Dinh Dưỡng

Thực sự cần bao nhiêu protein trong giai đoạn cắt và tạo khối? Đây là câu trả lời cuối cùng

LƯU Ý: Để bạn đọc dễ hiểu, tôi sẽ nói về protein tính bằng gam trên Kg trọng lượng cơ thể, không giống như gam trên 'pound' trọng lượng cơ thể.



Protein là ngôi sao của các chất dinh dưỡng đa lượng. Có quá nhiều lời bàn tán về protein và các chuyên gia khác nhau khuyến nghị lượng protein hấp thụ khác nhau nên tạo ra rất nhiều nhầm lẫn.

Bạn thực sự cần bao nhiêu Protein?

Một số (bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký) khuyến nghị liều lượng protein rất thấp ~ 0,5g gam cho mỗi kg trọng lượng cơ thể mỗi ngày. Mặt khác, một số chuyên gia về phòng tập thể hình (vận động viên thể hình và vận động viên thể hình) khuyến nghị một liều lượng rất cao, lên đến 2,5 - 3,5 gam cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Giống như hầu hết mọi thứ trong khoa học, câu trả lời không phải là đen hay trắng mà là tìm ra điểm xám hoàn hảo của bạn.

Một chút về protein

Bạn cần bao nhiêu protein trong quá trình cắt và tạo khối

xem bằng máy đo độ cao và gps

Protein là một trong bốn chất dinh dưỡng đa lượng (carbohydrate, chất béo, rượu là ba chất còn lại) mà cơ thể cần.

Lượng calo mỗi gam trong chất dinh dưỡng đa lượng

Chất đạm: 4 lọ

xác định dấu chân động vật

Carbohydrate: 4 lọ

Chất béo 9 lọ

Rượu: 7 lọ

13 bộ phim mà họ thực sự làm điều đó

Không giống như ba chất dinh dưỡng đa lượng khác, rất bất tiện cho cơ thể để lấy năng lượng có thể sử dụng được từ protein. Protein được chia thành các axit amin và nó đóng vai trò cấu trúc như một khối xây dựng các mô cơ. Tóm lại, protein là chất dinh dưỡng đa lượng kém hiệu quả nhất về năng lượng nhưng lại hoàn toàn cần thiết cho việc xây dựng cơ bắp.

Bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đã sai ở đâu

Với nguy cơ vượt quá giới hạn của tôi với tư cách là một huấn luyện viên (vì họ có hơn 5 năm bằng cấp còn tôi thì không), lượng protein được khuyến nghị hàng ngày của các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng là thấp hơn nhiều so với mức tối ưu. Tại sao? Đó là bởi vì hầu hết các nghiên cứu về dinh dưỡng là về: Sức khỏe tổng quát hoặc Phòng ngừa suy dinh dưỡng của những người ít vận động. Do đó, các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đang kê toa lượng protein cho sức khỏe chung (duy trì cân bằng nitơ trung tính trong cơ thể) và KHÔNG xây dựng cơ bắp. Những người tập nâng chúng tôi quan tâm đến việc xây dựng các mô cơ mới đòi hỏi sự cân bằng nitơ tích cực. Vì vậy, 2 bát daal và 2 quả trứng mỗi ngày là FAR là đủ.

Lượng Protein trong quá trình Bulking

Bạn cần bao nhiêu protein trong quá trình cắt và tạo khối

Một nhà khoa học có thể khuyên bạn nên ăn một lượng protein siêu cao, chẳng hạn như ~ 2,5-3,5g gram cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, mong muốn tăng được nhiều hơn. Nhưng không phải protein buộc cơ thể bạn phải thích nghi và phát triển. Đó là sự thích ứng khi tập luyện và lượng calo tổng thể. Và nó là một quá trình chậm. Trong giai đoạn tập luyện khi bạn đang dư thừa calo, sự phân hủy protein của cơ thể sẽ thấp hơn và lượng protein từ 1,7-2,2 gam / kg trọng lượng cơ thể sẽ đủ để duy trì sự cân bằng nitơ tích cực trong cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn đói với mức dư thừa 500 calo, tốt hơn là tăng protein hơn là tăng carbs hoặc chất béo vì lượng mỡ trong cơ thể thu được từ việc tiêu thụ protein dư thừa sẽ rất ít.

Lượng protein trong quá trình cắt

Bạn cần bao nhiêu protein trong quá trình cắt và tạo khối

đông lạnh trái cây và rau quả khô

Mọi thứ trở nên phức tạp ở đây! Như tôi đã đề cập trước đó - protein là một chất dinh dưỡng đa lượng không hiệu quả về năng lượng. Tuy nhiên, trong khi ăn kiêng, bạn nên tuân theo một ngân sách calo và lượng carb và chất béo của bạn thường thấp hơn. Do đó, cơ thể bắt đầu phá vỡ ngày càng nhiều protein để lấy năng lượng vì nguồn năng lượng còn lại hạn chế. Do đó, trong khi ăn kiêng, lượng protein cao hơn, chẳng hạn như 2,3-2,4 gram mỗi kg được nghiên cứu là hữu ích để duy trì khối lượng cơ và cảm thấy no hơn.

Trích dẫn và tham khảo -

Tín dụng: Một đánh giá có hệ thống về lượng protein trong chế độ ăn uống trong quá trình hạn chế calo ở các vận động viên gầy được đào tạo về sức đề kháng: Một trường hợp cho lượng protein cao hơn. (Eric Helms, Caryn Zinn, David.R, Scot Brown)

Yash Sharma là một cựu cầu thủ bóng đá cấp quốc gia, hiện là Huấn luyện viên thể hình, chuyên gia dinh dưỡng và thể hình tự nhiên. Anh ấy cũng điều hành một kênh YouTube Yash Sharma Fitness, qua đó anh ấy nhằm mục đích giáo dục tất cả những người đam mê thể dục để tối đa hóa lợi ích của họ bằng các phương pháp được khoa học chứng minh và có thể áp dụng dễ dàng. Kết nối với anh ấy trên Youtube , YashSharmaFitness@gmail.com , FacebookInstagram .

Bạn nghĩ gì về nó?

Bắt đầu một cuộc trò chuyện, không phải là một ngọn lửa. Đăng với lòng tốt.

đăng bình luận