Tacos súp lơ say rượu với hành đỏ ngâm nhanh
Bánh taco súp lơ thuần chay hầm bia phủ hành tím ngâm chua ngọt là món ăn cắm trại hoàn hảo để đi chơi cùng bạn bè!
Chúng tôi đã đi du lịch khắp vùng Tây Nam nước Mỹ hơn một tháng nay - sao chúng tôi vẫn chưa đăng công thức món taco! Vì xấu hổ! Đến từ Los Angeles, tacos giữ một vị trí rất đặc biệt trong trái tim chúng tôi và chúng tôi hoàn toàn xác nhận chúng là nhóm thực phẩm của riêng chúng. Trên thực tế, công thức nấu ăn cắm trại đầu tiên chúng tôi thực hiện trên blog này là một taco thuần chay (vẫn là công thức phổ biến nhất của chúng tôi cho đến nay). Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ kết thúc đợt hạn hán taco này và giới thiệu với bạn món bánh taco súp lơ phủ hành đỏ ngâm nhanh này!
Mẫu đăng ký (#4)
D
Lưu bài viết này!
Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.
CỨU!
Công thức yêu cầu súp lơ xắt nhỏ được ninh trong bia và gia vị cho đến khi chất lỏng bay hơi, sau đó chiên trên chảo với một ít dầu. Phương pháp nấu hai giai đoạn này cho phép bạn nấu súp lơ một cách nhanh chóng mà cuối cùng vẫn có được món chiên giòn thơm ngon.
Trong khi tất cả những thứ đó đang được chuẩn bị, hành tím thái lát sẽ được ngâm trong nước cốt chanh để tạo vị thơm ngon và loại bỏ phần rìa sống. (Không thích hành tím? Hãy làm món này hành trắng ngâm nhanh thay vì!)
Khi hai yếu tố này được kết hợp với nhau ở giữa chiếc bánh ngô, chúng sẽ tạo nên một hương vị thơm ngon có một không hai!
Chúng tôi đã thực hiện công thức này tại Borrego Springs, địa điểm yêu thích của chúng tôi trên toàn thế giới vào cuối tuần dài Ngày Tổng thống. Những người bạn Brandt và Monika của chúng tôi đã lái xe từ LA đến cắm trại cùng chúng tôi trên chiếc xe chạy nước rút 4x4 sắp hoàn thiện của họ. Những người theo dõi blog này cực kỳ sắc sảo có thể nhớ rằng chúng tôi đã gặp hai người này ở Cannon Beach, OR và một lần nữa ở Bellingham, WA trong sáu tháng đầu tiên chúng tôi hành trình. Thêm bằng chứng cho thấy bạn bè đi du lịch cùng nhau, ở cùng nhau.
Khi tình cờ đi chơi quanh khu cắm trại, chúng ta có thể nghĩ ra vài thứ hoàn toàn phù hợp cho dịp này hơn bánh taco và bia. Bây giờ, chúng tôi muốn biết suy nghĩ của bạn về điều này, nhưng chúng tôi cho rằng bạn có thể uống một loại bia ưa thích và món bánh taco đơn giản hoặc bia đơn giản và món bánh taco ưa thích, không phải cả hai. Đối với chúng tôi, bia ưa thích và bánh taco ưa thích làm suy yếu toàn bộ bản chất con người của bánh taco, khiến chúng trở nên dễ tiếp cận và thú vị một cách khiêm tốn. Vì vậy, vì bánh taco súp lơ có hơi khác so với hộp đựng nên chúng tôi đã chọn Modelo (hay như Brandt gọi chúng là máy giã).
Vì vậy, lần tới khi bạn đi cắm trại bằng ô tô (phần đầu súp lơ không hẳn là phù hợp với việc đi du lịch bụi), hãy thử công thức này. Hãy rủ một vài người bạn, uống một ít bia lạnh và ngồi xuống chỗ đã đến giờ taco.
Tacos súp lơ say rượu với hành đỏ ngâm nhanh
Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 4,53từ17xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:5phút Giờ nấu ăn:hai mươiphút Tổng thời gian:25phút 6 bánh tacoThành phần
Tacos súp lơ
- 1 đầu súp lơ,cắt thành từng bông hoa nhỏ vừa ăn
- ½ tách bia nhẹ,(hoặc sử dụng nước dùng để làm cho những thứ này không chứa gluten)
- 2 thìa canh cây thì là
- 2 thìa cà phê lá oregano khô
- 1 thìa cà phê muối biển
- ⅛ thìa cà phê Cayenne
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 Đinh hương tỏi,băm nhỏ
- 6 bánh ngô
Hành tây ngâm nhanh
- 1 bé nhỏ Hành đỏ,cắt thành nửa mặt trăng dày ¼ inch
- 2 hoặc 3 chanh,ép nước (để thu được khoảng ¼ nước ép)
- ¼ thìa cà phê muối biển
Topping tùy chọn
- Trái bơ
- Ngò
- Nước sốt cay
Hướng dẫn
- CHUẨN BỊ HÀNH DƯA NHANH CHÓNG: Cho hành tây, nước cốt chanh và muối vào một cái bát nhỏ. Để chúng ngồi trong 15-20 phút, cứ 5 phút lại đảo một lần.
- NẤU Súp lơ: Cho súp lơ vào chảo cùng với bia, thì là, lá oregano khô, muối, ớt cayenne và tỏi. Đun sôi nhanh chóng. Đun nhỏ lửa, khuấy thường xuyên cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi. Khi chất lỏng đã bay hơi hết, thêm dầu ô liu và chiên cho đến khi súp lơ mềm và bắt đầu có màu nâu ở một số chỗ.
- HẤP DẪN BÁNH TORTILLAS: Trong khi nấu súp lơ, hãy hâm nóng bánh ngô. Chúng tôi làm điều này trên bếp đốt từng chiếc bánh tortilla một lần, lật sau 15 hoặc 20 giây để cả hai mặt đều ngon. Điều này cũng có thể được thực hiện trên lửa trại hoặc nếu bạn ở nhà, trong lò nướng hoặc lò vi sóng.
- LẮP RÁP TACOS: Đổ đầy mỗi chiếc bánh tortilla với một muỗng súp lơ, hành tím ngâm và bất kỳ loại đồ phủ nào bổ sung (bơ, ngò, sốt cay nếu bạn thích đồ cay!).
Ghi chú
Trang thiết bị cần thiết Con dao bénThớt
Bát nhỏ
Bếp cắm trại
Chảo rán
Đo lường cốc & thìa
Thìa gỗ Lấy cảm hứng từ cuốn sách nấu ăn Thug Kitchen Hiển thị dinh dưỡng Trốn
Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)
Lượng calo:107kcal*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba
In công thức này