Công Thức Nấu Ăn

Cháo Quinoa Dừa Mâm Xôi

Đồ họa Pinterest với tính năng đọc lớp phủ văn bản

Chán bột yến mạch trên đường mòn? Món cháo quinoa khử nước chứa quả mâm xôi, hạnh nhân và nước cốt dừa này sẽ khiến bạn lại mong chờ bữa sáng!



Người phụ nữ cầm một chiếc bát màu xanh chứa đầy cháo quinoa mâm xôi.

Yến mạch nấu nhanh có thể đã gặp được đối thủ của họ! Món cháo quinoa khử nước này được nấu nhanh chóng trên đường đi, cung cấp cho chúng ta lượng protein hoàn chỉnh để cung cấp năng lượng cho ngày của chúng ta và giúp chúng ta thoát khỏi kết cấu của bột yến mạch. Công thức này chắc chắn sẽ được chúng tôi áp dụng cho bữa sáng khi đi du lịch bụi!

Chúng tôi quan tâm đến việc khám phá các loại ngũ cốc thay thế cho bữa sáng khi đi du lịch bụi (bột yến mạch, không phải bạn mà là chúng tôi) và hạt diêm mạch luôn khơi gợi sự quan tâm của chúng tôi. Đó là một loại ngũ cốc đa năng với nhiều chất lượng dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng nó cũng có một số nhược điểm.





Mẫu đăng ký (#4)

D

Lưu bài viết này!



Nhập email của bạn và chúng tôi sẽ gửi bài đăng này vào hộp thư đến của bạn! Ngoài ra, bạn sẽ nhận được bản tin của chúng tôi với đầy đủ các mẹo hay cho mọi chuyến phiêu lưu ngoài trời của bạn.

CỨU!

Để làm quinoa đúng cách, nó thực sự cần được rửa sạch và để ráo nước trước. Và thậm chí sau đó, vẫn có thể mất tới 20 phút để nấu. Không ai trong số đó sẽ bay cùng chúng tôi khi chúng tôi đi du lịch bụi. Nhưng may mắn thay có một cách khác!

Nếu bạn nấu quinoa ở nhà và sau đó khử nước, bạn có thể bỏ qua tất cả công việc chuẩn bị tốn thời gian đó và giảm đáng kể thời gian nấu.



những cuốn sách ngoài trời hay nhất mọi thời đại
Quinoa ăn sáng khử nước trong nồi

Chúng tôi đã khử nước công thức này bằng cách sử dụng Máy khử nước Nesco , mà chúng tôi đã mua đặc biệt để có thể bắt đầu thực hiện khử nước tại nhà. Đó là một lựa chọn tuyệt vời phù hợp với ngân sách đã cho phép chúng tôi chế biến rất nhiều bữa ăn ngon khi đi du lịch bụi. Nếu bạn đang muốn học hỏi thực phẩm khử nước cho du lịch bụi bản thân bạn, đó là một nơi tuyệt vời để bắt đầu.

Bằng cách làm quinoa tại nhà, bạn có thể điều chỉnh hương vị và kết cấu. Nếu đó là hương vị/kết cấu phù hợp khi đưa vào thiết bị khử nước thì bạn biết nó sẽ có ngay sau khi bạn bù nước trên đường đi.

Vì quinoa không đặc hoặc đặc biệt nhiều chất xơ nên nó mất nước nhanh chóng trong khoảng 6-8 giờ (ngược lại với một số bữa ăn có thể mất 10-12 giờ). Một điều tốt nữa là bạn không thể làm mất nước quá mức, vì vậy hãy thoải mái chạy cái này qua đêm.

Quinoa khử nước nấu sẵn chỉ là một phần của phương trình. Chúng tôi cũng đã thêm bột nước cốt dừa , hạnh nhân thái lát và quả mâm xôi đông khô vào trộn đều. Tất cả đều được nấu cùng một lúc và sẵn sàng để ăn chỉ trong 8 phút.

ứng dụng bản đồ đường mòn tốt nhất cho Android
Người phụ nữ đang nấu ăn trên bếp lò với chiếc lều ở phía sau.

Chúng tôi đã ăn món cháo quinoa đã khử nước này khi đi bộ trên Đường mòn xuyên Catalina ở California. Nếu bạn muốn đọc thêm về chuyến đi bộ xuyên Catalina, bạn có thể xem toàn bộ bài viết về nó ở đây .

Vì vậy, nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm thay thế cho yến mạch ăn liền cho chuyến du lịch bụi tiếp theo của mình, hãy thử công thức quinoa khử nước này!

Người phụ nữ cầm bát quinoa ăn sáng sau lưng

Nhiều bữa ăn ba lô mất nước hơn

Risotto khử nước
Pasta Primavera khử nước
Ớt đậu lăng đỏ
Cháo quế táo Quinoa mất nước
↠ thêm Công thức nấu ăn du lịch bụi tự làm

Người phụ nữ cầm một chiếc bát màu xanh chứa đầy cháo quinoa mâm xôi.

Cháo Quinoa Dừa Mâm Xôi

Chán bột yến mạch trên đường mòn? Món cháo quinoa khử nước chứa quả mâm xôi, hạnh nhân và nước cốt dừa này sẽ khiến bạn lại mong chờ bữa sáng! *Thời gian nấu nêu trên là để chuẩn bị tại nhà. Tác giả:Tươi ra khỏi lưới 5từ3xếp hạng Cứu Đã lưu! Tỷ lệ Giờ nấu ăn:25phút Thời gian khử nước:6giờ Tổng thời gian:6giờ 25phút 2 phần ăn

Thành phần

Chế độ nấuNgăn chặn màn hình của bạn bị tối

Hướng dẫn

Ở NHÀ

  • Rửa sạch hạt diêm mạch dưới nước. Mang đến sữa không sữa , hạt quinoa và muối đun sôi, đậy nắp một phần và đun nhỏ lửa trong 20-25 phút cho đến khi mềm. Khuấy cứ sau vài phút. Thêm sữa/nước bổ sung nếu cần. Tắt bếp rồi khuấy đều xi-rô cây phong, quế xay , Và tinh dầu vanilla .
  • Sau khi quinoa đã chín hoàn toàn, trải một lớp mỏng đều trên khay khử nước.
  • Khử nước ở 145 trong 6-8 giờ, cho đến khi hạt quinoa khô hoàn toàn.
  • Cho vào hộp hoặc túi kín có bột nước cốt dừa , quả mâm xôi , Và quả hạnh . Nếu bạn muốn tăng lượng calo nhiều hơn nữa, hãy đóng gói riêng một gói gói dầu dừa hoặc hai.

TẠI TRẠI

  • Đặt cháo quinoa vào nồi nhỏ và thêm nước vừa đủ. Đun nhỏ lửa trong vòng 10-15 phút hoặc cho đến khi quinoa mềm.

Ghi chú

Chúng tôi mua quả mâm xôi khô đông lạnh tại Trader Joe's với giá 3,99 USD mỗi túi. Nếu bạn không có TJ ở gần, bạn có thể tìm thấy chúng trên Amazon . Trốn

Dinh dưỡng (Mỗi khẩu phần)

Lượng calo:813kcal|Carbohydrate:108g|Chất đạm:22g|Mập:35g|Kali:198mg|Chất xơ:17g|Đường:36g|Vitamin A:500IU|Vitamin C:20.6mg|Canxi:620mg|Sắt:7.4mg

*Dinh dưỡng là ước tính dựa trên thông tin được cung cấp bởi máy tính dinh dưỡng của bên thứ ba

Bữa sáng Du lịch bụiIn công thức này