Công Thức Nấu Ăn

Gà Pad Thái

Pad Thai khi đi cắm trại? Nó dễ dàng hơn bạn nghĩ! Chúng tôi đã thực hiện công thức này chỉ bằng cách sử dụng bếp cắm trại tiêu chuẩn và nó rất đơn giản và ngon miệng!

Hai bát Pad thai và một miếng chanh đặt cạnh chảo trên bề mặt gỗ

Cho đến nay, việc tiêu thụ Pad Thai của chúng tôi chỉ giới hạn ở việc đến các nhà hàng Thái. Đó là một món ăn đặc sản mà chúng tôi chỉ được thưởng thức khi đi ăn ngoài. Chúng tôi sẽ không bao giờ thực hiện nó ở nhà và chắc chắn chúng tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc thực hiện nó ở khu cắm trại.

Nhưng tất cả đã thay đổi khi chúng tôi bắt đầu đi đến một xe bán đồ ăn địa phương của Thái Lan cho buổi hẹn hò tối thứ Sáu (Khuấy thứ Sáu dành cho bất kỳ người hâm mộ Archer nào ngoài kia!) Bên trong xe bán đồ ăn, chen chúc trong một căn bếp nhỏ chỉ có hai bếp nấu để làm việc, có phải là cậu thanh niên này không? người phụ nữ đang chuẩn bị đủ loại món mì để gọi món.

cây giống cây thường xuân độc

Mẫu đăng ký (#4)

Lưu bài viết này!

Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Cô ấy ở đó, đang làm món mì Thái có hương vị tuyệt vời này chỉ với hai chiếc bếp! Đây hoàn toàn có thể là một công thức cắm trại, chúng tôi nghĩ rằng.

Vì vậy, chúng tôi đã thử và cho ra đời món Chicken Pad Thai được chấp thuận cho cắm trại này. Dưới đây là những khái niệm chính.

Cách làm Pad Thái cắm trại

Công thức này có thể được thực hiện bằng một trong hai một hoặc hai đầu đốt bếp, nhưng bạn sẽ cần một cái nồi để nấu mì và một cái chảo đủ lớn để chứa toàn bộ thịt gà và mì đã thành phẩm. Chúng tôi sử dụng một chiếc chảo gang và nó hoạt động ổn, nhưng sẽ tốt hơn nếu đó là một chiếc chảo gang. chảo chống dính – đặc biệt là phần trứng tráng.

chiều cao và cân nặng của nam người nổi tiếng

Bước đầu tiên là đun sôi nồi nước. Khi bạn đã luộc chín ngon, hãy tắt lửa và thả mì vào (chúng tôi đã sử dụng những cái này ). Cố gắng bó các sợi mì lại với nhau khi thả chúng vào (hay còn gọi là đừng rải chúng khắp nơi). Món đó sẽ chỉ ở đó và nấu trong vòng 8-10 phút tiếp theo trong khi bạn nấu tất cả các nguyên liệu khác. Nếu bạn đang sử dụng bếp một đầu đốt, chỉ cần lấy nồi ra và đặt sang một bên. Nếu bạn đang sử dụng bếp đốt đôi, hãy chuyển sang bếp đốt hai và bắt đầu làm nóng chảo của bạn.

Bạn sẽ nấu thịt gà và hành tây trong một chiếc chảo được bôi dầu tốt. Khi chúng bắt đầu có màu nâu vừa phải, hãy vặn lửa nhỏ và đẩy gà sang một bên. Sau đó, đổ trứng đã đánh vào và dùng nĩa hoặc thìa trộn đều. Khi trứng bắt đầu cứng lại, trộn chúng cùng với thịt gà.

Tất cả những việc đó sẽ mất khoảng 8-10 phút, vì vậy món mì của bạn gần như đã sẵn sàng. Vì vậy, hãy dùng một chiếc kẹp gắp mì ra và đặt chúng vào chảo cùng với thịt gà. Sẽ không sao nếu chúng vẫn còn hơi ướt vì nó sẽ thêm vào nước sốt.

Với mì, thịt gà, hành tây và trứng kết hợp, bây giờ là lúc thêm sốt Pad Thai của bạn. Nếu bạn muốn tự làm ở nhà và mang theo bên mình, chúng tôi có công thức dưới đây. Nhưng nếu bạn chỉ muốn mua một ít từ cửa hàng thì cũng không sao!

Trộn tất cả lại với nhau, rắc hành lá thái lát, ngò và đậu phộng lên trên. Và thế là xong! Bạn đã có món Pad Thai nhanh chóng và dễ dàng chỉ mất khoảng 15 phút nấu nướng.

Vì vậy, nếu bạn muốn thử điều gì đó khác biệt và thêm gia vị cho thực đơn cho chuyến cắm trại trên ô tô tiếp theo của mình, hãy thử công thức Pad Thái này!

hai người ba lô túi ngủ

Thêm bữa ăn trại một chảo

↠ Pasta Pesto thịt xông khói một nồi
↠ Tacos tôm đen Cajun
↠ Cà ri xanh kiểu Thái với đậu phụ
↠ Xào 15 phút
↠ tuyệt vời khác ý tưởng bữa ăn cắm trại dễ dàng

Gà Pad Thái

Món pad Thái gà này rất dễ làm trên bếp cắm trại một hoặc hai lò đốt. Làm nước sốt pad thai ở nhà trước chuyến đi hoặc sử dụng nước sốt mua ở cửa hàng để đơn giản hóa mọi việc! Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 4,47từ43xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:5phút Giờ nấu ăn:mười lămphút Tổng thời gian:hai mươiphút 2 phần ăn

Thành phần

7 oz Món mì Pad Thái
2 thìa canh dầu mè
1 ức gà lớn,cắt thành hình khối
1 hành tây nhỏ,thái hạt lựu
¼ thìa cà phê muối
2 trứng,bị đánh đập
23 tách Sốt Pad Thái,mua ở cửa hàng hoặc xem công thức bên dưới
½ tách hành lá thái lát
½ tách ngò xắt nhỏ
¼ tách đậu phộng băm nhỏ

Sốt Pad Thái

2 thìa canh tôi là liễu
2 thìa canh giấm gạo
2 thìa canh nước ép chanh
2 thìa canh đường nâu
1 muỗng canh nước sốt tỏi ớt,hoặc Sriracha
1 muỗng canh nước mắm

Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

Mang bình nước đi đun. Khi nước sôi, tắt lửa và ngâm mì trong 8-10 phút. Sợi mì chín mềm nhưng có độ đậm đà.
Trong khi đó, đun nóng 2 muỗng canh dầu mè (hoặc dầu thực vật thông thường nếu bạn có) trong chảo trên lửa vừa. Khi nóng, thêm thịt gà, hành tây và muối. Xào cho đến khi gà chín và hành tây bắt đầu chuyển sang màu nâu.
Chuyển gà sang một bên chảo, giảm lửa, sau đó cho trứng vào chảo, khuấy thường xuyên để trứng chín.
Sau khi mì đã chín (xem bước 1), thịt gà đã chín và trứng được tráng, dùng kẹp gắp mì ra khỏi nước ngâm. Cho mì vào chảo, sau đó rưới sốt pad thai vào. Khuấy đều để mì thấm đều.
Rắc hành lá, ngò tươi và đậu phộng cắt nhỏ lên trên. Thưởng thức!