Công Thức Nấu Ăn

Pizza Thịt Xông Khói & Chà Là

Công thức đốt lửa trại ngọt ngào và mặn này mang đến sự thay đổi dành cho người sành ăn cho món bánh pizza chảo gang cổ điển.

Bữa tối là lúc kỹ năng đầu bếp cắm trại của bạn được thể hiện đầy đủ. Đây là cơ hội để bạn gây ấn tượng, đặc biệt nếu bạn đi cắm trại cùng một nhóm.

Thông thường, mọi người lựa chọn các món cắm trại cổ điển truyền thống: xúc xích, bánh mì kẹp thịt, bít tết - những món ăn đặc trưng.

Mẫu đăng ký (#4)

Lưu bài viết này!

Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Nhưng nếu bạn muốn đưa mọi thứ lên một tầm cao mới và thực sự khiến những người cắm trại của mình phải kinh ngạc, thì chúng tôi có làm hài lòng đám đông tột cùng: pizza lửa trại!

Làm bánh pizza trên lửa trại dễ dàng hơn nhiều so với bạn nghĩ. Thiết bị đặc biệt duy nhất bạn cần là một chiếc chảo gang.

Nếu đây là lần đầu tiên bạn làm bánh pizza trên lửa trại, chúng tôi khuyên bạn nên xem thử Cách làm Pizza lửa trại hướng dẫn, hướng dẫn bạn kỹ thuật đầy đủ.

Đối với bột, bạn có thể sử dụng bột tăng nhanh từ đầu của chúng tôi Công thức bột bánh pizza 30 phút hoặc nhặt một ít bột làm sẵn. Hoặc sẽ hoạt động tốt.

Bột làm sẵn mua ở siêu thị sẽ để được vài ngày trong ngăn mát, nhưng tốt nhất bạn nên làm bữa ăn này vào đêm đầu tiên hoặc đêm thứ hai trong chuyến cắm trại của mình.

→ Tìm hiểu mọi thứ bạn cần biết về cách đóng gói thùng giữ nhiệt !

Megan dùng kẹp để nấu thịt xông khói xắt nhỏ trên chảo gang trên lửa trại

Bàn tay đeo găng của Michaels nhấc chảo pizza bằng gang ra khỏi lửa trại

Tất nhiên, bạn có thể tùy chỉnh lớp phủ bên trên theo cách bạn muốn, nhưng chúng tôi đã sử dụng sự kết hợp được thừa nhận là rất hợp lý giữa thịt xông khói, chà là, gorgonzola và rau arugula.

Hoàn thiện bữa ăn của bạn với một trong những món tuyệt vời này món ăn phụ cho pizza và một đồ uống lạnh!

Một khi bạn đã quyết tâm làm bánh pizza trong rừng, tại sao không thử tìm kiếm các vì sao?

Bánh pizza đốt lửa trại trên một tấm gỗ.

Nhiều công thức nấu ăn trại lạ mắt hơn mà bạn sẽ thích

Michael nhặt một miếng pizza ra khỏi thớt

Pizza gang với thịt xông khói và chà là

Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 4,91từ10xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Giờ nấu ăn:30phút 2 10' pizza

Thành phần

4 dải thịt xông khói,băm nhỏ
1 lb bột bánh pizza ,đã chia ra
1 tách Sốt Pizza
23 chà là medjool,rỗ và cắt nhỏ
½ tách phô mai gorgonzola,vỡ vụn
½ tách rau arugula

Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

Trên vỉ nướng lửa trại hoặc bếp cắm trại của bạn, hãy chiên thịt xông khói trong chảo gang cỡ 10 cho đến khi mỡ chảy ra và bắt đầu giòn, trong 3-4 phút. Loại bỏ các miếng thịt xông khói và đặt sang một bên.
Căng phần bột đầu tiên thành khoảng 10 vòng tròn rồi ấn cẩn thận vào chảo (nó vẫn còn nóng!). Đặt trên lửa và nấu trong vài phút cho đến khi mặt dưới bắt đầu chuyển sang màu nâu vàng. Lấy chảo ra khỏi lửa và dùng thìa lật bột lại. Thêm một nửa nước sốt, phô mai, thịt xông khói và chà là lên trên mặt bánh pizza. Trở lại bếp và nấu thêm vài phút nữa cho đến khi bột chín và phô mai bắt đầu tan chảy. Sẽ rất hữu ích nếu bạn có thể đậy chảo bằng nắp, đĩa lớn hoặc giấy thiếc.
Lấy ra và phủ một ít rau arugula lên trên.
Lặp lại cho chiếc bánh pizza thứ hai.