Công Thức Nấu Ăn

Ớt Đậu Trắng

Vào mùa thu vai, khi thời tiết se lạnh, chúng ta thích hướng tới một bữa tiệc ấm cúng ớt lò Hà Lan . Nhưng vào mùa hè, một chiếc bát màu đỏ truyền thống có thể khiến bạn cảm thấy hơi nặng nề. Loại ớt đậu trắng này mang đến một hương vị phù hợp hơn nhiều với thời tiết ấm áp hơn nhưng vẫn đầy hương vị và no.

Loại ớt này có hành tây, ớt chuông vàng, ớt poblano, ngô ngọt, đậu hải quân và ớt xanh đóng hộp. Phần màu trắng của ớt được thêm vào sữa, khiến nó có một chút kết cấu dạng kem. Nếu muốn làm món chay này, bạn có thể dùng sữa yến mạch thay thế.

Tại sao chúng tôi yêu thích nó:
↠ Ớt mùa hè tuyệt vời
↠ Ăn chay như đã viết, dễ dàng thích nghi để ăn chay
↠ Rất nhiều ý tưởng trang trí thú vị!

gói giấy bạc luộc tôm lò nướng

Mẫu đăng ký (#4)

D

Lưu bài viết này!

Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Vì vậy, nếu bạn nóng lòng chờ đợi mùa ớt thời tiết lạnh đến đây thì hãy thử món ớt trắng thời tiết ấm áp này nhé!

Cách làm ớt đậu trắng

Công thức bắt đầu bằng cách đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, sau đó cho hành tây, ớt poblano và ớt chuông vào xào chín (1).

Tiếp theo, cho bột mì vào, khuấy nhanh cho đều rồi cho nước dùng vào. (Bột giúp làm đặc nước sốt. Xem phần thay thế bên dưới để biết hướng dẫn không chứa gluten.)

Sau khi bột và nước dùng được trộn đều, thêm đậu hải quân đã rửa sạch, ngô và ớt thái hạt lựu vào (2).

Từ đây bạn có thể đun nhỏ lửa bao lâu tùy thích để các hương vị quyện vào nhau (3). Chúng tôi đề xuất tối thiểu là 15 phút. Giảm nhiệt rồi cho sữa vào khuấy đều (4).

Với ớt đã sẵn sàng, bây giờ bạn có thể xem xét một số lớp phủ bên trên. Ngò, bơ, bánh ngô chiên (hoặc khoai tây chiên), phô mai hoặc kem chua và một chút chanh đều là những lựa chọn tuyệt vời để thêm lên trên.

Thay người

Để làm ớt thêm kem , thay thế kem tươi bằng sữa.

Để làm món ớt này thuần chay , thay thế bằng sữa yến mạch, thêm vào cùng lúc với nước dùng.

Để làm món ớt này không chứa gluten , bỏ bột mì đi. Thêm một hỗn hợp gồm 1 thìa bột ngô và 1 thìa nước (đánh trong bát nhỏ hoặc cốc bằng nĩa trước) vào ớt trước khi thêm sữa. Để lửa nhỏ trong một phút cho đặc lại, sau đó thêm sữa vào.

Chuẩn bị trước chuyến đi

Bạn có thể cắt hành tây, poblano và ớt chuông ở nhà rồi bảo quản chúng trong hộp kín để trong tủ mát.

Hoặc, loại ớt này có thể được làm hoàn toàn trước, sau đó bảo quản trong hộp kín ở ngăn mát của bạn. Đun nóng nhẹ ở nhiệt độ vừa phải (để tránh sữa bị sôi).

Thiết bị thiết yếu

↠ Lò nướng Hà Lan: Mặc dù bạn có thể làm món này bằng bất kỳ chiếc nồi nào, nhưng chúng tôi thích sử dụng lò nướng kiểu Hà Lan bằng gang hơn vì nó giữ nhiệt tốt. Sau khi nấu xong, hãy đặt lò nướng kiểu Hà Lan lên bàn dã ngoại và phục vụ từ đó. Gang sẽ giữ ấm mọi thứ khi bạn muốn quay lại trong vài giây.

↠ Găng tay chịu nhiệt: Bất cứ khi nào bạn làm việc với gang, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng găng tay chịu nhiệt.

↠ Lò nồi: Chúng tôi không phải lúc nào cũng nhớ mang theo tất cả các dụng cụ nhà bếp khi đi cắm trại, nhưng đối với công thức này, bạn chắc chắn sẽ muốn mang theo muôi.

>> Nhận đầy đủ của chúng tôi danh sách kiểm tra dụng cụ nhà bếp cắm trại đây<<

Hơn công thức nấu ăn cắm trại một nồi bạn sẽ yêu

↠ Một Nồi Ớt Mac
↠ Rau hầm kiểu Hà Lan
↠ Ớt lò Hà Lan
↠ 16 Bữa Ăn Cắm Trại Một Nồi

những gì mọi phụ nữ muốn ở một người đàn ông

Ớt Đậu Trắng

Với sự cân bằng tinh tế giữa vị cay và ngọt, món ớt đậu trắng này là một món ăn tuyệt vời. Nhẹ hơn một chút so với phiên bản làm từ cà chua truyền thống, ớt trắng vẫn có hương vị thơm ngon và no. Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 4,84từ6xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Thời gian chuẩn bị:5phút phút Giờ nấu ăn:mười lămphút phút Tổng thời gian:hai mươiphút phút 4 phần ăn

Thành phần

• 1 muỗng canh dầu
• 1 bé nhỏ củ hành,một đống 1/2 cốc thái hạt lựu
• 1 ớt poblano
• 1 ớt chuông vàng
• 3 Đinh hương tỏi
• 2 thìa cà phê cây thì là
• 1 thìa cà phê rau mùi
• 1 thìa cà phê muối biển
• 2 thìa canh bột mì
• 1 (14 oz) có thể nước dùng
• 1 (14 oz) có thể đậu hải quân
• 1 (8 oz) có thể bắp ngọt
• 1 (4 oz) có thể ớt xanh thái hạt lựu
• 1 tách sữa nguyên chất
• 1-2 chanh,chia thành bốn phần
• Trang trí:,bơ, ngò, bánh tortilla, phô mai, kem chua, hành lá, v.v.

Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

• Làm nóng cái dầu trong nồi trên lửa vừa. Thêm hành , poblano Và ớt chuông và xào cho đến khi mềm nhưng không có màu nâu. Thêm tỏi , cây thì là , rau mùi , Và muối và xào trong 30 giây.
• Khuấy sao cho bột mì phủ rau lên, sau đó đổ vào nước dùng , khuấy liên tục (điều này sẽ giúp bột không bị vón cục). Thêm đậu , Ngô , Và ớt . Đun nhỏ lửa trong 10 phút.
• Giảm nhiệt, sau đó khuấy đều sữa .
• Ăn kèm với một ít nước ép chanh xanh và hàng đầu với bơ, bánh tortilla, ngò, Và phô mai .

Ghi chú

THAY THẾ: Để làm ớt thêm kem , thay thế kem tươi bằng sữa. Để làm món ớt này thuần chay , thay thế bằng sữa yến mạch, thêm vào cùng lúc với nước dùng.
Để làm món ớt này không chứa gluten , bỏ bột mì đi. Thêm một hỗn hợp gồm 1 thìa bột ngô và 1 thìa nước (đánh trong bát nhỏ hoặc cốc bằng nĩa trước) vào ớt trước khi thêm sữa. Để lửa nhỏ trong một phút cho đặc lại, sau đó thêm sữa vào. Hiển thị dinh dưỡng Trốn

Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)

Lượng calo:322kcal|Carbohydrate:năm mươig|Chất đạm:14g|Mập:số 8g|Chất xơ:14g|Đường:7g

*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba

Món chính Cắm trạiIn công thức này