Công Thức Nấu Ăn

Bánh mì kẹp xúc xích ăn sáng với sốt mật ong Sriracha

Những chiếc bánh mì ăn sáng ngọt và cay này là bữa ăn hoàn hảo để bạn bắt đầu buổi sáng một cách thoải mái.



Michael cầm đĩa bánh mì ăn sáng trước đống lửa trại

Vào cuối mùa cắm trại năm 2016, con đường của chúng tôi lại một lần nữa gặp gỡ những người anh em yêu quý của chúng tôi đến từ Florida, JustinAdam Fricke. Cả hai đang đi qua New England khi họ hoàn thành dự án 50 bang trong 1 năm hay còn gọi là Chuyến đi của Bro'd . Chúng tôi chỉ cho họ hướng đi cắm trại miễn phí và lái xe ra ngoài để cắm trại vài đêm với họ.





pct maps đường mòn đỉnh thái bình dương
Mẫu đăng ký (#4)

D

Lưu bài viết này!



Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Bây giờ, khi chúng ta tự nấu bữa sáng cho mình, chúng ta rơi vào đủ loại thói quen xấu/lười biếng. (Bánh mì và một vài thìa bơ đậu phộng không phải là bữa sáng.) Nhưng khi nấu ăn cho bạn bè, chúng tôi đảm bảo mang theo trò chơi A của mình. Suy cho cùng, chúng tôi điều hành một trang web nấu ăn trong trại và chúng tôi có danh tiếng để duy trì. Vì vậy, chúng tôi nghĩ về những gì chúng tôi có thể tạo ra để gây ấn tượng và mở rộng quy mô cho một nhóm? Câu trả lời: bánh mì ăn sáng.

Về cơ bản, nó chỉ là một quả trứng, xúc xích và đĩa bánh nướng xốp kiểu Anh được phục vụ cùng nhau dưới dạng bánh sandwich. Tùy thuộc vào thời điểm mọi người thức dậy, bạn có thể làm tất cả cùng một lúc hoặc chỉ làm từng cái một. Nếu mọi người có những hạn chế cụ thể về chế độ ăn uống, bánh mì ăn sáng có thể được sửa đổi riêng. Ngoài ra, chúng được phục vụ tận tay nên sẽ có ít bát đĩa phải dọn dẹp hơn sau đó.

Đối với món bánh sandwich ăn sáng này, hầu hết các phần đều có những nguyên liệu cơ bản: miếng xúc xích thủ công, trứng rán và bánh nướng xốp kiểu Anh. Nhưng chúng tôi đã hơi điên cuồng với nước sốt, trộn hai loại gia vị cắm trại yêu thích của chúng tôi: mật ong và sriracha. Kết quả cuối cùng là một món ăn có vị ngọt, cay và rất ngon. Anh em nhà Fricke là người hâm mộ và chúng tôi cũng vậy. Sau bữa sáng như thế này, có lẽ chúng ta cần bắt đầu cắm trại với bạn bè thường xuyên hơn.

Bánh sandwich ăn sáng có trứng xúc xích và phô mai trên đĩa



tôi có nên cắt lông nách không

Tại sao bánh mì ăn sáng lại có tác dụng cho việc cắm trại

‣ Công thức cơ bản, gần như hoàn hảo có thể dễ dàng thực hiện tại chỗ hoặc thực hiện trước tại nhà

‣ Cách tuyệt vời để chuẩn bị bữa sáng cho nhóm nhiều người hoặc ít người

‣ Sandwich có thể làm riêng lẻ hoặc theo mẻ, tùy vào thời điểm mọi người thức dậy

‣ Tùy thuộc vào chế độ ăn kiêng, bánh mì ăn sáng có thể được điều chỉnh riêng

‣ Phục vụ tận tay nên sau cùng sẽ có ít bát đĩa phải dọn hơn

làm thế nào để ngăn ngừa nứt đáy quần

Làm chủ kỹ thuật

‣ Miếng chả sẽ co lại trong quá trình nấu vì mỡ tiết ra ngoài, vì vậy nếu bạn làm bằng tay, hãy nhớ để chúng có kích thước lớn hơn.

‣ Để tránh lòng đỏ chảy ra giữa quả trứng chiên (hoàn toàn là điều nên ưu tiên), hãy đợi cho đến khi lòng trắng gần đặc lại rồi dùng nĩa đánh nhẹ lòng đỏ.

Ghi chú thiết bị

‣ Có thể làm món này chỉ bằng một chiếc chảo duy nhất nhưng sẽ lâu hơn. Sử dụng hai chảo cùng lúc sẽ tốt hơn. Nhưng nếu bạn thực sự muốn giải quyết chúng thì không có gì tốt hơn một vỉ nướng gang . Đặt trên bếp hai đốt hoặc trực tiếp trên lửa và bạn sẽ có một bề mặt nấu lớn để làm việc.

Trứng xúc xích và bánh nướng xốp kiểu Anh nấu trên bếp nướng lửa trại Michael đập một quả trứng lên vỉ nướng gang trên lửa trại
Bánh sandwich ăn sáng có trứng xúc xích và phô mai trên đĩa

Bánh mì ăn sáng xúc xích trứng & phô mai với sốt mật ong Sriracha

Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 4,67từmười lămxếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:5phút Giờ nấu ăn:10phút Tổng thời gian:mười lămphút 6 bánh sanwich

Thành phần

BÁNH XÚC XÍCH

  • 1 pao thịt lợn đất
  • 2 thìa cà phê Các loại thảo mộc khô: húng tây, hương thảo, cây xô thơm, v.v.
  • 1 thìa cà phê muối

SỐT MẬT ONG SRIRACHA

  • ½ tách Mật ong
  • 2 thìa canh Sriracha

LẮP RÁP SANDWICH

  • 6 trứng
  • 6 lát phô mai
  • 6 Bánh nướng xốp kiểu Anh
Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

  • CHUẨN BỊ XÚC XÚC: Trộn thịt lợn xay, rau thơm và muối vào tô lớn cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Tạo thành 6 miếng có kích thước bằng nhau, lưu ý rằng chúng sẽ hơi co lại khi nấu.
  • CHUẨN BỊ SỐT: Cho mật ong và sriracha vào một bát nhỏ và khuấy đều. Để qua một bên.
  • NẤU ĂN: Đun nóng vỉ nướng hoặc chảo trên lửa trại hoặc bếp nấu. Sau khi nóng, đặt xúc xích lên bề mặt và nấu cho đến khi chín vàng trong 2-3 phút. Lật và nấu mặt còn lại cho đến khi chín vàng, thêm 2-3 phút nữa. Trong khi đó, nấu trứng theo ý muốn và nướng bánh nướng xốp kiểu Anh.
  • LẮP RÁP & PHỤC VỤ: Rưới nước sốt mật ong Sriracha lên bánh nướng xốp kiểu Anh, sau đó xếp từng lớp một lớp xúc xích, trứng và lát phô mai. Phục vụ và thưởng thức!

Ghi chú

TIẾN TRƯỚC

Làm những miếng xúc xích và cho vào hộp kín trong ngăn mát của bạn. Buổi sáng bạn chuẩn bị bữa ăn, hãy bắt đầu từ bước 2.

LÀM món chay

Công thức này có thể được làm món chay bằng cách thay thế miếng xúc xích bằng món chay

TRANG THIẾT BỊ CẦN THIẾT

Vỉ nướng hoặc chảo gang
Thìa
Bát nhỏ để trộn nước sốt
Tùy chọn: Đĩa để phục vụ
Trốn

Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)

Lượng calo:600kcal

*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba

In công thức này