Công Thức Nấu Ăn

Dây Da Quả Xoài Dâu Nhuộm Tie-Dye

Đồ họa Pinterest với tính năng đọc lớp phủ văn bản

Là một loại kính vạn hoa nhiệt đới có hương vị và màu sắc, những chiếc da trái cây nhuộm màu này là sự bổ sung tốt cho sức khỏe của chúng tôi về món ăn nhẹ cổ điển Fruit-by-the-Foot của thập niên 90. Chúng là món ăn nhẹ mang đi hoàn hảo cho những chuyến du lịch bụi, đi bộ đường dài trong ngày và những chuyến đi đường dài.



Hộp đựng da quả xoài dâu tây

Những chiếc da xoài dâu tây này giống như một kỳ nghỉ nhiệt đới dành cho vị giác của bạn. Nhẹ nhàng, tươi sáng và có mùi trái cây thú vị, chúng có thể ngay lập tức khiến bạn rơi vào trạng thái tâm trí chỉ mặc quần short và dép xăng đan. Nhưng hãy cẩn thận: bạn sẽ ngấu nghiến những thứ này nhanh hơn bạn mong đợi, vì vậy hãy kiếm thật nhiều!





Mặc dù về mặt lý thuyết có thể thực hiện công thức này trong lò nướng, nhưng tốt nhất nên làm da trái cây bằng cách sử dụng máy khử nước thực tế. Nhiệt độ lý tưởng là 135 F và hầu hết các lò nướng gia đình không thể xuống thấp đến mức đó. Ngay cả khi cửa lò bị nứt, nhiệt độ tốt nhất sẽ không đồng đều. Vì vậy, nếu bạn chưa có, chúng tôi khuyên bạn nên chọn một máy khử nước rẻ tiền trước khi thực hiện công thức đặc biệt này.

Mẫu đăng ký (#4)

D



bản đồ đường mòn phân chia lục địa wyoming

Lưu bài viết này!

Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Về hương vị, trái cây tươi là lý tưởng nhất. Nhưng xét về mặt tiện lợi, trái cây cấp đông nhanh từ ngăn đông cũng không phải là một lựa chọn tồi. Chỉ cần đảm bảo trái cây đã rã đông hoàn toàn trước khi bắt đầu.



vải đất tốt nhất cho lều

Tại sao chúng tôi yêu thích da trái cây nhuộm màu cà vạt
↠ Một sự thay đổi thú vị, đầy tính nghệ thuật trên da trái cây cổ điển
↠ Những túi hương vị riêng biệt trong mỗi miếng cắn
↠ Không có hương vị hoặc màu sắc nhân tạo!

Vì vậy, nếu bạn đang muốn tạo sự khác biệt cho trò chơi da trái cây của mình, hãy thử những chiếc da trái cây dâu tây xoài nhuộm màu ảo giác này!

Cách làm da trái cây nhuộm cà vạt & video từng bước

Tìm hiểu cách làm những chiếc vỏ bọc trái xoài dâu tây này bằng cách xem video 60 giây này!

Để có được hiệu ứng tie-dye, hãy chuẩn bị hoa quả thành hai mẻ khác nhau. Cho xoài vào máy xay thực phẩm ở nhiệt độ phòng và nước cốt của nửa quả chanh rồi xay cho đến khi mịn. Đổ xoài xay nhuyễn vào tô, làm sạch máy xay thực phẩm (để tránh nhiễm màu) và lặp lại quy trình cho dâu tây.

Dùng khăn giấy lau một lớp mỏng dầu dừa (hoặc loại dầu có hương vị trung tính khác) lên tấm khử nước. Bước này rất quan trọng vì nó sẽ giúp da trái cây không bị dính vào khay và có khả năng bị rách khi cố gắng lấy ra.

Khay khử nước chứa trái cây xay nhuyễn

đường đồng mức trên bản đồ địa hình

Bắt đầu với xoài xay nhuyễn. Trải một lớp đều lên tấm cuộn trái cây của máy khử nước bằng thìa bù. Lý tưởng nhất là bạn đang tìm kiếm một lớp dày ⅛ inch. Khi lớp xoài đã xuống hết, đổ một vòng dâu tây nghiền nhuyễn vào giữa. Sau đó dùng nĩa quay lại để tạo hình xoáy với quả dâu tây (xem ảnh hoặc video ở trên). Lắc nhẹ khay để giúp hỗn hợp nhuyễn lắng xuống thành một lớp đều hơn. Lặp lại quy trình trên các khay tiếp theo.

Đặt các khay bên trong thiết bị khử nước và đặt ở nhiệt độ 135 F. Không giống như các công thức khử nước khác, da trái cây có thể bị mất nước quá mức. Để quá lâu chúng sẽ trở nên giòn và dễ nứt. Vì vậy, bạn sẽ cần kiểm tra định kỳ trong suốt quá trình. Hãy đặt mục tiêu bắt đầu kiểm tra vào khoảng 6 giờ. Bạn sẽ biết khi nào chúng hoàn thành khi chúng khô nhưng hơi dính.

Lấy ra, cắt thành từng phần, cuộn lại rồi bảo quản trong hộp kín.

Da trái xoài dâu xếp chồng lên nhau trong hộp đựng

Cách bảo quản vỏ trái cây

Sự thật mà nói, chúng ta thường ăn những thứ này trong vòng một giờ đầu tiên. Nhưng khi thử nghiệm công thức này, chúng tôi đã hy sinh bản thân vì mục đích khoa học.

dấu chân sói trông như thế nào

Chúng tôi cuộn chúng lại và đặt chúng vào hộp đựng có thể tái sử dụng, bịt kín (như minh họa ở cuối video.) Khi nói đến da trái cây, không khí là kẻ thù. Nó sẽ tiếp tục làm khô chúng và làm cho chúng cứng và giòn. Vì vậy, hãy đậy kín chúng trong hộp đựng để duy trì kết cấu linh hoạt của chúng.

Chúng tôi đã để bánh của mình trên quầy trong một tuần và chúng vẫn ngon như khi chúng tôi làm lần đầu. Trong thời gian dài hơn một tuần, bạn sẽ muốn bảo quản chúng trong tủ lạnh. Chúng sẽ tồn tại được vài tuần ở đó.

Điểm mấu chốt: da trái cây rất phù hợp cho những chuyến đi ngắn trong vòng một tuần, nhưng có lẽ không nên sử dụng để lưu trữ thực phẩm lâu dài.

tính cách alpha là gì

Trang thiết bị cần thiết

Máy khử nước: Có rất nhiều lựa chọn nhưng chúng tôi hiện đang sử dụng Nesco Snackmaster. Đó là một máy khử nước thân thiện với ngân sách và rất tốt nếu bạn mới bắt đầu. Những mẫu máy sang trọng hơn như Excalibur được tích hợp sẵn tính năng tự động bật/tắt.

Khay da trái cây: Máy khử nước của bạn có thể đi kèm với một vài thứ trong số này, nhưng nếu không, hãy nhớ mua một ít. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng giấy da.

Hẹn giờ ổ cắm điện: Bạn không có máy khử nước ưa thích có chức năng hẹn giờ và tự động tắt? Chúng tôi cũng vậy! Nhưng với ít hơn 10 đô la, bạn có thể lấy bộ hẹn giờ trên ổ cắm điện và đặt thời gian bắt đầu và dừng.

Thìa bù đắp: Để đạt được một lớp nhuyễn trái cây đồng đều, không có gì hiệu quả bằng thìa bù đắp.

Các công thức nấu ăn nhẹ đi bộ đường dài khác mà bạn sẽ thích

Da trái cây tẩm gia vị ớt
Bơ đậu phộng & thanh thạch
Da trái cây nhiệt đới
Thịt bò khô Teriyaki

Hộp đựng xoài dâu cuộn

Da trái xoài dâu xếp chồng lên nhau trong hộp đựng

Dây Da Quả Xoài Dâu Nhuộm Tie-Dye

Là một loại kính vạn hoa nhiệt đới có hương vị và màu sắc, những chiếc da trái cây nhuộm màu này là sự bổ sung tốt cho sức khỏe của chúng tôi về món ăn nhẹ cổ điển Fruit-by-the-Foot của thập niên 90. Chúng là món ăn nhẹ mang đi hoàn hảo cho những chuyến du lịch bụi, đi bộ đường dài trong ngày và những chuyến đi đường dài. Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 5từ2xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:mười lămphút Thời gian khử nước:6giờ Tổng thời gian:6giờ mười lămphút 12 phần ăn

Thiết bị

Thành phần

  • 1 pao xoài đông lạnh,rã đông
  • ½ pao dâu tây đông lạnh,rã đông
  • ½ chanh vàng,nước ép
  • Dầu dừa
  • 1 muỗng canh đường,không bắt buộc
Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

  • Làm tan trái cây đông lạnh.
  • Đặt Xoài (và bất kỳ nước ép tích lũy nào), nước chanh , Và đường (không bắt buộc) cho vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi mịn. Chuyển vào một cái bát và đặt sang một bên. Lau sạch hoặc rửa sạch tô máy xay thực phẩm.
  • Đặt dâu tây (và bất kỳ nước trái cây tích tụ nào) cho vào máy xay thực phẩm và xay cho đến khi mịn. Chuyển vào một cái bát.
  • Thoa nhẹ dầu vào khay da trái cây khử nước và đổ đủ xoài xay nhuyễn để tạo thành một lớp dày ⅛ (số lượng chính xác sẽ phụ thuộc vào kích thước khay khử nước của bạn). Sử dụng thìa bù sẽ rất hữu ích trong việc trộn đều hỗn hợp.
  • Đổ dâu xay nhuyễn lên trên xoài xay nhuyễn. Nếu khay của bạn có hình tròn, đổ bột thành hình tròn ở giữa khay là tốt nhất. Nếu khay của bạn có hình chữ nhật hoặc hình vuông, hãy đổ theo đường thẳng ngang. Dùng nĩa xoáy dâu tây vào xoài để tạo hình.
  • Lặp lại với các khay/nghiền còn lại.
  • Khử nước ở 135F trong 6-10 giờ, kiểm tra định kỳ sau 4 giờ để theo dõi tiến độ. Việc lột vỏ được thực hiện khi quả không còn mềm hoặc dính nhưng chưa giòn.
  • Lấy da ra khỏi khay, cắt và cuộn để bảo quản. Lưu trữ trong hộp kín.

Ghi chú

*Thông tin dinh dưỡng không bao gồm đường tùy chọn. Trốn

Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)

Lượng calo:35kcal|Carbohydrate:số 8g|Chất xơ:1g|Đường:6g

*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba

Đồ ăn vặt Người MỹIn công thức này