Blog

Thực phẩm & Công thức nấu ăn khi đi du lịch bụi

Một trong những điểm nổi bật trong ngày của bất kỳ du khách ba lô nào là giờ ăn! Bạn đã đi bộ đường dài cả ngày và bây giờ bạn có thể ngồi lại, nhấc chân lên và thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn.



Đóng gói thực phẩm phù hợp khi đi du lịch bụi cũng rất quan trọng để đảm bảo cơ thể bạn luôn được cung cấp đủ năng lượng và hành lý của bạn không bị quá tải với các nguyên liệu nặng.

Dưới đây là tất cả các bài đăng về đồ ăn khi đi du lịch bụi của chúng tôi sẽ cho bạn ý tưởng về bữa ăn ba lô tốt nhất trên thị trường, cũng như rất nhiều món ngon công thức nấu ăn du lịch bụi nếu bạn muốn tự làm!





Michael đang ngồi với bộ dụng cụ nấu ăn dành cho chuyến du lịch bụi và dãy núi Cascade ở phía sau

63 ý tưởng ăn uống dễ dàng khi đi du lịch bụi

Lập kế hoạch bữa ăn cho chuyến du lịch bụi tiếp theo của bạn? Chúng tôi đã tổng hợp các ý tưởng về món ăn, nguyên liệu và bữa ăn yêu thích khi đi du lịch bụi để giúp bạn bắt đầu. Tìm hiểu món ăn nào phù hợp nhất cho chuyến đi bộ đường dài, khám phá các nguyên liệu mới và lấy cảm hứng từ một số bữa ăn ngon mới khi đi du lịch bụi. Megan đang ngồi trên tảng đá cạnh đống lửa trại khuấy nồi thức ăn

11 Bữa ăn ba lô một nồi giúp việc nấu nướng bên đường mòn trở nên dễ dàng

Lên kế hoạch cho chuyến đi du lịch bụi tiếp theo của bạn? Bạn cần những bữa ăn ba lô DỄ DÀNG và ngon miệng này! Người đàn ông đang nấu bữa ăn cho chuyến du lịch bụi với nền là những ngọn núi.

Hướng dẫn cơ bản về thực phẩm đeo ba lô không chứa gluten

Có rất nhiều lựa chọn thực phẩm dành cho du khách đeo ba lô không chứa gluten, nhưng vấn đề là bạn phải biết tìm ở đâu! Trong hướng dẫn này, chúng tôi đã thu thập các lựa chọn có thể tìm thấy để xây dựng nguồn tài nguyên toàn diện cho các bữa ăn không chứa gluten khi đi du lịch bụi! Cho dù bạn mắc bệnh Celiac, không dung nạp gluten hay chỉ đang cố gắng cắt giảm lượng tiêu thụ gluten, cố gắng… Lều du lịch bụi với ngọn núi ở phía sau

Hướng dẫn cơ bản về đồ ăn chay khi đi du lịch bụi

Trong bài viết này, chúng tôi chia sẻ tất cả các loại thực phẩm làm từ thực vật khi đi du lịch ba lô hiện có sẵn cho những du khách ba lô thuần chay. Khám phá các sản phẩm mới, so sánh lượng calo và phát triển kế hoạch bữa ăn thuần chay cho chuyến du lịch bụi tiếp theo của bạn! Wow, thật là một góc nhìn tuyệt vời! Tôi không thể tin rằng mình có thể đi bộ qua khung cảnh ngoạn mục này. Bây giờ, tối nay ăn gì?! Điều đó nghe có vẻ quen thuộc… Đến những chiếc lều du lịch bụi được dựng ở Hồ Cathedral

Thực đơn du lịch bụi cuối tuần chay

Kế hoạch ăn chay khi đi du lịch bụi này là sự lựa chọn hoàn hảo cho một ngày cuối tuần trên đường mòn! Có rất nhiều điều bạn cần chuẩn bị trước khi bắt đầu chuyến du lịch bụi, nhưng việc ăn thực phẩm mất nước thường không phải là một trong số đó. Đúng là cơn đói là thứ nước chấm ngon nhất và đến cuối… Hơn 20 ý tưởng bữa ăn du lịch bụi đơn giản bằng cách sử dụng các vật phẩm từ Trader Joe

22 ý tưởng bữa ăn đơn giản khi đi du lịch bụi từ Trader Joe's

Bạn đang tìm kiếm một số món ăn mới để thử trong mùa hè này? Chúng tôi đã tổng hợp một số ý tưởng sáng tạo từ các mặt hàng mà bạn có thể mua từ Trader Joe's. Khi lập kế hoạch bữa ăn cho một chuyến du lịch bụi kéo dài, sự đa dạng thực sự có thể là gia vị của cuộc sống. Mặc dù thật hấp dẫn khi chỉ đi theo những gì đã được thử và đúng, hãy đóng gói… Các loại thực phẩm dành cho du lịch bụi từ Trader Joe

Món ăn ngon nhất khi đi du lịch bụi từ Trader Joe's

Hướng dẫn tìm các bữa ăn nhẹ và bữa ăn nhẹ, giàu calo cho chuyến du lịch bụi tiếp theo của bạn tại Trader Joe's ở địa phương. Việc lập kế hoạch bữa ăn cho một chuyến du lịch bụi kéo dài đôi khi có thể khiến bạn cảm thấy khó khăn hơn so với chuyến đi bộ đường dài thực tế. Việc tìm đủ loại thực phẩm nhẹ, chứa nhiều calo có thể là một thách thức, đừng bận tâm đến việc so sánh nhãn để xác định lựa chọn nào mang lại cho bạn… Các loại gói cà phê hòa tan trên bàn cắm trại bên cạnh chiếc cốc màu đỏ

10 loại cà phê hòa tan cho du lịch bụi

Nếu bạn giống chúng tôi và không thể bắt đầu buổi sáng mà không có một tách cà phê thì việc đi du lịch bụi có thể là một tình huống khó xử thực sự. Bạn có mang theo nhiều thiết bị bổ sung chỉ để có thể thưởng thức một tách cà phê pha ngon ở vùng quê không? Hay bạn sử dụng những gói cà phê hòa tan và tiết kiệm cho mình một khoản… Michael cầm một chiếc ba lô đựng đầy ramen với những ngọn núi ở phía xa

33 Công thức tự làm khi đi du lịch bụi – Nhẹ nhàng và giàu calo

Hãy bỏ những bữa ăn nấu sẵn đắt tiền và nâng kế hoạch bữa ăn ở vùng quê của bạn lên một tầm cao mới với những công thức nấu ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho chuyến du lịch bụi DIY này.

Bí quyết du lịch bụi

Tất cảĂn sángĂn nhẹĂn trưaĂn tốiTráng miệng Mỳ ống với sốt pesto, hạt thông và cà chua phơi nắng cho vào tô.

Pasta sốt kem Pesto (Bữa ăn dã ngoại)

Mì ramen với nước sốt đậu phộng đựng trong bát dành cho người đi du lịch bụi trên một tảng đá.

Bún đậu phộng chanh ớt (Bữa ăn dã ngoại)

Nhìn từ trên cao của một bát nấm Stroganoff

Du lịch ba lô Nấm Stroganoff

Paella trong chảo ba lô

Paella hải sản khử nước

Nguyên liệu làm trứng cá muối cao bồi trong hộp

Trứng cá muối cao bồi ngâm lạnh

Cận cảnh sữa chua, granola và trái cây trong chiếc bát màu xanh

Parfait sữa chua du lịch bụi

Một bát khoai lang hầm màu xanh trên nền tự nhiên

Du lịch bụi với khoai lang và đậu phộng hầm

Megan đang ngồi trên tảng đá cạnh đống lửa trại khuấy nồi thức ăn

11 Bữa ăn ba lô một nồi giúp việc nấu nướng bên đường mòn trở nên dễ dàng

Năm cuộn trái cây xếp chồng lên nhau

Công thức da trái cây táo gừng

Dứa khử nước trong một món ăn

Cách khử nước dứa

Chuối khử nước trên đĩa

Cách khử nước cho chuối

Táo khô đựng trong bát

Cách khử nước táo

Kiwi khử nước trong lọ trên bề mặt màu cam với kiwi thái lát ở mặt sau

Cách khử nước Kiwi

Thịt bò khô xếp chồng lên nhau trên một mảnh giấy da

Công thức thịt bò khô đơn giản

Megan cầm một hộp nhựa đựng đầy salad mì ống. Cô ấy

Salad mì ống ngâm lạnh

Megan cầm một bát súp tortilla khử nước màu xanh lam

Súp Tortilla khử nước

Tay cầm nồi stroganoff bò

Thịt bò khô Stroganoff

Một chiếc nồi ba lô chứa đầy bát burrito cho bữa ăn ba lô

Bát Quinoa Burrito đeo ba lô

Megan cầm một cái nồi và dùng thìa múc tương ớt.

Mac Chili khử nước

Bốn thanh granola dai trên gốc cây

Thanh Granola Chewy tự làm

Megan nhúng bánh quy giòn vào bát hummus

Hummus tiêu rang khử nước

Megan với một thìa granola bên cạnh một túi granola

Pecan và Maple Granola trong túi

Megan cầm nồi jambalaya và múc một thìa

Jambalaya một nồi cay (Công thức du lịch bụi)

Megan nhặt một thìa táo giòn

Món tráng miệng đeo ba lô giòn của Apple

Người phụ nữ cầm bát cơm cà ri đỏ Thái xanh

Cơm cà ri đỏ kiểu Thái sốt dừa đậu phộng

Chocolate Cherry Energy Bites đựng trong bát

Cherry Garcia năng lượng cắn

Hummus trong một chiếc bát ba lô màu xanh lá cây trên một tảng đá

Hummus Bowl của khách du lịch bụi

Da trái cây cuộn lại và xếp chồng lên nhau trong hộp đựng tupperware.

Da trái cây nhiệt đới

Người phụ nữ cầm một chiếc bát màu xanh chứa đầy cháo quinoa mâm xôi.

Cháo Quinoa Dừa Mâm Xôi

Người đàn ông cầm chiếc bát du lịch màu xanh lá cây chứa đầy bột yến mạch gừng mơ

Bột yến mạch gừng mơ

Người phụ nữ cầm gói gỏi gà hạt điều

Gỏi Gà Hạt Điều Ngọt & Cay

Granola sô cô la dừa chấm với quả mâm xôi trong một chiếc bát màu xanh lá cây

Granola sô cô la dừa

Bột yến mạch dừa việt quất trong một chiếc ba lô đặt trên nền tự nhiên.

Bột yến mạch dừa việt quất

Cận cảnh những cuộn da trái cây tự làm rực rỡ với màu đỏ và tím đậm, gợi ý một lựa chọn ăn vặt thơm ngon và tự nhiên.

Cách làm da trái cây

Mặt bên của miếng thịt bò khô teriyaki xếp trên khăn ăn.

Thịt bò khô Teriyaki

Megan và Michael đang cầm những chiếc bát đầy khoai tây nghiền, thịt nhồi, thịt gà và nước thịt.

Lễ tạ ơn của du khách ba lô

Cháo dâu tây và kem quinoa trong bát trên đá

Cháo dâu tây & kem Quinoa khử nước

Marinara đậu lăng đỏ và mì ống đựng trong nồi du lịch bụi với chiếc thìa màu xanh

Marinara đậu lăng đỏ khử nước

Hình ảnh nhìn từ trên cao của Megan đang cầm một chiếc bát đeo ba lô màu xanh lá cây chứa đầy cháo quinoa táo

Cháo táo quế Quinoa mất nước

Da trái xoài dâu xếp chồng lên nhau trong hộp đựng

Dây Da Quả Xoài Dâu Nhuộm Tie-Dye

Michael cầm một chiếc ba lô chứa đầy mì ống

Pasta ba lô khử nước Primavera

Hỗn hợp đường mòn Sriracha trên bề mặt gỗ

Hỗn hợp Sriracha Trail ngọt và cay

Megan cầm một nắm granola tự làm

Hỗn hợp đường mòn tráng men

Trộn hỗn hợp trong chảo tráng men màu xanh với muỗng màu trắng

13 công thức kết hợp đường mòn để tiếp sức cho chuyến phiêu lưu tiếp theo của bạn

Một nồi cơm risotto trên khúc gỗ

Risotto mất nước với rau

Megan cầm cơm chiên trong nồi ba lô

Cơm chiên ba lô

Minestrone trong một chiếc ba lô màu xám với một chiếc thìa màu tím

Súp Minestrone khử nước

S

Thanh Granola S'mores

Hạnh nhân, đậu pepitas, nho khô sữa chua, sô-cô-la chip và quả nam việt quất khô đựng trong đĩa màu trắng

Kết hợp đường mòn lễ hội

Mì bơ đậu phộng trong nồi ba lô

Mì Đan Đan chay

Megan cầm một thanh granola bọc trong giấy da trắng

Thanh Granola Chewy Sôcôla Goji

Nồi couscous, thịt gà và ô liu xanh

Gà Marbella dành cho du khách ba lô

Trứng bác và ớt đỏ trên đĩa

Bữa sáng du lịch bụi với rau bina và ớt khô

Mì ramen, rau và nước dùng trong nồi ba lô. Một bàn tay và một cái thìa đang thò vào.

Ramen du lịch ba lô được tân trang lại

Mì sợi tóc thiên thần và thịt xông khói khô trong nồi dành cho du khách

Vùng quê Carbonara

Quả việt quất phủ granola trong chảo có hai tay và thìa thọc vào

Blueberry Crisp của khách du lịch bụi

Một nồi ba lô gồm couscous, thịt gà và mơ khô. Một bàn tay đang đưa một chiếc thìa vào.

Couscous gà Ma-rốc của Backpacker

Hai thanh granola trên gốc cây.

Bơ đậu phộng và thanh thạch

Michael cầm một chiếc ba lô đựng đầy ramen với những ngọn núi ở phía xa

33 Công thức tự làm khi đi du lịch bụi – Nhẹ nhàng và giàu calo

Một hũ ớt đeo ba lô và một chiếc thìa nằm trên bãi cỏ.

Ớt diêm mạch

Ớt đậu lăng trong nồi ba lô với hai thìa

Ớt đậu lăng đỏ

Da trái cây được cuộn lại trong hộp đựng trên bề mặt gỗ.

Da trái cây tẩm gia vị ớt (Phong cách xe trái cây L.A.!)

Tay cầm ba miếng năng lượng với nền tuyết

Trail Mix Bliss Balls

Câu hỏi thường gặp

Tôi nên mang theo bao nhiêu đồ ăn cho chuyến đi phượt?

Một cách để ước tính lượng đồ ăn cần mang theo cho chuyến du lịch bụi là nhân cơ thể của bạn với 25-30. Đây là ước tính sơ bộ về lượng calo bạn sẽ cần mỗi ngày khi đi bộ đường dài với một chiếc ba lô chất đầy trên địa hình vất vả. Nếu bạn chỉ đi bộ đường dài trong những ngày ngắn hoặc trên những địa hình ít vất vả hơn, bạn có thể giảm mức tiêu thụ đó xuống còn 21-25 calo mỗi pound trọng lượng cơ thể mỗi ngày.

Bạn nên bảo quản thực phẩm như thế nào khi đi du lịch bụi?

Thức ăn của bạn nên được bảo quản theo cách có thể bảo vệ nó khỏi động vật (không chỉ những động vật lớn như gấu, mà cả những sinh vật như sóc và marmot nữa!). Nhiều khu vực có quy định hướng dẫn bạn cách bảo quản thực phẩm cụ thể. Ở nhiều nơi, bạn sẽ phải bảo quản thực phẩm của mình trong hộp có mặt cứng. hộp đựng gấu . Hãy nhớ kiểm tra các quy định của địa phương trước chuyến đi bằng cách gọi cho trạm kiểm lâm hoặc các yêu cầu về bảo quản thực phẩm trên Google [khu vực]



Bạn cần nấu gì khi đi du lịch bụi?

Thiết bị nấu ăn cơ bản bạn cần mang theo khi đi du lịch bụi là loại thiết bị nhẹ bếp ba lô , một cái nồi để đun sôi nước và nấu ăn, một dụng cụ và nhiên liệu. Bạn có thể xem bài viết này chi tiết nhất dụng cụ nấu ăn du lịch ba lô để biết danh sách đầy đủ, nó sẽ cung cấp cho bạn một số tùy chọn khác nhau để tùy chỉnh bộ công cụ của bạn.