Súp ngô đường phố Mexico
Món salad ngô đường phố hấp dẫn và táo bạo của Mexico này là món ăn kèm lửa trại nhanh chóng và dễ dàng để hỗ trợ món chính của bạn.
cuộn trái cây kéo dài bao lâu
Khi nghĩ đến đồ ăn cắm trại, chúng ta có xu hướng tập trung khá nhiều vào các ngôi sao của chương trình. Giống như Burger Tây Nam , Tacos cá baja , hoặc Đậu lăng Joes cẩu thả . Nhưng những ngôi sao này cần được hỗ trợ. Họ cần các bên. Ngay cả món chính tuyệt vời nhất cũng sẽ trông cô đơn và lạc lõng khi ngồi một mình trên một chiếc đĩa lớn trống rỗng.
Mẫu đăng ký (#4)
D
Lưu bài viết này!
Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.
CỨU! 
Nhưng món chính đã đủ khó để có thể đến được trong rừng này! Bây giờ bạn đang nói với tôi rằng tôi cũng cần phải đứng về phía nào? có lẽ bạn đang nói với chính mình. Đúng. Các mặt đều rất quan trọng nếu bạn không thực hiện một dịch vụ trọn gói một bữa cơm (và thậm chí sau đó một bên không bao giờ đau lòng khi kéo dài bữa ăn!). Nhưng may mắn thay, chúng tôi có một mặt nhanh chóng và dễ dàng được đảm bảo phù hợp với yêu cầu. Câu trả lời chính là món Slaw Corn Street của Mexico.
Ý tưởng về món slaw này đến với chúng tôi sau khi chúng tôi bắn công thức elot nướng . (Xét cho cùng, bốn bắp ngô là quá nhiều để ăn cho chỉ hai người.) Vì vậy, chúng tôi nghĩ tại sao không kết hợp tất cả những hương vị tuyệt vời này với một ít bắp cải đỏ cắt nhỏ và biến nó thành món salad cay, đầy khói, lửa trại?
Cách làm mặt này cũng tương tự như cách làm ngô đường phố Mexico. Đầu tiên, ném một ít ngô lên vỉ nướng lửa trại cho đến khi nó chín và cháy thành than. Trong khi đó, cắt nhỏ vài lát bắp cải đỏ mỏng và trộn một ít sốt mayonnaise với bột ớt (hoặc sốt cay). Khi ngô chín, dùng dao sắc cắt bỏ hạt. Trộn ngô với bắp cải, trộn với sốt mayo cay, rắc phô mai Cotija, một ít ngò và vắt chanh. Đảo đều cho đến khi được phủ đều và thế là xong. Bạn đã hoàn tất!
Bằng cách thêm ngô nướng ấm vào, món salad này sẽ thú vị hơn rất nhiều so với một túi rau trộn tiêu chuẩn hoặc xà lách trộn mua ở cửa hàng. Vì vậy, đừng để món chính của bạn đi ra ngoài một mình. Hãy ủng hộ nó bằng món salad ngô đường phố Mexico ngon và dễ làm này.
Súp ngô đường phố Mexico
Món xà lách trộn lấy cảm hứng từ ngô đường Mexico cay, có khói này cực kỳ thơm ngon và dễ chế biến tại khu cắm trại. Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 4từ 1 xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:5phút Giờ nấu ăn:10phút Tổng thời gian:mười lămphút 4 phần ăn (như một món phụ)Thành phần
- 2 tai ngô
- ½ bé nhỏ bắp cải đỏ,thái lát mỏng (hoặc 2 chén bắp cải đỏ thái nhỏ)
- ½ tách ngò
- 2 thìa canh Có thể
- 1 thìa cà phê bột ớt
- ½ thìa cà phê muối
- ½ tách phô mai Cotija
- 1 chanh xanh
Hướng dẫn
- Chuẩn bị ngô bằng cách bóc vỏ trấu (không tách chúng ra khỏi đáy) và loại bỏ hết lụa. Thay vỏ trấu.
- Đặt ngô lên vỉ trên lửa trại của bạn. Nướng, đảo thường xuyên cho đến khi ngô cháy vài chỗ và chín đều trong vòng 10 - 15 phút. Lấy ra khỏi vỉ nướng và để nguội một chút để có thể xử lý an toàn.
- Trong khi nướng ngô, trộn mayo, bột ớt và muối với nhau trong một cái bát nhỏ và đặt sang một bên.
- Khi ngô đã nguội và có thể xử lý an toàn, hãy loại bỏ vỏ trấu. Cắt hạt ra khỏi lõi và cho vào tô lớn cùng với bắp cải tím và ngò.
- Trộn ngô, bắp cải và ngò với ớt mayo và phô mai Cotija cho đến khi mọi thứ được phủ đều. Kết thúc với một vắt chanh và sau đó phục vụ!
Ghi chú
TRANG THIẾT BỊ CẦN THIẾT
Dao sắc + thớtBát lớn
cái kẹp
Cốc đong + thìa
Đĩa + dụng cụ phục vụ Hiển thị dinh dưỡng Trốn
Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)
Lượng calo:188kcal*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba
Món Khai Vị, Món Ăn Phụ, Bữa Ăn Nhẹ Lấy cảm hứng từ MexicoIn công thức này
