà trước thời hạn. Để rượu táo nguội rồi bảo quản trong hộp kín mát hơn . Sau đó, chỉ cần đun nóng nó trên bếp hoặc lửa trại.

Thêm cocktail cắm trại để tiếp tục bữa tiệc

↠ Rượu ngâm lửa trại
↠ Rượu táo gừng
↠ Negronis Make-Ahead
↠ Chai bí ngô gai

Cho dù bạn đang cắm trại bên ngoài hay chỉ cắm trại trong phòng khách, công thức rượu táo có ga dễ làm này chắc chắn sẽ giúp bạn có được cảm giác Mùa Thu đó.