Công Thức Nấu Ăn

Bánh tart mận mùa thu

Một món tráng miệng cắm trại nhanh chóng và dễ dàng, món bánh tart mận mùa thu này có thể được làm ngay bên đống lửa trại chỉ bằng chiếc chảo gang của bạn.



Món tráng miệng thơm ngon này đã được chia sẻ với chúng tôi bởi cộng tác viên của FOTG Emily Hlavac Green, người có cuộc sống ở Thành phố New York không hề làm giảm khả năng ra ngoài và tận hưởng các hoạt động ngoài trời của cô. Ý tôi là, nếu chúng ta có một miếng bánh tart mận này và ngọn lửa trại ấm áp đang chờ đợi chúng ta vào cuối ngày, thì chúng ta cũng sẽ nỗ lực nhiều hơn để đến đó.

Một món tráng miệng ngon ngọt, không quá ngọt, tận dụng trái cây cuối hè và mang nhiều nét duyên dáng mộc mạc được nấu trên lửa trại. Công thức này đi đôi với Plum & Rosemary Prosecco Spritz của tôi, công thức này sử dụng nước mận còn sót lại của bạn trong trường hợp bạn cảm thấy hơi khát.





Mẫu đăng ký (#4)

D

Lưu bài viết này!



Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Bánh mận trong chảo gang

Bánh tart mận mùa thu

Món bánh tart mận tuyệt đẹp này được nấu ngay trên đống lửa trại của bạn. Bằng cách chuẩn bị bánh ngọt ở nhà trước chuyến đi, bạn có thể dễ dàng chuẩn bị món tráng miệng này ở khu cắm trại. Tác giả:Emily Hlavac Xanh 5từ4xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:10phút Giờ nấu ăn:40phút Tổng thời gian:năm mươiphút 4 phần ăn

Thành phần

  • 1 tách bột mì
  • Nhón muối
  • 4 thìa canh ,nạo
  • 23 thìa canh nước lạnh
  • 4-5 mận chín sẫm
  • 2 thìa canh Đường dừa
  • tách Nước
  • 2 thìa canh Mật ong
Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

Ở NHÀ

  • Cho bột mì và muối vào tô lớn rồi thêm bơ nghiền vào. Dùng đầu ngón tay chà bơ vào bột cho đến khi bạn có một hỗn hợp giống như vụn bánh mì thô và không bị vón cục lớn. Dùng dao khuấy đều lượng nước lạnh vừa đủ để bột kết dính lại với nhau.
  • Bọc bột trong màng bọc thực phẩm và để nguội trong vòng 10-15 phút. Cán một miếng bánh ngọt lớn giữa hai tờ giấy nướng dày khoảng 1/4' (3 mm) và đủ rộng để che phần đáy và các thành của chảo. Cuộn khăn trải giường và bánh ngọt lại rồi để trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng đi cắm trại.

TẠI TRẠI

  • Cắt mận thành từng miếng vừa ăn rồi cho vào nồi cùng một nửa lượng đường dừa và nước.
  • Đun sôi rồi để nhỏ lửa trên lửa trại, khuấy đều khi cần để không bị dính, thêm nước nếu cần (nhưng mận sẽ bắt đầu tiết ra độ ẩm khi nấu).
  • Khi các miếng mận đã mềm, đổ chất lỏng vào một cái chảo khác và để dành để làm xi-rô cho Plum & Rosemary Prosecco Spritz của tôi.
  • Trải tấm bánh ngọt ra và đặt vào chảo, cắt cho vừa với các cạnh. Đặt các miếng mận vào chảo, xếp thành một lớp phẳng. Rưới một ít mật ong lên và gấp các mép lại một chút.
  • Đậy bằng giấy nhôm hoặc nắp đậy kín rồi đặt trên lửa nhỏ, nấu cho đến khi các cạnh bắt đầu có màu nâu. Nếu bạn muốn các miếng trên cùng có màu nâu, bạn có thể tìm hiểu các phương pháp nấu nướng của mình và đặt củi đang cháy lên trên trong vài phút - tuy nhiên, hãy cẩn thận, cách này chỉ dành cho những người cắm trại dũng cảm!
Trốn

Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)

Lượng calo:288kcal

*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba

Món tráng miệng Người MỹIn công thức này