Salad Caprese đào nướng
Salad có thể không phải là món đầu tiên bạn nghĩ đến khi nói đến đồ ăn cắm trại, nhưng món Salad Caprese đào nướng này của người đóng góp Emily Hlavac Xanh đã khiến chúng tôi thèm một bát rau xanh lớn.
Không có món nào đẹp hơn, đơn giản hoặc ngon hơn món Salad Caprese cổ điển, IMO. Có lẽ bởi vì tôi là một người rất yêu thích thịt và pho mát, hoặc đó là do tôi yêu thích mọi thứ balsamic.
Trong chuyến phiêu lưu mới nhất của chúng tôi ở vùng ngoại ô, chúng tôi đã chọn một số sản phẩm cuối mùa hè - những quả đào to mọng nước và cà chua gia truyền màu đỏ đậm để thêm vào hộp dụng cụ bữa ăn cắm trại của chúng tôi. Công thức này có sự thay đổi so với món Caprese truyền thống, chuyển húng quế thành bạc hà.
Mẫu đăng ký (#4)
D
Lưu bài viết này!
Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.
CỨU!
Những quả đào nướng có một chút khói cháy và đảm bảo sẽ đốt lửa trại. Nếu bạn có nó thì dưa hấu cũng có tác dụng rất tốt ở đây.
Nhiều công thức nấu ăn khác mà bạn sẽ thích
- Salad Panzanella đào và cà chua
- Sandwich Caprese nướng
- Salad Panzanella mùa thu
- Đào nướng và sữa chua mật ong
- Pizza lửa trại thịt xông khói và chà là
Salad Caprese với đào nướng
Salad Caprese đào nướng này là một cách đầy màu sắc (và ngon miệng!) để thêm một số loại rau xanh vào thực đơn cắm trại của bạn. Tác giả:cộng đồng FOTG 4,67từ3xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:2phút Giờ nấu ăn:10phút Tổng thời gian:12phút 2 phần ănThành phần
- 1 đào lớn
- 1 cà chua gia truyền lớn,cắt thành nêm
- 8 oz viên mozzarella tươi,xé thành từng mảnh có kích thước 1/2 inch
- 6-8 lát giăm bông,cắt thành dải mỏng
- một nắm lá bạc hà tươi,bị rách
- vài nắm rau arugula
- 3 thìa canh dầu ô liu
- 3 thìa canh giảm balsamic,(công thức sau)
- muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn
- Cắt đào làm đôi và bỏ đá.
- Đặt mặt cắt trên vỉ nướng xuống trên lửa trại và để cho đến khi bạn có một chút than. Loại bỏ và cắt lát.
- Xếp rau arugula, cà chua lát, phô mai mozzarella, prosciutto và bạc hà vào giữa hai đĩa. Phủ lên trên những quả đào nướng thái lát và rưới dầu ô liu và balsamic. Nêm muối và hạt tiêu.
ĐỂ GIẢM GIÁ BALSAMIC
- Để giảm balsamic, hãy đun sôi 1/3 cốc giấm balsamic trong một cái chảo nhỏ. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi giấm đặc lại thành xi-rô, khoảng 10 phút. Điều này có thể được chuẩn bị trước và vận chuyển đến trại trong một thùng chứa nhỏ, có thể bịt kín.
Ghi chú
TRANG THIẾT BỊ CẦN THIẾT
Dao sắc + thớtVỉ nướng
Nồi nhỏ
Đĩa + dụng cụ phục vụ Hiển thị dinh dưỡng Trốn
Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)
Lượng calo:591kcal*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba
Bữa trưa, Món chính, Salad, Món phụ Cắm trạiIn công thức này
